邀你共进量子早餐

作者匠心独运，从一家“量子餐厅”开始启了这本书的旅程。整部量子力学史被摆成了菜单，每翻一页就像点一道菜——从托马斯·杨的双缝实验，到欧洲核子研究中心的前沿技术，都融进餐厅的场景和对话里，读着读着，人就像已经坐进去用餐了。 更重要的是，它用最日常的语言来讲那些看似吓人的概念，比如波粒二象性、量子纠缠、不确定性原理，完全不需要物理基础就能跟上节奏。书里还藏着很多好故事：量子仙女、薛定谔的猫，还有爱因斯坦和玻尔的著名争论，都像寓言一样娓娓道来，既保留了科学的严谨，又添了不少阅读的乐趣。 而且它不光是讲历史，也会带你看看当下的量子通信、量子计算发展到了哪一步，让人真切感受到这些实验室里的理论，正在一点点渗进我们的日常生活。无论你是科学迷，还是只想轻松地涨点见识，这本书都不会让你觉得吃力。它就像一顿刚刚好的早餐，营养丰富，又足够美味。

这早餐实在硬核，我只挑软的吃了点。 比如“事实不是唯一的，而是多种可能性并存。这些可能性在相同的时间和空间中并存，观察者会使它们塌缩，但却无法选择结果。”——一语道破薛定谔的猫又死又活的本质。我实在太喜欢这只猫了，还曾经画过它，后来甚至还在家里（不小心）复制了“薛定谔的盘子”，相当惊心动魄的。 概念性的硬核坚果我也不是一点没品尝，就是能吸收多少就不清楚了。 比如“激光，其实是受激辐射光放大的简称。”——激光常见，但激光的全称我还是头回听说。 再比如“飞机飞过时在天空留下的白烟其实不是烟，而是大气层中水的过冷却现象，这时的水正处于一种不稳定状态。飞机穿过时破坏了这里的平衡，水蒸气凝结，于是就产生了这些白色的云。”——我想欢呼：学无止境，学习使人快乐。 当然，书中不乏欢乐的小故事，像咕嘟咕嘟冒泡的气泡水，谁能忍住不喝两口呢。 1927年第五届索尔维会议时，爱因斯坦和玻尔因为量子物理发生争执，爱因斯坦对玻尔说“上帝不掷骰子”，而玻尔也报以“爱因斯坦，别去指挥上帝怎么做”为回应。——我特想八卦一下其他参会人员站队了吗？如果单就二人对话而言，我挺波尔。 如果说上边的小故事是柠檬味气泡水的话，下面这则小故事就是西柚味的。 亚历山大·蒲柏为牛顿题写的墓志铭——自然和自然法则隐藏在黑夜之中。上帝说：“让牛顿去吧！”于是一切都被照亮。 但蒲柏的好朋友约翰·科林斯·斯夸尔有点皮，续写了两行——可是没过多久，魔鬼说：“生一个爱因斯坦吧！”于是一切又恢复了黑暗。 哈哈哈哈，牛顿好惨，请问这是“既生瑜何生亮”的事吗？笑死。 吃好早餐，我趁人不注意偷偷往口袋里塞了两块三角奶酪，以便随时补充能量。 其中一块是：如果你提问，你只在提问时被当成傻瓜；如果你有问题不问，那么你一辈子都是傻瓜。——长傻不如短傻，我宁愿当个暂时的傻瓜。 另一块是：没有哪种看待事物的方式神圣到毋庸置疑，也没有哪种做事的方式完美到没有进步的空间。———不愧是学心理学的，爱德华·德·波诺这句话直接击打在了我的心上。现在的我每每看到以前的我当时自认为写下的毫无修改余地的文字都会汗颜，是我变了吗？在量子空间里，我可能既变了又没变吧，谁知道呢。

