无肉不欢
食说百味主编
519人在读
7.5万字总字数
¥54.6定价
食说百味主编
以"吃肉”为主线，将精选的几十道独具特色的荤菜串连起来，以优美洗练的文字，向读者娓娓讲述菜肴的烹饪方法，以及与之相关的趣闻典故、风土人情，并插入精美的手绘和拍摄图片，与读者一起进行一场轻松的美食及文化之旅，一起品味肉食之美，人情之美，环境之美，历史之美。
本书不是菜谱，不是教程，是一本下午茶式的小清新短文随笔，周末的休闲时光，坐在街边的咖啡外摆，晒着午后的阳光，看一本无负担的小书，别有一番滋味
很不错的一本食谱，不做饭的人就看个热闹。
排版有问题，搭配粗糙的配图拉低了整书的品质。
吃肉，一个多么活色生香，又充满幸福感的动作，不管生活中有多少沟坎、起伏，只要坐在摆满珍馐佳肴的桌前，一块丰腴鲜美在味蕾上化开的肉，总能开挂般地给你的身体和心灵注入无穷能量，让你瞬间恢复到满血状态。[色][色]
有些地方缺少文字说明，或者图片缺失，迷迷糊糊的
肉之做法、食法庞杂多样，博大精浮，此书只是蜻蜓点水，予以皮毛小介，实难满足老饕之欲。
最近的性格不适合读这种随便就能找出毛病的书，所以说，书好不好，还是跟读的时机有很大关系。