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食品安全治理创新研究 封面

食品安全治理创新研究

徐景和

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30.7万字总字数
¥157.99定价

内容简介

本书共包括“综合创新篇”“理念创新篇”“体制创新篇”“法制创新篇”“机制创新篇”“思维创新篇”“战略创新篇”七章内容。“综合创新篇”介绍迎接食品安全治理的新时代、科学把握食品安全的概念与发展趋势等内容;“理念创新篇”介绍坚守现代食品药品安全治理理念等内容;“体制创新篇”介绍完善统一的食品药品监管体制等内容;“法制创新篇”包括全力解决食品安全法制失灵、完善食品安全法律制度等内容;“机制创新篇”介绍创新食品安全治理机制、加快推进我国食品安全追溯体系建设等内容;“思维创新篇”介绍创新食品安全治理思维;“战略创新篇”介绍创新食品安全治理战略。本书是“十三五”国家重点出版物出版规划项目、上海市新闻出版专项资金项目《食品安全社会共治研究丛书》分册之一。本书从综合、理念、体制、法制、机制、思维、战略等方面论述了食品安全治理创新的实现途径和基本手段,从安全、问题、体制、法制战略出发,强调食品安全治理体系的完善、食品安全治理能力的强化、食品安全治理战略的创新、食品安全治理文化的提升,为读者提供了开阔的视野。本书可供从事食品安全研究的政府、高校、研究机构的专业人员借鉴学习,也可作为高等院校相关专业的参考用书。

读者书评

★★★★★

虽然是一本过去的文章集成的书,但是对食品安全管理的发展及目标都做了详尽的探讨,对于从事食品行业管理的人员有很大的启迪作用。开卷有益。

书籍信息

作者徐景和
出版社华东理工大学出版社有限公司
出版时间2018-04-01
ISBN9787562853282
分类社会文化-社科
格式EPUB
完结状态连载中
章节数52