
圣才电子书主编
本书是全国导游人员资格考试科目“港澳台导游基础知识”的辅导教材。本书遵循最新全国导游人员资格考试地方(港澳台)导游基础知识大纲的规定进行编排,共分为3章。每章均由三部分组成:第一部分为考试目的,简要说明了考试的目的及相关要求;第二部分为考试内容,标明了考试大纲规定需要掌握的知识内容;第三部分为要点详解,根据权威教材及最新相关法律、法规和规范性文件对考试大纲的所有考点进行了解析,特别是对一些难点和重点进行了详细的阐述。
1.香港人禁忌 (1)由于粤语发音谐音,香港人忌讳赠送剑兰、茉莉、梅花等花,送礼物忌讳送钟(谐音“送终”)。 (2)忌讳称丈夫或妻子为“爱人”,因为在香港“爱人”等同于“情人”。 (3)香港人还忌讳别人打听个人隐私,如住址、收入、年龄等情况。 (4)香港人大多数情况下不喜欢肢体触碰,在排队、坐车、走路时也尽量避免推挤和肢体接触。 (5)打招呼或表示友好时,忌讳拍别人的肩膀,商人尤其反感被别人拍肩膀,因为这有散财或输钱的不好兆头。 (6)忌做“不速之客”,到普通朋友家做客或拜访,一般都要事先约好,也不要留宿,香港住所比较狭小,对客人通常留餐不留宿。 (7)忌单数,结婚、祝寿、开张、入伙等喜庆活动的贺仪均为双数,表示成双成对、如意吉祥。 (8)他们忌讳数字“4”。因为“4”与“死”谐音,故一般不说不吉利的“4”。送礼等也避开“4”这个数,非说不可的情况下,常用“两双”或“两个二”来代替。在香港,酒家的伙计最忌讳首名顾客用餐选“炒饭”,因为“炒”在香港话中是“解雇”的意思。开炉闻“炒”声,被认为不吉利。 2.澳门人禁忌 (1)忌讳说不吉利的话、数字,如数字“4”“13”、星期五等; (2)忌讳说好赌、输一类的话; (3)生日不得提前祝贺; (4)忌讳询问年龄、职业、婚姻状况、宗教信仰、政治面貌和收入等个人隐私。 3.台湾人禁忌 (1)忌送粽子、甜果(年糕)、糕点、扇子、手帕、雨伞、刀剪、镜子、钟; (2)忌讳别人打听他们的工资、年龄以及家庭住址; (3)忌说“蛇”(赊),一般说“长长的”,不说不吉利的话(要死了); (4)忌讳冲他人眨眼,认为这是一种极不礼貌的行为; (5)忌以手指神像佛像,台湾尊神敬佛的观念根深蒂固,民俗更是忌用手指神像佛像的失敬行为; (6)忌把筷子插在饭上,台湾民间丧葬中有摆“脚尾饭”的礼俗,即在葬仪中要以碗盛饭,然后将筷子插在饭上,置于死者的脚边。因此,平时吃饭时,忌将筷子插在饭上,给人不祥之感,待客时更不可有此“错误动作”; (7)忌驱杀灶马、堂燕,台湾民俗以灶马为“足食之兆”,以“燕子来巢,为吉祥之兆”,为讨吉祥,人们忌驱杀灶马、堂燕,对其呵护有加。