萨巴蒂娜主编
本书囊括了骨汤、肉汤、河海鲜汤、禽类靓汤、快手生滚汤、下饭汤菜六个品类一百余种汤煲,每道汤均有详尽的步骤图,烹饪秘笈和营养贴士更是给予了读者贴心的指导。煲一碗好汤,品美食真味,和亲爱的人一起,享受温暖而单纯的幸福。
有猪脑和乳鸽,不敢做。图片比较模糊,还是实体书更好看一些。有些步骤新手看了不太会做,还是得网上搜一下
番茄排骨汤山药排骨汤冬笋干排骨汤虫草花排骨汤 猴头菇排骨汤 苦瓜黑豆排骨汤 莲藕花生猪骨汤