图说木耳高效栽培（全彩版）
牛贞福 国淑梅
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牛贞福 国淑梅
本书以图说的形式较为全面地对木耳菌种高效制作、黑木耳高效栽培、毛木耳高效栽培、银耳高效栽培及木耳病虫害诊断与防治的相关知识进行了介绍，设有“提示”“注意”“小窍门”等小栏目和部分知识点的视频资料，并配有木耳高效栽培实例，内容全面翔实，通俗易懂，操作性、实用性强，通过大量的生产图片，帮助读者更好地掌握木耳高效栽培的技术要点。本书适合食用菌菌种制作和木耳高效栽培的企业、工厂（菌种厂、菌 包厂）、合作社、耳农及农业技术推广人员使用，也可供农林院校相关专 业的师生学习参考。
本书主讲袋料种植黑木耳、毛耳、银耳技术及后期病虫害管理，适合耳子生产企业及菌种厂、专业合作社。随州主要用袋料栽培香菇和平菇，以及段木黑木耳，所以此书于我们不大适用。