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飲食調情(香港散文12家) 封面

飲食調情(香港散文12家)

杜杜

295人在讀
12.7萬字總字數
¥77.29定價

內容簡介

飲食是人類的基本生理需求,與人的一生關係密切。本書爲專欄文章結集,談的是喫,卻不是食譜或飲食指南,而是作者從平常飲食到人情世故的體會。以食物的烹調、喫法、味道爲引子,探討它們在日常生活與藝術世界中的角色,從飲食的愉悅談道德、人性與命運。作者遊走於古今中外的文學、繪畫、電影,從狄更斯、張愛玲、《紅樓夢》到希治閣,旁徵博引,趣味橫生,處處顯露出才情與博識。清新幽默的散文有如一席盛宴,殊堪細味。

讀者書評

★☆☆☆☆

沒甚趣味,覺得很多篇文章寫得矯情。不推薦讀。

★★★★★

快5點了,一不小心看完了。有趣的一本書,作者學養深厚,無所不談啊!有意思的是繁體字,好多不認識的,全靠猜。有些還錯的離譜,不可思議[呲牙][呲牙]

★★★★★

2023開年一個大大的驚喜便是此書。在會與會之間逮空大嚼此書,甚樂。跟着作者在一個很小很小的事物上從不同角度層層延伸,共鳴之中略感到一種文人的呆氣。吾獨愛這種呆氣。

★★★★★

中國香港繼承和發揚了炎黃祖先在喫食上的感恩精神,口腹情調,以及博採衆長。在食慾問題上失之不存在問題絕對是學習和積累的過程,有組織有禮節地進行,無疑是最高端更健康的順和口腹自然方式。

★★★☆☆

繁體字讀起來影響了趣味性。能體會到作者廣泛的知識儲備,也挑起了閱讀某本書的慾望。人生之滋味其實就來自食物調料,飲食習慣影響人的身心健康、性格情緒,反之亦然。百種滋味,千種人生,萬種風情!

★★★★★

圖書館看到的,感覺挺有意思的,裏面有很多小故事。

★★★☆☆

《飲食調情》的作者遊走於古今中外的文學、繪畫、電影,從狄更斯、張愛玲、《紅樓夢》到希區柯克,旁徵博引,趣味橫生,處處顯露出才情與博識。清新幽默的散文有如一席盛宴,殊堪細味。本書談的是喫,卻不是食譜或飲食指南,而是作者從平常飲食到人情世故的體會。以食物的烹調、喫法、味道爲引子,探討它們在日常生活與藝術世界中的角色,從飲食的愉悅談道德、人性與命運。寫得還比較有趣,作者因爲是宗教信徒,還提到不少飲食中的宗教因素。說的是飲食,談的是人情。書中作者提到了很多中外名著中的飲食內容,也是一種對飲食歷史的考察。作者是香港人,我本來希望從中看到一些對於粵菜的獨特體會,但基本上市感受不到,可見這些文章主要以掉書袋爲主,講究一種情調,而非市井的飲食參考書。

書籍信息

作者杜杜
出版社中華書局(香港)有限公司
出版時間2016-05-23
ISBN9789888366460
分類文學-散文雜著
格式EPUB
完結狀態連載中
章節數68