著名现代物理学家费曼说过，没有人可以完全理解量子力学，因此他建议那些对物质形态感兴趣的人‘放松并享受过程’就好。 学渣来吃点量子早餐，既消化了，又没消化。 推荐的理由是，书中有很多浅显的小故事/小例子来解释物理概念，海森堡赌场的设定很有趣。 主要篇幅之后的附录挑着解释了非常多量子物理的概念。 摘抄： 小说《三道锁的门》里的主人公，他在开启量子之旅时说了一句充满哲理的话：“如果你希望不一样的事情发生，就停止重复做相同的事情吧！” 习得性无助感是美国心理学家马丁·塞利格曼提出的理论，解释了为什么人类在某些条件下会毫无反抗地接受痛苦和折磨。 著名现代物理学家费曼说过，没有人可以完全理解量子力学，因此他建议那些对物质形态感兴趣的人‘放松并享受过程’就好 尼尔斯·玻尔说过，假如一个人没有对量子力学感到迷茫，那他一定没有理解量子力学。 叠加态只存在于叠加的物体被观察之前。只要物体被观察，它就不再处于叠加状态了，这一现象的专业术语是塌缩。人类是看不见物体的叠加态的。 所有的可能性都是同时存在的 在量子世界中，我们不能选择到底是哪种可能性坍缩；但在人类行为中，态度总是处于能力之上，而我们才是自己命运的掌舵人。 不要因为害怕理性主义者的嘲讽而停止寻找困境的出口。 ——埃尔温·薛定谔 在逻辑习惯的影响下，我们不相信在掀开骰盅之前，点数可能同时是1、是2、是3……是6个数中的任何一个。只有当骰盅被掀开，那些共存的可能性才会塌缩成我们看到的那个唯一的数，比如6。 我们的理论依据是，电子是微小的物质块，就像微型弹珠一样。我们期待得到的是一幅类似发射子弹时得到的图像：两条嵌在墙上的竖线。 但是科学家们得到的实验结果与想象的相去甚远。最后在墙上出现的是一幅干涉条纹，情况和以波为实验对象时的一样。 量子物理是非决定论的。 爱因斯坦很不喜欢量子世界的随机性。他认为一定是什么特定的原因，使得电子选择了这条路而不是那条路（爱因斯坦的著名言论“上帝不掷骰子”就是在说这个现象）。 就像儒勒·凡尔纳说的：“一切人类能够想象的东西，都将有人把它变为现实。” 我们为现实染上了自己的颜色，而在这过程中充当滤镜的就是偏见、期望以及先入为主的想法。 在大爆炸，也就是宇宙起源的瞬间，所有的新生粒子一齐诞生，也就互相纠缠。而太空中的一切又都是由这些粒子构成的。因此，我们人类也和身边的事物有着纠缠关系，比如树与人、人与人，甚至是星星与人。 “玻尔和他的同事们同样也赋予了哥本哈根诠释一种强烈的哲学意味。”小祖瑞克说，“甚至冯·诺伊曼和尤金·维格纳也认为，引起塌缩的‘罪魁祸首’是与意识的接触。” 爱因斯坦说过：‘我们无法用提出问题时的思维方式来解决问题。 “玻尔和他的同事们同样也赋予了哥本哈根诠释一种强烈的哲学意味。”小祖瑞克说，“甚至冯·诺伊曼和尤金·维格纳也认为，引起塌缩的‘罪魁祸首’是与意识的接触。” 量子力学中有一个定理叫不可克隆定理，即禁止对一个物体进行完全复制。 定律三：如果一项技术足够先进，就和魔法没什么区别了。 如果你提问，你只在提问时被当成傻瓜；如果你有问题不问，那么你一辈子都是傻瓜。 但历史提醒我们，真相总是暂时的。 明天总会成为今天。 ——塞缪尔·泰勒·柯尔律治 质量指的是构成物体的物质的量。 重量是引力赋予物体的力。

这本书讲故事形式的科普我竟然看完了，经常在微信科普小作文上看到的一堆玄之又玄的概念：量子纠缠、薛定谔的猫，反物质、量子加密、正负对撞机、爱因斯坦的相对论、弦论等等等一气呵成的略有系统脉络的了解了一番，而且才知道量子科学竟然是上世纪初就已经开始建立和发展，到现在九成的科技都在应用量子科学都成果。这真的是不错的一本书，看完顿觉冷知识又积攒了许多。

