
朱卫东
本书为国家一级葡萄酒品酒师朱卫东的专栏文章合集,从葡萄酒历史及世界各大产区介绍入手,向葡萄酒爱好者普及了有关葡萄酒的硬知识、主要品种以及品酒和配餐的学问等。内容专业扎实,写法浅显好读,为葡萄酒爱好者必读的一本入门级葡萄酒书。
轻松阅读,易于理解,作为一个喜欢葡萄酒的小白,这是一本值得阅读的好书!
很平实的大白话,表达风格不适合参考,仅作为知识了解。
最近看的和葡萄酒有关的书里,理解和趣味都相当在线的一本好书,适合对葡萄酒有兴趣或者从事这个行业的朋友。
作为一本手记,笔者写得很好了,通俗易懂。对于初次接触葡萄酒知识的人,有一些启蒙作用。
作者朱卫东,国家一级品酒师,用有趣的话将写专业的知识,篇篇富有个人实际体验。虽然大部分知识在WSET三级书上也有,但这本书看着明显更有趣。