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零起点茶艺全书:识茶、鉴茶、品茶一本通 封面

零起点茶艺全书:识茶、鉴茶、品茶一本通

徐馨雅编著

3721人在读
24.4万字总字数
¥10.99定价

内容简介

本书共分为四部分:识茶、鉴茶、泡茶、品茶,除了介绍茶叶的品种、品质特征和功效、冲泡方法等,还详细阐述了茶具的发展、茶具的选择和茶具的正确使用方法等,此外,书中还配有丰富的图片,让读者在阅读的同时欣赏精美的图片。

读者书评

★★★★★

本书解决新手面临的各种疑难问题,是一本为想学茶或正在学茶的爱茶人士提供的入门图书,也是一本集识茶、鉴茶、泡茶、品茶、茶艺茶道于一体的精品茶书。

★★★★★

对于初学茶艺的人来说,看这一本就够了!里面介绍的关于茶的内容非常丰富,非常详细!当然,这是一本理论著作,实操的话还是要线下学习!

★★★☆☆

茶是一种既普通又高雅的东西,普通到我们每个人都能喝得起茶,每家每户都有茶,高雅到文人雅士达官贵族都附庸风雅,通过这本书懂得了茶的主要分类: 一、红茶:主要有以下几种:祁门红茶、政和工夫、闽红工夫、坦洋工夫、白琳工夫、滇红工夫、九曲红梅、宁红工夫、宜红工夫,等等二、绿茶:主要有:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、庐山云雾、六安瓜片、太平猴魁,等等三、黄茶:主要有:君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、海马宫茶、北港毛尖、鹿苑毛尖、广东大叶青,等等四、乌龙茶:主要有:凤凰水仙、武夷肉桂、武夷岩茶、冻顶乌龙、凤凰单枞、黄金桂、安溪铁观音、本山,等等五、白茶:主要有:白牡丹、贡眉、白毫银针、寿眉、福鼎白茶,等等六、黑茶:主要有:普洱茶、四川边茶、六堡散茶、湖南黑茶、茯砖茶、老青茶、老茶头、黑砖茶,等等七、花茶:主要有:茉莉花茶、玉兰花茶、珠兰花茶、茉莉龙珠、茉莉银针、玫瑰花茶、菊花茶、千日红、女儿环、碧潭飘雪,等等 喝茶也有那么多讲究和步骤,我喝茶的方式简直就是牛饮,完全浪费了这么好的茶叶,不过怎么方便怎么来吧,毕竟喝茶对人身体好处多多,哈哈

★★★☆☆

就这个做杯时间就漏洞百出。。算了有得看不错了。

★★★★★

本书对一个希望对茶和茶文化有所了解和入门的人来说,是一本普及课本

★★★★★

从来源历史讲起,到生活实际所用结尾,里面的内容详略得当,通识性不错,很适合作为初步了解相关知识的读物,蛮不错,但纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行,多实践多总结才是第一位的。

★★★☆☆

像一个大杂烩,什么都涉及,但没有深度

★★★★★

个人认为对不了解茶的人来说是本好书,推荐。

★★★★★

溫习與复读,享受難得的讀書時間。识茶识人,也是福气及缘份。好茶也是這樣,遇到懂l 它是一樣的。怕啥!

★★★★★

入门新手够用了。 简单了解了下茶的种类,特性,加工工艺,功效作用,以及茶具,泡茶手法,茶道,茶文化等等。

书籍信息

作者徐馨雅编著
出版社中国华侨出版社
出版时间2016-05-01
ISBN9787511360700
分类生活百科-美食
格式EPUB
完结状态连载中
章节数32