十年前，在学日语的班里听同学谈论起薛定谔的猫，觉得很有意思，却又一知半解。后来注意到，凡论独立思考，多半会说要以“第一性原理”的思维去探知事物本质。“第一性原理”，大意是说，在量子力学计算中，一种以最少参数和常量求解薛定谔方程的算法。哦，又是薛定谔～ 这本书好有意思，书中提到了公案禅，我之前看相关内容时正好了解到这个概念；又有个篇章，讲类似于《你的生存本能正在杀死你》中提到的主旨——要重构思维脑回路，避免本能反应带来的情绪陷阱，作者八成是看过这本书的吧；讲了我过去在日语课堂里接触到的孔恩范式的来龙去脉；又在形容“空”的状态时例举了《道德经》；讲《乡下人的悲歌》里提到的马丁塞利格曼的习得性无助：讲皮格马利翁效应时提到的《窈窕淑女》是我不久前才被安利刚看过的；讲托马斯杨破解了部分罗塞塔石碑上的文字，这个石碑是我去年在大英博物馆看到的镇馆之宝，买了个同型钥匙扣随时带在身上；讲退相干时提到了“塞壬”，看完《海王》后了解到里面海沟族的灵感来源于《荷马史诗》中《奥德赛》里的天籁歌喉海妖“塞壬”……没想到这么多我感兴趣且恰好略有了解的东西被一本量子力学的科普书串了起来，科学的后面有心理学，有形而上，有哲学，有看待世界的好奇心，浅浅地了解一点，读来津津有味～

一个理科生，邀请一个文科生，来进入量子世界。 但凡内容有些艰深，文科生就会抱怨: 又开始听不懂啦。令人莞尔的可爱与贴心。 想到读书的时候，如果在上课时，我对除了内容以外的东西产生了兴趣，比如，我说老师的口音好有意思啊。就会被批评。导致我潜意识里，把学习当成一个非常严肃与刻板的东西。 我不喜欢在吃饭的时候讨论它，尤其是理科，那些东西抽象枯燥复杂，谁要在吃饭的时候说这些倒胃口的东西，也完全描述不清楚啊。如果有一天我来写科普，我绝对不会想到取 量子早餐 这么一个名字。因为听起来，很虚伪。 但是这本书，作者充满了无限的耐心，她的解释一再地简化，哄读者如同哄baby吃饭，把蛋白质卡路里氨基酸这些复杂的成分，包装成花花猫猫狗狗形状的饭团。 听不懂希格斯场，那你想象成游泳池。 听不懂引力波，那你想象成一个软床。 如果你不懂量子世界，那我派一个手拿仙女棒的仙女带你穿墙走迷宫。 哇，挑食如我，也咂巴咂巴嘴吃得笑眯眯摇头晃脑。 怎么可以这么香？？这么轻松？？让我在吃饭的时候还捧着它看？？不可思议。 很搞笑的一幕，是我和葛葛在回家路上，相互搀扶，各自捧着手机看量子世界的科普，谁也不看路。像两个颤颤巍巍视力不好的老人，也不知道谁倚靠谁认路，啥时候能走到家。这个场面让我们站在原地笑得跺脚。 感谢姐姐把这本书介绍给我。遇见姐姐，是和观测到希格斯玻色子一样，非常非常非常幸运的事呀。

