
曹力
就這樣,傾我所有過一生從來沒想過有一天會和咖啡館有怎樣的聯繫,沒想過自己會開家咖啡小店,沒想過因爲工作又接觸到這麼多全國各地的咖啡店主,沒想過自己做起了咖啡館文藝分享聯盟、在各地咖啡館裏辦藝術展、排演原創近景話劇,更沒想過會寫本關於“咖啡館”的書。
《願你在平淡的日子裏,不忘美好》|曹力 一句話概括 這是一本以全國各地文藝咖啡館和店主故事爲線索的生活散文,借咖啡館這種介於現實與夢想之間的空間,討論如何忠於內心、連接他人,並在普通生活中保存美好。 核心邏輯 全書圍繞作者與咖啡館關係的變化展開: 1. 從偶然走進咖啡館,到發現適合自己的生活節奏。2. 從開設一家小店,到理解空間、經營與人的關係。3. 從個人體驗延伸至全國各地的咖啡館和店主故事。4. 從咖啡館裏的文藝活動,探索藝術與日常生活的連接。5. 最終回到個人選擇:如何讓夢想既保留溫度,又能夠落地。 咖啡館在書中不是單純出售飲品的商業場所,而是夢想、審美、人際關係和生活態度的容器。 核心內容 1. 尊重自己的真實感受 作者年輕時曾試圖適應他人喜歡的娛樂和社交方式,卻始終無法真正放鬆。後來,他逐漸意識到,咖啡館這種安靜、鬆弛、允許獨處也允許交流的地方,更符合自己的性格。 這段經歷帶來的啓發是:適合別人的生活方式未必適合自己。真正的自在不是努力融入所有環境,而是識別自己的需要,並允許自己選擇舒服的節奏。 2. 咖啡館是一種“第三空間” 咖啡館既不是家庭,也不是工作場所。人們可以在這裏閱讀、寫作、聊天、發呆,暫時離開日常身份與任務。 這種空間具有幾種價值: - 提供短暫的情緒緩衝。- 允許人與自己獨處。- 讓陌生人形成輕微但真實的連接。- 爲閱讀、音樂和藝術創造生活化的場景。- 幫助人重新觀察熟悉的城市。 所謂“和幸福私奔”,並不是徹底逃離現實,而是暫時從忙碌中退開,重新感受生活。 3. 文藝不是裝修風格,而是空間的真實內容 格子桌布、舊書、唱片、手繪海報、綠色木門和慵懶音樂,能夠構成咖啡館的外在氣質,但文藝不能只停留在裝飾層面。 作者通過咖啡館文藝分享聯盟,把獨立創作者的作品帶進咖啡館展售,也在不同城市的咖啡館舉辦藝術展、戲劇和交流活動。這使咖啡館成爲作品與觀衆相遇的平臺。 一家有生命力的文藝咖啡館,需要空間、店主、客人和持續發生的內容共同參與。 4. 每家咖啡館都是店主性格的延伸 書中記錄了不同城市的咖啡館和店主。有人爲了實現長期夢想開店,有人希望保存家鄉記憶,有人用音樂、舊物、書籍或藝術建立獨特氣質。 這些店鋪真正動人的地方,往往不是統一的商業設計,而是店主把個人經歷、審美和價值觀放進空間: - 店名背後可能有一段記憶。- 一件舊物可能承載某個時期的人生。- 菜單和音樂體現店主的偏好。- 店主與客人的關係慢慢構成店鋪文化。 咖啡館因此成爲一個人的內心世界在現實中的外化。 5. 夢想需要經營能力支撐 開咖啡館看起來浪漫,實際卻包含選址、租金、產品、服務、客流、成本和日常管理等大量問題。 如果只有情懷,沒有穩定的產品和經營邏輯,理想很難長期存在。反過來,如果只追求效率和利潤,又可能失去小店最初的個性與溫度。 作者的實踐包括線上與線下聯動、手工作品銷售、舊書與唱片交換、藝術作品展售等。這些嘗試說明,小型咖啡館可以通過內容和社羣形成差異,但創新最終仍要服務於真實需求和可持續經營。 6. 咖啡館是一種連接人的媒介 作者在廣播節目中邀請各地店主講述自己的經歷,並將這些對話整理下來。咖啡館因此成爲連接城市、店主、顧客和創作者的節點。 人與人的聯繫未必來自宏大的事件。有時只是一杯咖啡、一段音樂、一次偶然談話,或者在陌生城市走進一家小店。這些細小的相遇讓平凡生活產生可以被記住的質感。 本書最值得關注的核心觀點 美好不是等待重大變化發生,而是主動爲日常生活保留一塊空間。 咖啡館只是書中採用的具體形式。它真正象徵的是一種能力:在現實壓力中識別自己的需要,用審美和行動建立適合自己的生活,並通過空間、內容與他人產生真誠連接。 但美好並不等於逃避現實。無論經營一家咖啡館,還是選擇某種生活方式,都需要面對成本、責任和長期投入。真正可持續的夢想,是讓內心願望與現實能力逐漸達成平衡。 一段話總結 《願你在平淡的日子裏,不忘美好》以作者開設咖啡館、發起文藝分享聯盟並採訪全國各地咖啡館店主的經歷爲線索,記錄不同城市中的空間、人物和生活故事。書中的咖啡館既是讓人暫時離開忙碌、閱讀交談和安放心情的“第三空間”,也是店主表達個性、保存記憶、連接藝術與日常生活的現實載體。全書最重要的啓發是:美好並不只存在於遠方或重大人生轉折中,而需要人主動識別自己的真實感受,在平淡生活裏創造合適的空間、關係和節奏;與此同時,任何夢想都不能只靠情懷維持,還要通過穩定的產品、持續的經營和長期投入獲得真正的生命力。
