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娜娜告诉你,这才是日本!美食·旅行·购物 封面

娜娜告诉你,这才是日本!美食·旅行·购物

娜娜

4400人在读
8.4万字总字数
¥41.3定价

内容简介

本书作者娜娜曾在日本求学。在本书中,作者试图从美食购物、游记见闻、风土人情等多元视角中,挖掘中国人关于日本最感兴趣或最令人吃惊的细节。仿佛拼图一般,通过方方面面的细微内容的拼合,完整展现当今日本的现状以及日本民众的生活与情感,让读者以一种更新鲜、更轻松的方式了解这个一衣带水的邻国。 本书主要包括三方面的内容:日本美食介绍、日本旅游攻略以及日本购物指南。 本书结构清晰、语言风趣、图文并茂,适合年轻读者阅读。它既是一部了解日本的大众休闲读物,又可作为日语系学生的课外读物使用。

读者书评

★★★★★

娜娜试图从美食购物、游记见闻、风土人情等多元视角中,挖掘中国人关于日本最感兴趣或最令人吃惊的细节。 本书主要包括三方面的内容:日本美食介绍、日本旅游攻略以及日本购物指南。 个人全书阅览下来,对美食介绍篇非常喜欢,因为可以了解的未知事物太充足了,而日本的旅游攻略与购物指南篇则更适用于有计划前往日本旅行的读者们。 从美食篇我们可以知道,日本主妇喜欢制作天妇罗的基础上,甚至家家户户都有一口专门用来炸天妇罗的好锅,家里的天妇罗油也是可以循环利用的,每周会有社区前来回收,值得一提的是日本天皇几乎很少或者吃不到天妇罗,他们被要求食物足够健康。 我们所经常耳闻的寿喜烧,其实就是日式的牛肉火锅,吃的时候,要打散生鸡蛋后蘸着吃,听起来很美味。 在日本,乌冬面、荞麦面和方便面是家常三大面,而拉面一般去拉面摊或面馆里吃。 在除旧迎新之际,我们北方的年夜饭总少不了饺子,而日本人在12月31日那天,也就是他们的除夕,一定要吃跨年荞麦面。 据说这个习俗起源于江户时代,当时荞麦面在日本所有的面类当中是最细的,最容易咬断,所以除夕吃荞麦面代表“和过去一年的灾厄做一个了断”,这样才能迎接新的开始。 对于食材来说,鲑儿、高级霜降牛肉和黑鳍金枪鱼并成为日本三大最高级食材。 对于寿司来说,正宗的细卷的食材是固定的三样:黄瓜、金枪鱼、腌萝卜,其他的都是创新寿司。 日本的中华料理四大菜系分别是粤菜、东北菜、川菜和上海菜,在日东北菜系的代表美食是饺子,但日本人所说的饺子一般指煎饺。 关于旅行篇,娜娜并不建议读者去京都等享誉全球的地区赏樱,毕竟酒店早早就已经被定光,而且价格与人流也相当惊人,据此她给读者推荐了各个地区非常多值得赏樱的地点。 除此之外,对于日本的泡温泉文化以及各个月份推荐的旅行攻略也做了详尽的介绍。 关于交通方面,日本的公共交通非常方便且发达,而打车价格高得惊人,掺和着各式各样的费用,包括例如东京42CNY左右的起步价,其他地区可能会有所上下浮动,大城市如东京、大阪等地每公里约有15CNY的里程费,以及每分钟约13CNY的等待时间费,约合20至25CNY的APP/电话叫车服务费,携带大型行李的乘客,可能还需要为每件行李支付约13CNY的额外费用。 为了安全与指示,晚上骑车和夜跑都需要自带照明装置,否则将面临教育与罚款,值得一提的是,边走路边吸烟也会面临鄙视和罚款,最好的方法就是在吸烟区完成。 日本的自来水是软水,可以直接喝,包括厕所的自来水、公园的自来水,都可以直接喝,有些公共场所的自来水可以把水龙头往上拧,直接对着嘴喝。 总的来说,这本书对于我们了解日本这个国家的风土人情还是十分有帮助的。

★★★★★

谢谢娜娜给介绍了日本那么多好吃的好玩的景点,包括去日本旅游时该买什么物超所值的东西,说的都非常详细,很多日本的东西之前就有所耳闻只是了解的不透彻,经过娜娜的介绍就了然于胸了。日本做产品这种追求精益求精的工匠精神真的值得我们国人去好好学习,不要总是妄自尊大不肯认识自己的不足,唯有谦虚善于学习的民族才能赢得世界的尊重,就像小野一郎的寿司,南部铁器,小林制药等等这些企业是真的用心用情用功去做好自己的产品,我希望中国也能出现更多的像日本这样能够经得起时间考验的百年老字号企业。最后说一句,中国人是聪明的人,但不是善于学习肯认错的人。

★★★★★

在图书馆读完了纸质版,图片很多,而且介绍了很多吃的!还是挺长见识的~

★★★★★

挺好玩的一本书,是公众号文章汇总,所以深度肯定不够,具有时效性,但是字句活泼有趣,当作小点心吃就行,我还挺喜欢的,很可爱呀~

★★★★★

图文并茂的一本介绍日本的书,去过日本的七八个城市,希望有机会能再去日本。

★★★☆☆

比较全面可读性强,并不严谨。 读完的感受是不能读门槛太低的书,因为作者比较神叨,读者里神人也很多🤦

★★★☆☆

2-2.5星,每章结尾都说详细去公众号看,真·晦气。看完半本,拔草了,感觉作者真没吃过好的,几乎每款食物都说强烈推荐。

★★★★★

日本的自来水是软水,可以直接喝。包括厕所的自来水、公园的自来水,都可以直接喝。有些公共场所的自来水可以把水龙头往上拧,直接对着嘴喝[强]

★★★★★

要到日本去玩,不妨看看这本书。不是那么正儿八经地介绍日本,只是带着你去吃喝玩乐一下,还是有点用的。

★★★★★

给公众号推广引流的网文合集,其实还挺好看,就是有点吹过头了,也犯了一般日吹拉踩国内的毛病,去塔玛的「躬匠精神」吧

书籍信息

作者娜娜
出版社清华大学出版社
出版时间2016-05-01
ISBN9787302426646
分类生活百科-旅游
格式EPUB
完结状态连载中
章节数44