我买菜去了

這不是本菜譜，講得跟柴米油鹽醬醋茶有關...多的是美！作者把平淡的日子過出了詩人的意境美得像首讚美詩。又將味道幻化成音符在舌尖上跳躍，我的想像力隨著他的節奏而起舞！什麼是幸福的滋味？就在停下繁忙的瑣事，望望藍天白雲，靜靜的聽一曲輕鬆的樂章，喝一口玫瑰花茶...不僅享受作者的文采也同時放飛了回憶，於之在色香味間共舞...

每个喜欢做菜的人，其实不是喜欢煎炒烹炸，不是喜欢忙碌的汗流浃背，而是喜欢她最亲近的人吃到饭菜时候的那种满足。

到了我们这个年纪，便对回忆吃食的书没有抵抗力。 这个作家有才气，文笔优美，敏感细腻，但字里行间可以看出来，不是一个快乐的人。 其实啊，生活就是一点一滴的烟火气，一碟肴馔，一串青梅，一重花瓣，一口醇酒，一坛腌菜，一缕阳光，酸甜苦辣，燥火蒸腾，流水光阴，皆是享受。 生命如许经年，来来回回风风雨雨里，到底还是平凡生活最能留得住人。 希望作者能于生活的针脚中逐渐释然，活的豁朗快乐一点～

文中的吃食多出自安徽云南两省，而且多为朋友所赠，本无可厚非，以为可以读出山珍野味的精髓与奥妙，可读完不知道为什么总有种刻意的感觉，刻意夸大食材，刻意留恋童年，刻意渲染家常…… 感觉作者的经历与眼界限制了她的文思，总是不经意地处处露出些牵强来。 但读完似乎

一本令人如沐春风的随笔，作者的文字悠然且细腻，如春雨点点滴滴落在心上，濡湿了回忆和眼眶。感觉与作者年纪相仿，因为她笔下的那些童年滋味，以及成年后的种种，令我有深深的共鸣，有些读来不禁莞尔。人生百味一如一粥一饭，看似平淡却需用心细品，那些留在记忆中的味道如钥匙和密码，随时开启历历在目的人生，值得久久珍惜玩味。

初读这本书，觉得文辞雅致，作者一定非常热爱生活。 往后读着，不免觉得作者有堆砌辞藻之嫌，且无论描写什么食材，都好像没什么区别，通读下来只记得交响乐。文字虽美，但总有难以言明的不适感。 再读一读，文字间的罅隙仿佛越来越大。作者的散文极散，仿佛想到哪写到哪，很多描写并没有什么用处。如描写到幼年时母亲的忽略、成婚后与公婆家口味不同、对自家土货和对外来腌制食物的双标态度，以及对荤食的厌弃、被劝酒的不适时，总会不自觉的放大情绪，在一篇文章里给人的感觉尤为不适。且不说对所谓中医的盲目信仰和对荤食的厌弃是否正确，只说这些文字在文章里的作用，除了让文章离题之外，没有任何作用，甚至还会起到反作用。 比如其中一篇文章里，对仔姜的描写，写其如“美人指一般雪白粉嫩”，这一段其实既形象又非常贴切，我一个非常不能接受姜的人，在看这一段时，想到仔姜的样子，觉得非常美貌也许可以一尝。但在我第一遍读这段时，第一反应却是：“描写之后作者是又要吹捧姜的作用或者要贬低不吃姜不懂中医的人了吧。”果不其然，这段结束后作者就开始贬低不愿“信仰”所谓中医的人，真是败兴。 这样的写法看得多了，之后即便读到作者写的很美的文字，也无法全身心的投入到这份舒适之中，总觉得舒适之后会突然怼出一句抱怨，仿佛在淙淙溪水中顺流行舟，突然间被凸出的石头颠了一下，自那之后便一直小心翼翼，没法沉浸其中了。 不是说散文只能写美好优雅的，不能写低沉负面的东西。散文要突出主题，无论怎样散，都要围绕主题来写，衬托、反衬也须得是围绕主题，仅仅因抱怨等情绪偏题，给读者的观感非常不好。 即便是作者的喜好和推崇，读起来也觉得很功利。苦菜汤就雅，西红柿鸡蛋汤就俗不可耐；吃素就健康清淡，吃荤腥就污浊不堪。而对腌制品的态度更是尽显双标，喜爱的火腿咸肉就是世间无双，超市卖的腌菜就是致癌利器。倘若媒体或者舆论都认为吃肉好、吃腌制品健康、传统的火腿风味不好呢？恐怕作者的观点就跟着变了。这种观念掩藏在文字之下，无论遣词造句多么雅致，也难免沾染上被作者嫌恶的“俗气”。 作者文章中有很多地方描写的对母亲的埋怨与想念、对公婆的计较与不屑、对权威既贬低又倾慕的矛盾，感觉作者是个格局不大，内心却非常敏感的人。一点点忽略能记很久，即便事后发现是误会也不能完全释怀，自己觉得好的东西很少会听别人的不认同，大概是投入的情绪成本太多不能接受它的本质。作者不能接受自己价值观外其他事物的真实，也不能正视自己的价值观内事物的真实性。 读时看到评分只有7.1，觉得这样的文字评分低了。读完再看这评分，觉得读者已经很宽宏了。 读完的感觉，作者并不热爱生活本身，只热爱自己构造出来的狭小世界而已。

