茗笈

《茗笈》如書名，是茶事總彙之編，既簡單又明白。乛書在手，茶事在心。推薦！

從內容來看，其涵蓋極爲廣泛。上篇從溯源講茶的起源，到得地探討茶葉生長的優質環境，乘時介紹採茶時機，揆制闡述製茶工藝，藏茗說明茶葉保存方法，品泉論及泡茶用水的選擇，候火、定湯講解煮茶火候與水溫控制，每個環節都是茶事關鍵。下篇點瀹聚焦泡茶方法，辨器介紹茶具選用，申忌指出飲茶禁忌，防濫、戒淆強調避免茶品混雜與濫用，相宜探討茶與其他事物的搭配，衡鑑、玄賞則上升到對茶的品鑑與感悟，是對茶從物質層面到精神層面的深度挖掘。

各家茶書一一翻開，歸類統計集於一書，豳叟命名此集爲《茗笈》，這種搬運成書之事，真是方便而快捷。

這書於茶事而言，與電腦快捷鍵相當，喝茶牛飲如我，細細拜讀此書，也覺風雅，不過此後大抵還是繼續牛飲，撐死來個冬日煮茶，無它，懶，可惜書上的有些理，這時代也不大適用，被安利了虎丘茶，希望好喝，比心( •͈ᴗ⁃͈)ᓂ- - -♡