出逃一场星月之旅——读比达尔《邀你共进量子早餐》有感（读书记066）很可爱的一本书，对文科生也很友好。原来，科学与哲学、星辰与诗，从未真正分离，而是在人类认知的深处轻轻握手。当它们彼此照亮，各自的光彩都愈加动人。 莎士比亚借哈姆雷特之口轻叹：“天上地下有很多东西，那些丰富多彩，远超我们的哲学梦想。”量子世界的奇妙与哲学思辨的深邃，本就共同勾勒着人类认知的边界，也催生着我们对世界永不停歇的追问。 我们想很多，问很多。 唯一且客观的现实真的存在吗？当我们垂眸低头、不仰望苍穹时，那轮皎洁的月亮是否依然悬于天际，静静流淌清辉？我们的人生，是早已被写定的剧本，只需按部就班演绎；还是如空白画卷，待我们以每一次选择、每一步前行，亲手勾勒独一无二的篇章？这些看似无解的追问，恰是人类思维的闪光之处，也是科学与人文共同的起点。 不管想多少，问多少。 时光回溯，许多年前，一位少年手举星象盘，盘中点点微光与天幕繁星遥遥相应，仿佛握住了宇宙的密码；身旁，身形魁梧的学者展开泛黄的羊皮纸，墨迹未干的公式间藏着对世界的探索，羽毛笔在纸页间轻轻游走，修改着对真理的趋近。岁月流转，沧海桑田，星象盘与羊皮纸或许已湮没在时光长河，但那份对星空的向往从未褪色。 每一个孩子大概都曾梦想过，亲手组装一架望远镜，爬上屋顶，凝望星辰与月亮。那种仰望，不仅是对遥远光年的好奇，也是对自身存在诗意的确认。 人之所以为人，不仅因为能计算轨道、解析波函数，更因为会对星空发呆、为一句诗动容、对未知发问。在量子与经典之间，在确定与飘渺之隙，保留一份天真与想象，或许才是我们“共进早餐”时最该携带的餐具。 因为好奇，所以科学；因为想象，所以诗意。而这两者，共同构成了我们通往更广阔存在的——小小的、却永不熄灭的星光。

一本不错的量子物理科普书，作者用足够生动有趣的文字向读者传达了诸多量子物理学的基本概念，由古至今的讲述形式更是有利于读者将各个学科的知识串联在一起，因此读起来相当轻松。这的确像是一顿丰盛美味的“量子早餐”。

看了前面十几页，感觉有点难捱，文学性内容太多，物理内容较少。像哗啦啦翻书一样狂划屏幕走马观花大概浏览了七成内容，终于确定这不是我能读进去的内容了。如果也有人跟我一样，想看类似的科普类读物，并且不想看这么多虚拟人物的对话，推荐《物理世界奇遇记》。

物质由原子组成，原子中约99.9%是空的，并有原子核，原子核中有粒子，粒子有电子，中子，质子等，目前发现最小的是夸克，但夸克不是一个物质，夸克分多种类。同样，粒子也不是一种。 粒子有的有质量，有的没有质量。这是由于希格斯作用，也叫希格斯波色子。目前科学正在证明其存在性。 光，牛顿认为光是由波组成，爱因斯坦认为是粒子组成。证明波的实验是"双缝实验"，波具有相消性，造成通过夹缝的光明暗不同。证明粒子的是爱因斯坦的光磁电实验，但是我没看懂。只记得E =MC² 薛定谔的猫:在量子世界里，猫可以同时生和死。后被一个记不住名字的科学家进一步提出多世界理论，他认为在观测前，所有的可能性都或许存在，观察让我们看到了猫或生或死。在其他世界里，也许存在另一种结局。 升级版"双缝实验"是指光通过夹缝，观察会改变粒子的存在形式，是观察造成了我们看到的结果。至于人或自然规则为什么会在观察中改变粒子，目前暂未知。 量子理论有两个重要的理论，一个是相消性，另一个是量子纠缠。相消性是指量子世界里的规则在与现实世界接触时就会消失。量子纠缠是说粒子是相互作用的，不同地点的粒子可以同时相互联系着，就像双胞胎中的其中一人失落，另一个人就能感受到失落的情绪一样。 目前不能证明量子世界里粒子运动是不确定性，但为什么现实世界里的物质是确定的？ 量子纠缠是怎么发生的?牛顿的引力，已经被科学家发现存在更多其他力，比如磁力，量子世界中的强力和弱力，他们之间什么关系，是否有超越之上的统一规则，爱因斯坦死前一直致力于此研究，但直至他死都没找到。 弦理论认为粒子之间作用是弦线引起的，就像交响乐一样。 来自文科狗的拼命理解～