晨光中的咖啡香、老友重逢的笑語、雨後泥土的氣息——提醒我們幸福往往藏在最平凡的瞬間。 生活的詩意不在遠方,而在我們以怎樣的心境看待眼前的一切。當浮躁成爲時代通病,這種"於細微處見永恆"的智慧,恰如一劑良藥,教會我們在快節奏中慢下來,用感恩與覺察重新發現被遺忘的美好。
一杯咖啡,一本好書,一段音樂,一個下午,時光原來比你想象的更美好。 與自己獨處,看看別人的故事,渡自己的時光,甚好。
《願你在平淡的日子裏,不忘美好》是一本由曹力撰寫的書籍,記錄了他與19家全國各地咖啡館負責人、創始人的夢想對話。這本書不僅僅是對開店經驗的簡單分享,更深入地挖掘了每家咖啡館背後的故事和情感。曹力通過這些對話,展現了文藝咖啡館的獨特魅力和它們如何成爲人們逃避現實、尋找心靈慰藉的避風港。
作者以他細膩的筆觸,描繪了平凡生活中的點點滴滴,那些看似不起眼的小事,卻構成了我們生命中不可或缺的部分。彷彿在告訴我們,即使在最平淡無奇的日子裏,也存在着值得我們珍惜和回憶的瞬間。比如,清晨第一縷陽光透過窗簾的縫隙,灑在安靜的房間裏;或者是在忙碌的工作後,與家人圍坐在餐桌旁,享受一頓溫馨的晚餐。作者還分享了許多個人經歷和觀察,這些故事不僅僅是對過往的回顧,更是對生活深刻感悟的體現。他鼓勵讀者在日常生活中培養一顆感恩的心,去感受和體驗生活中的美好。比如,在雨後的街道上,觀察水滴在樹葉上滾動的景象;或者在夜晚,仰望星空,思考人生的意義和宇宙的浩瀚。
咖啡店伴着香味悠然的生活,當然令人嚮往,旅行中也偶爾會坐在和煦的的陽光裏喝一杯咖啡。 拿鐵也罷,奶咖也罷,要的是一種氛圍,一種感受。依稀記得是每位知名作家的小說,全是在咖啡店裏完成的,那是一個適合創作的地方,也是一個很有情調的地方。 開咖啡店的人是什麼樣的人,從來沒想過。在這裏看到的是不易,不簡單,和別的店一樣是需要選址,需要經營,不一樣的是,這可能不是剛需。想開好店要具備一個店的基本條件,比如裝潢,比如品質,比如經營,比如人脈。 除此之外,更多的是氣氛、情調,還有店主的氣質。看似平平淡淡,卻給人以美好!我們每個認真生活的人,珍惜這平淡的生活吧!
在私奔的路上, 夢想是唯一的行李。 不論是燦爛千陽 , 抑或是一場煙花, 私奔, 並非與愛情有關, 但一定是和夢想聯結。 能以自己喜歡的方式生活, 做自己喜歡做的事, 並熱愛你的人生, 這才更加重要。 如果夢想養活不了我, 那我就努力養活夢想吧! 如果一個人只爲了錢而完全沒有熱愛和思想做一件事,這件事或許當下有物質回報,但卻絕對不可能成爲一個人的事業。 ——《願你在平淡的日子裏,不忘美好》
一本11年前的書,並非書中所有的內容都對當下具有參考價值。作者對於開咖啡店,有經過現實考察和親身經歷之後的獨立思考,並試圖勸退盲目開店者,這是本書實事求是的亮點。但時不時的文藝上頭,又開始脫離實際主觀想象遮蓋亮點。書中還有一個奇怪的現象,這到底是十多年前的時代特色,還是作者和作者朋友的個體認知呢?爲什麼看見咖啡店老闆是單身,就會問人家,要不要通過戀愛結婚,然後跟配偶一起開咖啡店呢?這難道是咖啡店和咖啡店老闆發展的必經之路嗎?還是說,通過戀愛和婚姻,可以獲取一個不受勞動法監管和保護的咖啡店勞動力?配偶不能有自己的興趣愛好,工作事業嗎?非要來咖啡館免費甚至倒貼幹活兒。咖啡店經營,擁有咖啡店中的勞動力,和咖啡店老闆的情感狀況,這三者之間不存在必然的關係和聯繫。
一本寫作者自己開咖啡館和採訪很多人開咖啡館的經歷和故事。有過想開咖啡館的人可以看看,不過十幾個故事聽下來,貌似開咖啡館是不能以賺錢爲目的的,大家懂我的意思吧[偷笑][偷笑][偷笑]
咖啡店本質還是商業,客單量、氛圍、SKU、宣發、成本、選址等都會決定能不能收支平衡。如作者所說,很多人是憑着熱愛去開的,滿足內心的願望,至於怎麼經營是不擅長的,最後把錢燒光了倒閉。收支平衡的太少,就有了書咖、貓咖、藝術咖等組合。 作者寫了很多個體的故事,咖啡成了引子,引出這些人的故事。至於咖啡與人的關係,咖啡對人的影響,探索度遠遠不夠,屬於淺嘗輒止了。 廣度有餘,深度不足