乡间的日常

《乡间的日常》黄鹭、白关著 现在很多人都想回归简单的田园生活，不过可能大多数人都想得太简单了，总以为自己能拥有像陶渊明一样的心境，其实农民才是最不好做的工作。不过像这书的作者能在辛苦的劳作时找到小确幸也是件挺了不起的事情。

“为什么我们时常觉得不幸福？因为我们远离了土地”。白关和黄鹭的乡间生活，自由而惬意，贴近了土地，就贴近了最原始的快乐，他们挣脱了束缚和枷锁，活出了我们向往的生活的模样。距离本书的生活已经过去10年了，在他们的公众号“不完美星球”了解到，他们还生活在北京那个乡间院子里，也依然过着自由安排的文艺相关的自由职业，为他们开心🥳

北方的农耕生活都差不多，所以看这本书最大的感受就是熟悉和亲切，很多曾经经历的场景又鲜活的浮现在眼前，青草的香味、刚摘下的脆甜的黄瓜、刚刚化冻的松软的草地，不仅是触觉，连味觉、视觉、听觉都一并复苏。但又和我记忆中的生活并非完全一样。作者夫妇从城市回归农村，就多了自觉和热爱，因为自身经历的丰富和多重身份，又加入了艺术和美学，多了鲜活的颜色和内容，就是不同层次的“见山是山见水是水”了。于是看这本书，除了熟悉亲切，就又多了几分羡慕与向往，夹杂着淡淡的乡愁。或许有一天，我也会重返故乡种地去[偷笑]

这些乡间的日常给我更多的是温暖和感动，没有城市里的喧嚣，真的要一分耕耘才能一分收获。全文文笔清新自然，令人在读之余感到格外安静，也很欣赏他们这种生活方式。

看这本书的时候，里边许多的场景让我联想到妈妈的菜园，妈妈也在屋顶花园上建了个菜园，还养了鸡。每每到丰收的季节，就会让我把她种的各种有机蔬菜带回家里，我总是不太积极，心想着到处都可以买的蔬菜，有时放在家里没吃也坏掉了。如今看完作者这本书，才了解到妈妈种植有机蔬菜的辛苦，没有用一点点的肥料，完全靠鸡粪做有机肥，有虫子也不用杀虫剂，完全靠水冲洗。对我而言，最大的收获便是了解了种植有机蔬菜的辛苦，以后我会好好的珍惜妈妈种的菜和那份爱。 再回到这本书中的乡间生活，现如今住在三环的我，都觉得离中心好远，希望有朝一日住的地方能离图书馆更近些。如果让我去城郊生活，远离了我喜欢的图书馆书店，远离了电影院，我的答案一定是痛苦且否定的。所以每个人不同时期和不同心境，向往的生活也是不同的。感谢作者让我看到了这种不同的生活方式。 书中介绍的狼爸关于激素农产品的辨别技巧，我自己需要记录一下： 首先不要被其外表所迷惑，越是个大鲜艳越不保险。比如市场上个大的猕猴桃葡萄草莓等可以肯定用了激素。而是自然授粉生产出的西红柿茄子冬瓜各种瓜类应该都是有籽的，没有的可能使用了防落素。自然生长的黄瓜到了最佳食用期顶花已经枯萎，如果顶花仍很鲜艳那肯定使用了膨大素。三是尽量不买超市和外地贩回的蔬菜，因为大多数来自专业集中产区。

