呂聰娜編著
一年四季的蔬菜水果那麼多,怎麼買才合適?怎麼洗才幹淨?怎麼保存才正確?怎麼做最好喫?這些問題您都知道嗎?讓這本書來告訴您。本書精選了不同季節的122種蔬菜水果,每種設“宜喫之季、挑選之法、洗存之道、配食之方”等版塊,內容詳盡,版式清楚,方便您的閱讀。
講述的都是日常生活中常見的蔬菜及其烹飪做法,很貼近生活,具有比較高的實用性。