享瘦轻食

好看是好看，但是有些菜品营养成分结构不太合理

这本书是为适用轻食者，如果是为主流的上班减肥群体，稍有不足。里面的材料许多不常用常备，不过作为灵感激发还是有参考的。我对口味不是特别挑，更倾向便捷营业均衡，自己常做一些生菜包、豆腐包吃。个人认为生菜包、吐司夹、豆腐包、沙拉、饭团等内面的东西是一样的，少量烹饪吃原味，如果提升口味，酌情用好酱和汁，注意不要太多添加，以及不要太多糖油热量。剩下就是“兵无常势，水无常形”，自由发挥了。 学做轻食 为减肥助力 读鱼菲的《享瘦轻食》5月3日，1小时，于深圳宝图我的成熟生菜包、吐司包、豆腐包可以继续，每日保障少量碳水、多蔬菜、水果、肉、蛋。奶的摄入，少量泡腾片/金维他/奶蓟片/蓝莓叶黄素咀嚼片，每周两次汤补充、继续拓展有； 一、主食1、基围虾/蟹柳饭小碗米饭，烫些蔬菜或菇类，基围虾/蟹柳煮熟，可以考虑一起煮个鸡蛋；调料：芥末、酱油（酌情小米辣），如果有可以加醋、黑胡椒粉、或芹菜、香菜、洋葱、蒜末、姜末等增味；2、芒果/菠萝/水果饭小碗米饭（可以用藜麦饭），芒果切丁/或者菠萝切丁，可以配苹果丁、哈密瓜丁等。3、牛排鸡排饭正常煎牛排鸡排，切丁，用余油煎鸡蛋、煎炒蔬菜，配上小碗米饭4、凉拌荞麦面/面面一定要少，多煮一些蔬菜（没有用黄瓜丝/小番茄/彩椒/生菜替代），可以煮一些虾（蛤）和鸡蛋。麻香汁：生抽、香油、麻油、酌情葱姜蒜洋葱芝麻香。蒜香汁：多蒜、辣椒粉、酌情其他热油淋上。二、肉食5、空气炸锅-烤鸡胸肉/鸡腿/牛排/排骨考虑使用锡纸包裹，主用生抽、橄榄油，利用蒜、柠檬或橙、黑胡椒等调味。6、蒸鱼煎鱼（三文鱼）配上南瓜、红薯主食，附带香蕉苹果丁等水果三、沙拉常见食材：鸡蛋、虾肉、肉丁、蟹柳、火腿、生菜、玉米粒、西蓝花、胡萝卜、番茄、黄瓜、彩椒、洋葱、花菜、牛油果、四季豆、核桃；苹果、橙子、芒果、李子、雪梨、普通、哈密瓜、果干果仁；鹰嘴豆、藜麦、杂粮、蒸熟的红薯/南瓜/山药，可以考虑；四、饭团或寿司上面食材都可以用上，为提升口感效率，可以加上：肉松、紫菜末、金枪鱼三文鱼罐头、玉子（鸡蛋））、培根、少量泡菜。 生菜包、吐司包、豆腐包、沙拉、饭团寿司最好食材原味，酌情用好酱和汁，注意不要太多添加，以及不要太多糖油热量。