今日推荐书籍《乡间的日常》，作者：黄鹭/白关，豆瓣评分7.6 看过《小森林》，真是太喜欢乡村的生活了，宁静、缓慢，整个人都放松下来，骑着车沿着山间小路闻花香听鸟语吹夏风。 看过《人生果实》，一个个黄色的标记牌记录着菜地里的果实，修一爷爷和英子奶奶的精致生活让我感叹种田的美好，一年下来，这果实足够老两口的食物，此外还能送给亲朋好友一起品尝。 到底是踩着田垄长大的孩子，对乡村的痴迷和热爱只增不减，但的确没有城里孩子深，大概是因为他们没体会过吧。 但在城里生活久了，还是忍不住怀念小时候的日子，小时候是什么日子？在田里撒欢的日子，午后大柳树下爷爷的茉莉花茶味，南边田里奶奶给上粪的味，黄昏后炊烟袅袅的秸秆味~ 初看文中的插图，感觉还没我家的房子别致呢，再一看内部布局，让我想起了《有本事文艺一辈子》，这小平房，天啦噜，好好看呀，一桌一椅两茶盏，偏极简风，但不单调，处处散发温馨文艺的气息。 这才是理想中的乡村生活嘛。 黄鹭说到她的李子树时，感同身受的劲就来了。 自家结的李子确实是甜，大学的时候我家院子种了一颗李子苗，没成想它能长那么快，第三年就吃到李子了，虽然没结几个，甜的呀，让你惦记。第四年结的多了，老远就能闻到李子的清香味，放到屋里就跟喷了李子味香水似的。我家养奶牛，那年刚好牛奶卖的不怎么好，又舍不得倒，我爸把二十斤纯牛奶给李子树当“化肥”了，他也不懂，结果没几天李子就蔫了，加上总有老牛吃那叶子，秋还没到树就死了，我爸怕我妈生气，骗我妈说是老牛整死的（其实是牛奶烧死的）……好心疼那树，果子是真甜呀。 黄鹭在春天一章中说，如果问“春天是什么气味的？”不知道会有多少答案。 我觉得就是草的味道吧，如果你不知道，那就去趟森林，火辣辣的太阳把草晒的滚烫，再来场大雨，之后你就能闻到了～ 知道黄鹭的答案后，这结局真是让我忍俊不禁。 春天呀，是猪粪牛粪鸡粪草泥马粪味的~ 黄璐记录说，“我一直记得小时候奶奶炒过豆腐渣吃，用葱炒，极香。和村子里卖豆腐的大哥讨了两次豆腐渣来炒，总是不对，炒出来是很散的，不成形，是豆子不一样了？磨的方法不一样了？狼妈爆出惊天秘密，以前磨豆做豆腐会把黄豆的皮先去掉！很有可能，去了皮，豆渣才更黏，不会散。过去的人，真讲究呀！” 其实不应该是过去的人讲究，而是乡村的人们都讲究，讲究生活。就像《小森林》里女主觉得她妈妈很懒，做菜太简单，但自己做的时候怎么都做不出那个味道，后来才知道妈妈择菜都把菜茎上的皮和纹理去掉，极其细致。就像我的奶奶，哪怕做个疙瘩汤，都能做上一小时，洗菜择菜和面疙瘩，还没下锅，这气势就馋得你流口水。 再说说狼爸的菜园，乡下的野菜有很多，像鹭鹭说的灰灰菜、马齿觅，我还真没听过，毕竟一方水土养一方人，不同土壤长不同菜品吧，或者是叫法不同。 我最爱吃的还是婆婆丁，就是蒲公英。东北人都喜欢上山采，像草一样疯长都不用种苗播种子啥的，一张干豆腐，卷点黄瓜香菜小白菜婆婆丁葱叶，再抹点农家酱，往嘴里一塞，真是人间美味呀！ 白关黄鹭还中了西瓜！ 想想就激动，高三那年考完试去二奶奶家，她家园子可真是啥都有，西瓜，香瓜，草莓，杏子、李子，可全啦，我第一次看到从自家园子摘下来的西瓜，外面还有一层薄薄的膜，像上了霜一样，因为皮薄，用刀轻轻一切，整个西瓜就炸裂开了，红彤彤的，可甜了，那段时间真是宫崎骏动画的夏天呀～ 白关感慨，“开始下雨，立秋了。虽然今天太阳依然很烈，人也会出汗，但身体不会再觉得黏答答的。” 这里他没有说明，不知道他们安装热水器了没，或者像兵哥哥一样扣盆？反正他俩园子里有出水泵，哈哈哈。 我爸会在夏天安装太阳能热水器，白天干活身上黏哒哒的，晚上洗个温水澡，打上沐浴露的泡泡，微微擦干，穿上背心短裤，我是内衣都不穿的那种，直接套个大背心，挖一口冰镇西瓜，嚯~爽！！！ 这本书勾起了我儿时的许多回忆，书中的样子，就是我童年的样子，但也有不同。小时候可没有相机记录这些琐碎，日复一日的操持农活真是乏味无趣，但黄鹭白关因为热爱，所以记录，作为生活的主宰者，他们真是很幸运，也很幸福。小时候我们不仅贴对子还放鞭炮，年味十足。