
付彦荣
《野菜图鉴》主要选取日常生活中较为常见的257种野菜,以方便读者认识。比如人们常见的马齿苋、蕨菜、蒲公英、大车前、豆瓣菜等,详细介绍它们的名称、别名、特征、功效、习性、分布、饮食宜忌等,使读者能够有针对性地食用。同时,为每种野菜配备高清彩色图片,采取图鉴的方式展现野菜的各部位特征,以方便读者辨认不同野菜。
书前还有知识补充,教人科学分辨种类和性状,这是这类野菜书少有的内容。很难得。内容也相对全面,还有药用价值也很清楚,不足也有,有些图片不清楚或者片面,只有花或者叶,不过也已经是不错了。当然,很多上面的植物还是要读者去自然环境里多观察多了解。看书很难记住。
排版一塌糊涂,图片和文字完全错位。
有参考价值,但排版有错误,将后面植物的别名等内容排到前面内容的末尾了。
里面花挺好看的,看完想种花了。长在水边的植物性寒,阴气重。