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生物化学基础 封面

生物化学基础

孟林主编

2378人在读
10万字总字数
¥7.6定价

内容简介

本书共分十三章。主要内容包括蛋白质的结构与功能、酶、维生素、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、蛋白质分解代谢、核酸和核苷酸代谢、遗传信息的传递与表达、肝生物化学、水和无机盐代谢、酸碱平衡。在教学内容的选择上,删减了过深过细的理论和化学反应机制,对物质代谢过程力求简洁明了,注重联系临床实际。每章都附加了学习目标和复习思考题,便于帮助学生掌握各章的要点。

读者书评

★★★★★

这本书挺适合做字典的。我挺喜欢维生素那一块。

★★★★★

医科大学读过,临床也用到过,但是对于很多知识譬如酸碱平衡还是一头雾水,生化挺难的

★★★★★

把这本书当作科普来看的,挑选了一些感兴趣的章节来阅读,4小时半读完。生物化学是门有趣的学科,人体内各种生理活动都是由精妙的、复杂严谨的生物化学程序完成的,不禁感叹生物体的神奇。最喜欢的就是那种看着看着突然发现这正是自己课本上知识的原理,之前疑惑为什么课本上这样说,而在书中找到了答案的奇妙感觉。

★★★★★

中职的书讲理论以够用为原则,生物化学是很好的领域,对酶的作用感到震惊,其中维生素等也发挥了作用。对糖、脂肪、蛋白质和核酸有了详细的了解,与酶一起构建了奇妙的反应过程,其中很多涉及氢、氨基和羟基等的转移,脱氧核糖核酸的结构和过程也是十分精彩。

★★★★★

本来准备买调节人体酸碱度的营养品,不买了

★★★★☆

人体就是一整套非常复杂,非常严谨,非常灵敏的化学工厂!

★★☆☆☆

太专业,速速浏览完毕,勾起了一些中学生生物课上的回忆,蛮好玩~

★★★★★

人体以及生物是一个精密度极高,非常复杂的有机整体,因此一切行为都应该顺应自然法则,有敬畏之心,并深刻理解古老的常识,在挑战身体极限时也要遵循自然生物规律,这样有质量地过好一生就会成为可能🤔

书籍信息

作者孟林主编
出版社湖北科学技术出版社
出版时间2010-07-01
ISBN9787535245205
分类教育学习-教材
格式EPUB
完结状态连载中
章节数70