孩子爱吃的花式营养早餐

看了很多本类似的早餐书，这本书里面的套餐操作性强，比较贴和实际生活，而且早餐营养好吃富有美感，也不是很耗时。拓展了不少想法，也开始试着丰富每天的早餐种类，很有帮助。

这些营养早餐不尽适合孩子吃，更适合脾胃虚弱的中老年人群，实用性强，所需食材都是菜市场随处可见的，对于厨房小白很友好，如果你不知道吃什么怎么吃怎么做，这本书有了全方位的套餐搭配服务，跟着步骤操作，美味佳肴就在眼前。

这本食谱是比较全面的，完全可以复刻到午餐和晚餐之中，而且写的也很详细，可以找到很多做菜的灵感，当然日常我们还是做不了这么精致的早饭的。

給小朋友都用這麼多酒，可能我家比較小吧

每天早饭是个头疼的事，这本书比较实用，不用完全照搬，可以提供参考。

很好很详细的一本书，感觉作者非常用心的制作早餐，这是我觉得可以实验的眼前一亮的菜谱，可以试试看 Part1 饼类 1. 黑椒鸡胸肉 2. 彩椒洋葱土豆丝 3. 胡萝卜土豆丝饼 4. 香菇油菜 5. 香煎鸡胸肉 6. 芹菜拌豆腐干 7. 小白菜蛋花汤 8. 手撕杏鲍菇 9. 紫薯酸奶坚果碎 10. 韩式海鲜饼 11. 酸甜瓜条 12. 香蕉松饼 13. 酸奶蔬菜沙拉 14. 红枣花生豆浆 15. 黄瓜拌鸡丝 Part2 发面类 1. 肉丝拌苦苣 2. 自制豆腐脑 3. 花生仁拌胡萝卜 4. 排骨山药汤 5. 肉丁炒西葫芦 6. 番茄鸡蛋汤 7. 黑芝麻山药小米粥 8. 拌西蓝花 9. 双耳彩椒炒虾仁 10. 山药木耳彩椒 11. 茶巾绞 12. 白灼菜心 13. 香椿拌豆腐 14. 香蕉奶昔 Part3 饺子烧卖类 1. 白灼西蓝花 2. 木耳黄瓜拌腐丁 3. 胡萝卜青菜粥 4. 凉拌黑豆苗 5. 拌双耳 Part4 米饭类 1. 番茄苹果汁 2. 紫菜豆腐汤 3. 拌杂蔬 4. 米香豆浆 5. 干贝豆腐汤 6. 紫菜蛋花汤 7. 香煎鳕鱼 8. 拌紫甘蓝 Part5 面包类 1. 迷你三明治 2. 吐司比萨 Part6 随手组合 1. 西芹虾仁

这是一位很用心的妈妈，在饮食方面为孩子提供的美食和营养可谓完美。 同款“走过来”的我很有同感。贪睡的孩子，早餐往往没有食欲，但从色彩、形状，以及营养均衡方面做好搭配，孩子还是会马上就被吸引了。适当让孩子动手参与简单的制作，他们会对饮食很有兴趣。不挑食，吃好每一餐，从小就培养了好习惯。长大后，孩子的厨艺更是我模仿的教科书。

书是认真写的书，有图有步骤有真相，但对于这种上班族并不友好，食材品种多，反而为备餐提供难度，而且量又容易浪费。

感谢作者，早餐有了新思路，实操性很强。

作者是用心在为孩子做早餐，有些还是可以学着试着做。