小时候每个灶台都有两三盒火柴，点炉子做饭，家家炊烟袅袅。 但白关说，“治理力度最大的，就是控制燃煤。附近好几个村子都陆陆续续完成了煤改电，有一个表格列着哪些村子在什么时间要完成这个任务，我们村好像比较靠后，但听王大哥说，最迟两年内也得改。” 以后的孩子怕是体会不到我们的童年了，炊烟袅袅的词汇是不是也逐渐消失了……我们这种十八线小城市以往冬天田地里都是燃烧秸秆的，不然那么多玉米秆割不完啊，耽误明年种田的。今年不知怎么，管的尤其严格，就连我们山上，偏僻的只剩三户人家，还有社区的人打电话嘱咐再嘱咐的不让燃烧秸秆……环境越来越重要，可我越来越怀念小时候过年放炮仗，黄昏后往炉子里填柴火加煤块的日子。 哎...算了，“活着就是人类的帮凶”。 黄鹭在前几篇文中写到冰箱里堆满了食物，有很多都吃不完。直到有次冰箱坏掉，冻货在炎热的夏天很容易变质，尽管她和白关很努力的吃，也没避免浪费...... 她在文中坦言，“自然界的原则是可以为了生存去猎杀，而且只猎杀生存所需要的部分，不过度，不为生存之外做多余考虑。” 这也是她的初心，种田，为了自给自足。 许是田里的收获让他们觉得欣喜，于是扩大了面积，由狼爸照顾。菜多了吃不完，刚好经常有朋友来，索性搞个类似采摘园性质的商业性活动。朋友们带孩子体验乡下生活，光着脚丫在田里玩耍，摘新鲜的蔬菜，太阳下山再回家。我以为这是免费的，后来读到黄鹭因为朋友们觉得菜品贵工作忙，推脱她的邀请时我才知道，原来是要收费的...... 怎么说呢，她是不是违背了初心，前几章不是还说够生存就好，自给自足就好吗？现在种植面积大了，邀请好友来玩，但目的又想盈利，这种事情说破天也不会有太多人接受，因为你的本意已经被利益驱使了呀。 反正我爸爸种菜够吃就好，每年种田都是他一个人，很辛苦，他又不想把地租出去，就前后园子都种，挺大一块呢，根本忙不过来。有时候都晚上八九点了还在背地，等菜都长出来了，我们又吃不完，就会送给亲戚朋友，送不出去了就去早市卖，有时候和大家价格一样，有时候着急回家干脆一块钱一兜装，其实真的不赚钱，种子钱都回不来，自己的菜也有自己的辛苦嘛，但我爸觉得这是乐趣，嘻嘻嘻，挺好的，他心态棒的呢～ 黄鹭、白关也会免费送菜给朋友们，只是我觉得，乡下生活，就好好享受吧，宁静安逸舒适就好，商业性的东西还是尽量不要尝试吧，客源是一方面，主要是别违背初心。 这应该是本散文集，或者是作者的日记整理成书。虽然很零散，但也有很多文字让我很喜欢，分享给你们~ 摘记： 今年春天，一个对历史比较有研究的朋友来做客，打量了一下大槐树，估算它至少有五百多岁了。也就是说，这也许是一棵明槐，一棵见过燕王扫北、见过清军入关、见过康乾盛世、见过太平天国、见过八国联军、见过日本侵略者、见过红卫兵的大树。 狼爸的菜园好看又充满了智慧，间种着紫叶生菜和西红柿，生菜摘掉也不影响西红柿生长。地里还有西瓜，听说西瓜不能用手摸，被摸过的西瓜长不熟就会烂哦。去年我第一次体验从地里摘了西瓜直接吃，今年西瓜熟了，要组织十五家来个“西瓜烧烤大会”。 身边有太多这样的神人，被人喜欢，受人追捧，在他们品质生活的背后，是自律、勤奋和不怕麻烦的生活态度，我时常觉得如果我们能学得一二，就可以让生活有爱很多很多。 在这一年种植即将告一段落的时候，我突然有一种感受：我能看到菜从哪里来，到哪里去。成长、付出能量、结束，这是一个完整的、没有增加任何负担的循环。 我不禁感慨，这个小小的菜园子，居然提供了我们全年的蔬果。在和它越来越深入的互动中，有时也会为它的糟乱恼火，比如很容易撞一头蜘蛛网；有时不知道从何下手，比如把丝瓜和秋葵种在一起，结果丝瓜完全盖住了秋葵；也时常自责不够勤奋，比如有的菜错过时令没法种了，捉虫子不及时菜长得不好，等等等等。就像和这个世界打交道那样，有种不可把握的心境。但更多的，是感受到菜地那荒谬外表下的爱意，所有的难题和惊喜都是它的爱意，在这爱意中，我更加接受自己的一切。 地里一年的劳作结束。 这一年的实践，我比较有感触的是：比付出劳动更难的，是付出时间。