读这本书，更让我对食物的幸福感又增加了一层，作者写的太鲜活了，所有的食物都是朴素平凡但充满温暖的，只要你有心，都可得。 生命如许经年，来来回回风风雨雨里，到底还是平淡生活最能留得住人。人生里许多事情，想象本身就是一种抵达。

2022年读的第二本书，《我买菜去了》！春节归来，想给自己一个调整适应的过渡期，所以翻开了这本书。其实，越长大了，才越发现那些小时候想努力逃离的一切都是那么的美好和纯粹。特别是在这次春节后，愈发觉得自己想要的是什么了。小时候想住在空中的高楼里，自己买了房才觉得老家院坝的舒服踏实。食物透过烟囱传递着熟悉的味道，在鸡鸣犬吠中，酝酿着一幅热闹的生活美景。饕餮大餐吃多了，还是更喜欢从田里刚摘回的豌豆尖儿和青菜。烧得滚烫的菜籽油，清炒着新鲜的蔬菜，着实下饭。似乎胃也得到了洗涤，将那厚重的油脂刮去，人也清爽多了。很幸运，有了自己的想法再遇到这本书时，便有了更多的感同身受。那些琐碎的日常，那些不起眼的小菜，让我更喜欢和向往这样浓郁的生活气息，也更让我爱上云南了。我在心里默默的想着，有生之年一定要去云南长住一段时日，去感受最朴实的自然的味道。我想穿着质朴舒适的衣服，背着小背篓，去赶最早的集。看着新鲜的食材带着露水的滋润，那方言或许有些拗口，但那浓浓的生活气息一定美极了。再来评价一下此书，文字的确很美，让我有背下来的冲动。还记得开篇对于春天的描写，让我不自觉的想到了朱自清先生的《春》，那时候初中老师还让我们背诵。偶尔的用词也很有趣，比如说螺蛳那篇里有个词“搭救”，真的用得妙极了。春天的慵懒，在一盘螺蛳的搭救下又让人有了生机。但是，文字中偶尔会给人一种刻意的感觉，似乎用力过猛，忽然觉得那种舒适之感被切断，不那么流畅。“发指”这个词在书中我真的印象深刻。或许，作者并不是地道的村里人，所以对于那些乡土乡味并不是骨子里的了解。她只能依托自己的感知，透过汪曾祺先生以及其他典籍里的记载，将一种味道不断的升华，让读者透过文字去尽力感受。来但那些细节的描写，那些对于嗅觉、味觉的描述真的给人一种身临其境的感觉。偷偷告诉你，看这本书的时候，我去熬了一锅海鲜粥。书看完了，粥也熬好了。咕噜咕噜，三碗下肚，舒服！

这本书太赞了。我母亲来自休宁妆元故乡。对美食也是一丝不苟。其中很多生活的智慧和理解。

家属在那跟孩子说小时生病想吃孩子奶奶的肉丝面，结果他在旁边插一嘴说你憋说话我小时穷都吃不上肉你闭嘴。一边说自己不贪不追求适合做个僧人，一边嫌这嫌那，还搞地域歧视说北方做菜糙里糙气没南方精致他不屑，直接否定半个中国的菜系。文字总有那么股咬文嚼字憋词的生豆油味儿，难有身临其境或遗憾或幸福的同感。假如汪老的文是平淡生活即能为人间至味，那此位就是一味最求符合其口味的食物大笔描写丧失了自然恬适，不如去看菜谱。