
魏剛纔 趙新建 高鼕鼕主編
本書在剖析肉牛養殖場、養殖戶的認識誤區和生產中存在問題的基礎上,就如何提高肉牛養殖效益進行了全面闡述。主要內容包括科學選種引種、科學配制飼料、環境調控、牛羣飼養管理和疾病防治,並介紹了養殖典型實例等。本書語言通俗易懂,技術先進實用,針對性和可操作性強,設有“提示”“注意”等小欄目,並附有大量的圖片,可以幫助讀者更好地掌握肉牛養殖技術。本書可供廣大肉牛養殖戶和相關技術人員使用,也可供農林類高等院校和職業院校相關專業的師生參考。
挺進大別山,出發在明天。餐桌添新品,美味留人間。和牛雪花黃牛肉,西門內脊贊木腿,秋語滿天星,啤酒獨牛宴。