很接地气的一本书，一对夫妻从城里搬到乡下，过上了田园农耕劳作的小日子，画画，摄影，朋友聚餐，或许这就是我们身边想要的惬意自由的生活，字里行间也让从未过过乡下生活的我在心灵上也算体会了一把，万物生长，劳动才是最幸福的。

想要过什么样的生活，在你的心中其实一直有个答案。 没有刻意的渲染，没有精心的布排，作者的生活被描写的顺其自然，就像是一副乡村田园的画卷平淡舒展开来。 春去秋来，花开叶落，象征着生命轮回与岁月荏苒，在近距离贴近自然的过程中，更能体会到生命的不易。 慢下来，是对我们的启示，没有功利心的悲哀，没有挣大钱的欲望，身心顺应土地，变得越发心安，我们都应该从中有所启示，相对而言我们缺少的是什么。

这种工作在城市，生活在乡下的状态，是我所喜欢的，生命就是要享受慢悠悠的生活过程。人生几十年，对于地球对于璀璨星河，什么财富物质都算不上什么，只有自己开心才是真的。所以要加强自我体验。在城里呆越久，似乎越不喜欢城里。高节奏的工业社会，追求效率，拒绝慢。城里的生活也基本有套路，有规律，有模式。甚至变得只要有钱就可以了。但是，我始终固执的认为，要多做力所能及的事情，生活才有意义。多少有钱人的老婆，不是整天在抱怨，她老公连一个碗都不会洗嘛。 我高中之前一直生活在农村。所以基本上样样农活都会干的，也能挑一百四五十斤的担子。生活的磨炼，传统文化的熏陶结果，我对农村，对土地始终保持内心的亲近感。所以，我喜欢种花，种草。 后来遇到一个姑娘跟我说，她想有个院子，种树，种花，种春风。我一下子很感动。尽管她目前过着锦衣玉食的生活，距离那种生活有点远。我其实很想亲口告诉她，那也是我之所想。。。 所以，源于此，我自称种花大叔。

随着乡间的日常看到了村里的老槐树、民居、土地、有机肥，还有鲜鲜的各色蔬菜。春有嫩绿的青草香；夏有高高的知了叫；秋有喜人的好收成；冬有满满的喜洋洋，很好。