易燃物汇聚 YouTube 有声书与书评
常见水果图鉴(图鉴珍藏丛书) 封面

常见水果图鉴(图鉴珍藏丛书)

于雅婷

1451人在读
5.9万字总字数
¥16.4定价

内容简介

《常见水果图鉴》将生活中常见的水果进行分门别类,分为浆果类、仁果类、柑橘类、核果类、草藤本类和其他类,并详细标注了水果的别名、习性、分布、图解、功效、品种鉴别等内容。图解部分采用高清彩色大图,详细描绘水果及其植株的部位特征,在营养分析部分介绍了水果的功效,及其可辅助治疗的病症,让读者知道自己适合吃哪种水果,吃的水果有何种功效,进而可以更好地选择对自己有益的水果。

读者书评

★★★★★

今年,人生中的第一次… 第一次吃榴莲, 第一次吃杨梅, 第一次吃杨桃, 读了这本书,发现一个共同点,它们都是热带水果🍎!! 还有一个共同点:第一次吃,我感觉非常不好吃。无福消受! 忘了,今年,第一次吃黄色瓤的西瓜🍉。 这本书还提到了黄色的火龙果。 但是不是还有粉色瓤的菠萝🍍吗? 这本书里居然没讲,啊,日常生活中去超市也没见到卖粉色瓤菠萝🍍的,大抵很贵吧! 只在抖音上看见过别人吃粉色瓤的菠萝,好奇那些博主在哪买的。 小时候俺我二姑家种了李树、桃树、葡萄树、橘树、枣树、樱桃树。 后来,我奶奶又种了梨树、柚子树。 日常生活中我能吃到的水果有:苹果🍎、梨🍐、香蕉🍌、葡萄🍇、桃子🍑、杏子、李子、菠萝🍍、菠萝蜜、橘子🍊,橙子🍊、柚子、荔枝、龙眼、西瓜🍉、枣子、哈密瓜、香瓜、枇杷、椰子🥥、火龙果、圣女果、猕猴桃🥝、柿子、木瓜、蓝莓、黑莓、草莓🍓、蔓越莓、提子、桑葚、石榴、山楂、芒果、樱桃🍒、车厘子🍒。 想不到菱角和荸荠居然也属于水果。 有一种水果叫蒲桃。 此蒲桃非彼葡萄🍇~ 希望接下来的2025年能吃到莲雾、山竹~ 现在超市里卖的水果只有这两种我没有吃过~ 写了一堆水果🍎,馋了馋了,可惜现在身边就只有一个橙子🍊。 不想吃,我懒的去皮,太麻烦了,大冬天吃橙子,这种水果不能直接往嘴巴里塞…… ——2024年12月19日写于广东省深圳市宝安区

★★★★★

常见水果的科普图鉴,算是一本工具书吧,详细记录了日常生活中各种水果的别名、科属、营养分析、习性、分布、生长期以及各种品种的介绍,关于水果皮的妙用、水果的保鲜方法和清洁方法,很实用!打算下次买水果的时候再来翻一翻~ 推荐大家感兴趣的时候来翻一翻,多吃水果身体好☺️。对啦,记得一定要吃应季的水果~

★★★★★

发现自己竟然还有十种左右的【常见水果】没吃过,作为人生体验派,我恨不得现在就去网购下单。

★★★☆☆

科普漫画,消遣时间,收获不多。

★★★☆☆

感觉有些插图不够准确,还看不出哪里有区别

★★★★★

这是一本写水果的书,作者是医生,偏重于描写水果的属性以及与日常常见病和元素作用相关。作为一本科普工具书可以打8分。 缺的两分在于,其一,书中描写的水果品种不够全面,常见的芒果品种远多于作者所写,圣女果的特点与分类待研究,在其基础上补充还挺好的。其二,书中产地和成熟期的描述不够准确,同一水果的产地不同,成熟期一般会存在差异。 优秀可借鉴部分有如下部分,一是可作为基础材料,了解和强化对水果的基本认知,尤其是营养成分。二是水果的整体分类和基础描述并无不妥,后期使用可在其基础上进行补充。三是排版方式很直观,可以在黑色部分直接补充。

★★★☆☆

简单容易理解,如果能够将水果的平, 凉,寒,热,温区分开就更好了 平:百香果,柠檬,番石榴,酪梨,凤梨,葡萄,莲雾,柳橙,甘蔗,木瓜,橄榄,梅子,印度枣(适合各种体质) 凉:火龙果,梨,苹果,杨桃,山竹,葡萄柚,草莓,枇杷 寒性水果:番茄,西瓜,香蕉,奇异果,甜瓜,柚子,橘子,柿子,椰子水,桑葚 热性水果:樱桃,荔枝,桂圆,桃子,杏,枣,杨梅,石榴 温性水果:常用的有芥菜、南瓜、大葱、洋葱、大蒜、韭菜、胡罗卜、生姜、桃、荔枝、桂圆、柑桔、橙、木瓜、李子、莲子、沙糖、大枣、葡萄、糯米、胡桃仁、乌梅、花茶、乌龙茶、蜂蜜、牛肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、虾、鲫鱼、鳝鱼和鲢鱼等。

★★★★★

科普扫盲不错。受到最近营养学书籍的影响,强调多吃各种蔬菜和水果,而且食物尽量低温加热,不长时间煮沸。因为高温会加速营养元素的分解。 自认为是比较喜欢吃水果的一类,结果一看,好家伙!书中的水果,三分之一没见过,三分之一不常吃,常吃的也就那么10来种😰 东西方对蔬菜水果认知有些差异,结合来看,最健康,而且适合每天吃的水果有: 🍎苹果 🍊橙子 🍋柠檬 🥑牛油果 🫐蓝莓 每天要吃5种水果,每周吃20种不同蔬菜!

★★★★★

有时候我们水果名字都叫不出来。

★★★★★

水果图鉴(❌) 下单指南(✓)

书籍信息

作者于雅婷
出版社江苏凤凰科学技术出版社
出版时间2017-04-01
ISBN9787553756080
分类科学技术-农林牧业
格式EPUB
完结状态连载中
章节数97