食在好吃编辑部主编
这是一本简单易学的素食料理书。本书集结17家素食名店的星级大厨,其依据店家各自的理念,为读者量身打造出88道在家就可轻松做出的素食料理。涵盖中、日、意、法、美、柬等六国料理,简单易做的素食料理方法,让读者做出佳肴绝色,尽享极致绝味!
素食菜谱其实很多,这本也不算出众,但是口味挺丰富的,有柬、法等多个国家的。随手翻一翻、学着做一下是种趣味。介绍的都是台湾的餐厅