林小蘭主編
本書重在通過完成工作學習任務對零售管理(以超市管理爲例)的方方面面進行實踐性學習，同時適當提升相應的理論知識。所涉及的內容主要包括：零售商圈及選址分析、企業註冊、超市管理信息系統與超市運作流程設計、超市組織結構設計、超市人事管理、超市採購與庫存管理、超市定價管理、超市賣場管理、超市財務管理、超市安全與防損管理。
例題作業都略過啦，沒有實際意義，主要看啦理論。
