南山東菊的陽臺小菜園

黃豆芽，紅薯梗，白菜花，洋蔥苗，綠豆芽，豌豆苗，生菜，香菜，紫蘇，薄荷，莧菜，芹菜，白菜，菠菜，油菜，韭菜，茼蒿，大蔥，小西紅柿，辣椒，芸豆，豌豆，茄子，南瓜，葫蘆，豆角，絲瓜，黃瓜，蠶豆，苦瓜，葡萄，草莓，甜瓜，蘿蔔，花生，生薑，紅薯，土豆，甜菜。 食譜:蔥花蛋湯，蔥白大米粥，豆芽捲餅，綠豆芽拌菠菜，生菜扒雞腿，生菜豆漿，香菜魚片湯，熗芹菜腐竹，摩洛哥薄荷茶，西芹菠菜汁，香菇油菜，蛋黃釀苦瓜，韭菜盒子，韭菜炒腰花，小西紅柿雞蛋湯，西紅柿炒蛋，辣椒炒肉，老虎菜，蒜泥茄子，草莓奶昔，絲瓜蝦仁湯，絲瓜炒蛋，涼拌黃瓜，白蘿蔔羊肉蒸餃，胡蘿蔔燉羊肉，老醋花生，薑母老鴨煲，紅薯燒南瓜，土豆泥。

作爲陽臺種菜的參考書，還是挺實用的。

我自己陽臺種菜，先是蟲害，後是病害，然後各種農藥，各種調節劑，各種菌，各種肥！書不錯，也見用心，只是沒有涉及這些方面吧！

基本上是作者種植的一些粗淺想法和感受，口水話居多，對於種蔬菜來說沒有什麼參考價值。

好傢伙，配圖配的是步驟圖，而且也按照蔬菜分小節，最後一章甚至給了菜譜，加入武器庫！ 作者名字不錯，採菊東籬下悠然見南山，看《陽臺菜園》覺得盆子無紡布袋有點不體面，看來種菜應該公認不會體面了哈哈。