老子說五廚經

《五廚經》序言 白話文直譯 我聽聞《周易》裏說：鑽研事物的精微道理，達到神妙莫測的境界，是爲了經世致用；合理運用所學來安頓自身，是爲了提升德行。 這句話實在意蘊豐厚啊！實在意蘊豐厚啊！由此可以明白，必須把義理鑽研到極致精微，才能領悟神妙、付諸實用；必須讓行事的作用切實有利，才能安頓身心、提升德行。 從來沒有義理粗淺卻號稱能夠學以致用，行事無益卻號稱能夠安頓身心，身心尚且無法安定，卻自稱通曉大道的人。 而那虛空運化的元氣，是萬物生長化育的主宰。精氣凝聚形成萬物形體，這就叫作自然和氣；大道寂靜無聲，萬物卻依靠它得以成立。天地最大的德行，不就是生生不息嗎？ 想要保全自身形體與性命，關鍵在於減少思慮、節制慾望，堅守本真、追尋和氣，讓心神遨遊在恬淡之中，讓元氣融於空寂之境。只要自身保持澄澈清明，心神氣韻就會如同神明一般靈敏；各種貪慾將要萌生時，心念的動向總會提前顯露徵兆。 所以古代的聖人留下教化來約束人心，拓展功業來穩固立身，凝聚精氣、迴歸柔和來調和元氣，入夜靜養休息來遏制慾望。洗滌雜念、深藏本心，深究神妙變化的規律，之後既可以安頓自身，又能夠守護家國。德行潤物無聲，百姓感受不到刻意的施爲，上天自然會護佑，凡事吉祥、無往不利。 我恭謹研讀這部經書的五篇章節，裏面全是修養身心、養護性命的關鍵法門。 守住太和元氣、抱守先天本一，精微的義理足以通神；靜坐忘慮、放下執念，安頓自身便可以涵養德行。我反覆品讀許久，於是爲經文撰寫註解。 我出身平民、身份低微，承蒙朝廷深厚的恩澤，承蒙帝王賞識，便忘卻了自身的淺陋。寫下這篇序言，內心滿是惶恐慚愧，心神彷徨不安。 臣叩首再叩首，恭敬呈上這番話。

若泰和和一，則一炁全和，致彼虛極，謂之復命，復命得常，謂名正受，正受淨業，能生慧照，慧照湛常，一無所有，則入無問矣。 很受觸動的一篇經文，這本書裏有不少錯字，同讀者可以注意下