
张金贞
用美食洞见人性,用食物串讲大唐。抓住舌尖,重读历史。本书为历史通俗读物,拟从美食的角度,有趣有料地重新展示大家未曾知道的唐朝。从废太子李承干的突厥烤肉,到想贴身侍奉武则天却因口臭被拒的宋之问用来遮羞的“鸡舌香”,从唐太宗的丹药说到杨贵妃吃的荔枝其实产自四川,笔锋一转重述马嵬之变的惊心动魄。作者熟悉唐代历史地理文献与实证,对美食史料的占有量为业内顶尖,文笔典雅流畅,叙事中夹杂自己的寻味体验,娓娓道来,颇有意趣。
这是我经历的最少人同时在线看的一本书,只有三四人在线阅读,估计就我坚持翻完了?虽然是看完了,评分一般是我底线,也算对作者码字的尊重。但还得吐槽下,前半部分还算是讲了点食物,后半部分就靠凑了,茶啊酒啊一起扯,最后部分差点成杨玉环传奇,标题不错历史来凑。
本书文笔丽,内容丰,虽为 写物,实含人情。为佳作也!
非常喜欢这个系列的书,从食物入手,让看似遥远的历史,离的很近,近到触手可及,可理解,可感同身受。这本书还有另类宋元,也非常推荐。有的时候,看中国历史,真的感觉自己在看中国人吃不饱的历史,由衷的感觉工业化真好,人类的生命长度达到了历史最高点。不再担心会饿死了,如果没有战争的话