一个人也得下厨房

虽然困，也得5点起来做饭 一个人吃，只吃几口也得好好做饭 会做饭的人，走到哪里都能活 这本书从拍个黄瓜再到山寨版法国大餐，应该说作者是会做饭的好男人，不过看到芦荟炒香菇，虾皮炒芹菜，这种黑暗料理还是没吃过也没做过的，做为东北人最拿手的就是大炖菜..每天都会做饭做菜，已经习惯了，而且很解压.从拌个凉菜开始，再到炖煮留香，每个人都有成为厨子的天赋，除非懒，不爱做......

“烹饪之路，没有必要攀登到顶峰，只要我们能为自己和亲人做一顿美食，能体验到做饭的乐趣，就足够了。”

[微笑]简单的翻了翻，只是想给自己洗洗脑，树立好好吃饭，一个人也要下厨房，不要总对付吃。但这本书实在是太简单了，有一些菜谱和小贴士，适合真是什么都不会做，从来没有进过厨房的人，从头学起来。而我的问题，不是不会做，而是太懒，太懒了！[呲牙][呲牙]

一本有故事的菜谱[流汗]最不喜欢花时间做菜，看这本书增加点兴趣吧，适合新手讲得比较细，已经学着做了几个菜了[憨笑]

全程皆为变着法子让菜谱不单调，还是可以一试的。 如果准备开启这本书，会有个书友的备注全程在线，提前知晓就好。

从书中学到的东西不多，另外作者话痨模式的叙述方式也挺烦人，啰哩啰嗦的地方我基本一目百行。好在书里不懂装懂的东西不太多，这比有些个“菜”大师强多了。 另外，他的观点我还是比较赞同的。 做饭实际上很简单，尤其是在如今这个时代，在我们这方个物质丰富的社会。我们现在面临着玲琅满目的食材，却不知道想吃什么。我个人观点是：其实只要是食材新鲜就行，关键在于你怎么做得让人爱吃。 最后送一句孩儿她妈曾对她说过的烹饪名言：“只要妈妈真正用心了就会做出你喜欢的食物。”那些我忙碌的日子里，她用家常菜一样让女儿吃得津津有味。

作为一个爱厨房的人 本想从这本书里找点做饭小贴士，看了一点后 感觉这本书适合双手不沾阳春水的人初次在厨房玩玩的人看 ！

近来醉心技艺，今日颇有心得。 厨间找乐，菜里寻欢…… 我觉得一个人做饭， 也是一件很享受的事， 看着食材经由双手变成可口的美味， 内心喜滋滋🤗🤗 我喜欢生活中这样的形式感…

从做菜入门到最后可以做蛋糕甜点，慢慢来，充满乐趣，尤其是品尝自己的作品，更是成就感满满的。

不是那种很精细的食谱，很多内容可能并不严谨，但是！非常适合新手看的一本书，一个人也要好好吃饭。我们中国人的厨房本来就没有那种精确到克数的讲究，除了饭店，家常做菜就跟书里描写的这样，随心而动，喜欢什么加什么，有什么加什么，所以，别去管高汤正不正宗，随心就好啦