饮品与调酒

坐在飘窗上，我在想你要成为什么样大人 不对，你现在已经是大人口中的大人了 初中第一次画设计图，说要当建筑师的小女孩已经长大了 她没有读艺术🎨，也没有去喜欢的建筑行业 高中第一次投稿长篇，说要当文学巨匠的小女孩已经长大了 她没有读文学📕，也没有去喜欢的编辑行业 有时候，我都不知道是不是我把你的路走窄了 明明你有那么多喜欢的 明明你该成为一个优秀的人的 最近还痴迷于咖啡和酒，什么都想做做，除了正事 拜托你，不要对我失望 滩过那些搁浅的瞬间，活着已是不易 其实越长大，我是有点知道自己想要什么了 房子，租的也好，买的也罢 厨房除了正常的做饭和烘培，还有一个角落做咖啡和调酒 夏天可以做柠檬水和金鱼气泡水，冬天可以煮红酒配上可可蛋糕 餐桌上一年四季有花，还要铺上可爱的垫子，最好是我自己绣的 客厅放一个投影仪，大家可以围坐在桌子边，一起看守护解放西 三五好友，大家喝的尽兴而归，也算是我想要的人生 还有唱片机，王菲的音乐和白人饭更配 卧室靠大窗一边要放桌子和椅子，和很多书，我要把我的书都堆在那里 随手拿起一本，都是我灵魂的栖息所 另一边则是软乎乎的床，四件套一定要明黄，奶呼呼的颜色 写有我做的兰亭集序的中式台灯，加湿器，风铃 最好，最好，目光所及都是我创造的 其实，其实，都好，只要是为自己活 算命的只说你是富贵命，但好像忘记说钱要怎么来了 想到这个问题 我去给你做杯柠檬茶安抚一下情绪

较为系统的鸡尾酒科普读本，虽然有些人可能觉得不够“专业”，但本书可视为职业培训教材性质的工具书，很适合初学者入门。

从十二点半睡到五点，八点左右喝了一杯红粉佳人，现在在吃男朋友送来的油条豆腐脑。这样幸福的日子所剩不多，以后数十年都要忙忙碌碌以谋生计，但是我在22岁自学的调酒一定会受益终生。OK，我的豆腐脑要凉了~

耐着性子读下去，科普知识完全胜过实用部分。对调酒爱好者（而非初学者，注意），还是存在一定趣味与可执行性质的。最后的经典鸡尾酒配方很好。但对想了解调酒的人，更推荐b站看《王牌调酒师》纪录片。

本书实为专业技工培训教材。里面讲解各种与水有关的硬软饮品。考虑到这些知识，是我们日常生活中 不可避免的，和必须掌握的常识。所以推荐给大家。

看这本书还是很需要耐心的，看完发现，其实现在很多饮料就是早期的鸡尾酒，只是没加酒精，把饮料加酒精，很有可能就是鸡尾酒。只是没那么多的动作包装而已！

挺不错的 对于我这种毛都不懂的初学者。

读这本书需要点门槛，不太懂的人，读不懂，懂的人不用读，适合泛读的一本书，随便翻翻，长长见识，很细、很专业的东西没有，对于不懂这些知识的人，随便看看，还可以！

zci 此书告诉了我们一些过去了解甚少的知识。饮品与调酒，很深的文化底蕴，不同国家对饮品和饮酒有不同的方法，都呈现出不同的文化，颇有受益，了解即可，太专业的不是业内人士可不必过深。

当初对酒有一定兴趣，心血来潮看了看