陳偉主編
本書是一本教大家如何平衡膳食喫對營養的健康書,不僅爲您普及了營養知識教大家科學的飲食法則,還切實地指導您一日三餐怎麼搭配、如何合理攝取營養素、怎麼烹飪,更有專門針對常見病的養生保健調理食療方,如保護心血管健康,調理內分泌,強壯骨骼肌肉,提高免疫力等。雖然是家常食材,但是經過科學的搭配,就能發揮普通食材的最大作用,給全家人最好的營養、最棒的滋養。本書爲全綵印刷,設計精美。