每天都是小春日和

“往往是什么都不需要做的那段时间，才决定了食物的美味程度。”书里的这句话揭示了几个深刻的哲理。 在烹饪方面： · 烘焙面包：面团需要静置发酵，才能产生松软的质地和浓郁的香气。 · 泡茶或咖啡：适当的浸泡时间才能释放出最佳风味，过度搅拌或匆忙反而会破坏口感。 这段“什么都不需要做”的时间，实际上是让食材内部的化学和物理变化自然完成，强调了耐心和时机的重要性。 这句话也呼应了中国道家思想中的“无为”概念。老子认为，宇宙万物有其自然规律，人为的干预反而可能破坏和谐。在烹饪中，“无为”不是什么都不做，而是遵循自然过程，让事物自发达到完美状态。 这提醒我们，在生活中，有时“以静制动”比盲目行动更有效。在快节奏的今天，我们常迷信“行动力”，追求即时结果。但沉默和等待也是关键要素。 这句话也强调了一个普遍真理：真正的美味（或成功）往往来自于尊重自然节奏、允许事物自我完善的过程。它鼓励我们培养耐心、信任过程，并在适当的时候学会“放手”。 在更广泛的人生语境中，这句话暗示： · 酝酿与成熟：就像种子需要时间发芽，创意或项目也需要沉淀期。强迫推进往往适得其反，而适当的“休息”或“间隔”能让思路更清晰、成果更丰硕。 · 减法哲学：有时，减少干预（如过度管理、微控）才能让系统（如团队、关系）自我优化。这体现了“少即是多”的智慧。 🌷🌷🌷好句摘抄： ✨️1有热情，有期待，向明天迈进——这才是英子女士生活的动力源泉吧。 ✨️2用的少点儿也能过下去，但吃的一定得精挑细选。那可是关系着生命的事儿啊。 ✨️3『无论做什么，开心最重要』 是修一的人生信条嘛。 ✨️4用心经营生活的态度也不曾改变 ✨️5他们在属于自己的空间里，享受着各自的乐趣，度过每一天。

22年秋天，在宜昌闲逛时，路过一家店，名字就叫小春日和～ 看完这本书特意去查了一下小春日和，日语词汇，意思是“小春天”。指冬季结束，春季开始这段时间里，温暖，晴朗的天气。 看到本书里的英子奶奶和修一爷爷，总让我想到抖音上的一个博主：篱笆！ 她展示的是她在海南的田园生活，给我营造了一个向往的田园生活。 她的视频不是最精致的，李子柒的田园生活才是最精致的。 昨晚出门买菜，心里竟然有些烦躁。 啊，为什么人一天要吃三顿。不能三天吃一顿。 我的脑子每天思考最多的就是： 早上吃什么？ 中午吃什么？ 晚上吃什么？ 日复一日，年复一年。 23年在杭州工作期间，把公司及出租屋附近的外卖和店铺基本上全部吃了个遍。 现在来深圳一个月了，把出租屋方圆一公里的店铺也吃遍了。 每日最大的难题就是：这顿吃什么？ 当我开始自己做饭后，思考的问题更多了。 今天做啥菜吃呢？ 我会做啥菜呢？ 哪道菜学起来轻松呢？ 进入菜市场，思考的问题更多，忍不住惊叹‼️ 啊，当年和我妈在菜市场卖菜时，空心菜最便宜，一块钱一大把！ 现在怎么6块钱一斤呢？ 2024年10月30日第一次去超市买菜，发了一条朋友圈： 最近用美团买菜发现又贵量又少。于是今天我去了一趟超市，顺便看一下现在的菜价。去了超市惊讶的发现四季豆11块一斤！辣椒居然要9块一斤！番茄比火龙果还贵！离谱！空心菜居然要6块一斤！15块只有4个皮蛋！现在蔬菜都这么贵了吗？‼️我挑的都是一些便宜菜，拿的量还少，结账居然花了62‼️ 多年没有关注菜价了，第一次进超市买菜，看到菜价惊到了！！ 看到书中的英子奶奶👵，最欣赏的是她的性格。 永远不着急，他们愿意花费时间去做一件时间很长的事情。 比如说等待竹子长大！ 看李子柒视频的时候也有这种感觉！ 太佩服了！愿意花费一年时间去做一件事！ 在这个直播都想开二倍速的年代里，实在是太难得了。 英子奶奶👵送人礼物🎁，从来不会选择去购买，而是自己动手做。 哇，这🎁礼物也太让人喜欢了吧。 记得大四时，有舍友给了我一块她妈妈做的手工皂，到现在我还保存着，那是她妈妈满满的爱呀！ 修一爷爷会给他制作的扫帚标上生产日期，这是种仪式感！！哈哈哈，我写书评也会标上时间地点，这是我高中写作文时留下来的习惯！！！哈哈哈😆 最后，很喜欢这本书的书名——每天都是小春日和！！！🌻🌻🌻🌻 ——2024年12月10日20：35写于广东省深圳市宝安区

《每天都是小春日和》宛如一股温暖而治愈的春风，轻柔地拂过读者的心田，让人沉浸在津端夫妇那充满诗意与温情的田园生活之中。 津端夫妇以他们独特的生活方式，向我们诠释了“小春日和”的美好内涵。修一先生凭借着建筑师的才华与对妻子的爱，亲手打造了温馨的木屋，开辟出生机盎然的菜园；而英子女士则以她的勤劳与智慧，精心打理着家务与菜园，用一道道美味的菜肴和精美的手工编织，传递着对生活的热爱与对家人的深情。他们在四季的更迭中，用心去感受自然的馈赠，享受着耕种、烹饪、阅读等日常琐事带来的乐趣，践行着自给自足的生活哲学。 书中不仅描绘了夫妇俩如诗如画的田园生活，更展现了他们之间深厚而真挚的爱情。他们彼此支持、相互陪伴，共同追逐着各自的梦想，让爱情在岁月的长河中绽放出绚丽的光彩。即使修一先生离世后，英子女士依然坚守着那份对生活的热爱和对丈夫的思念，独自经营着菜园，延续着“每天都是小春日和”的生活信念，这份坚韧与执着令人动容。 这本书对于生活在快节奏现代社会中的我们来说，无疑是一剂治愈焦虑的良药。它让我们看到了另一种生活的可能性，让我们明白幸福并不遥远，它就存在于我们日常生活的点点滴滴之中。我们不必去追求遥不可及的目标，只需放慢脚步，用心去感受身边的美好，珍惜与家人、朋友相处的时光，就能找到属于自己的“小春日和”。 作者以质朴的文字、温馨的画面，传递出了对生活的热爱、对爱情的坚守以及对自然的敬畏之情。无论是谁，只要翻开这本书，都能从中汲取到温暖与力量，获得心灵的慰藉与滋养。

最近一直忙忙碌碌，是断断续续读完这本小书。 我们可以总结其为一本“治愈”小书。书中缓缓慢慢地介绍两位老人的相互关照，老奶奶几十年学习摸索，细心照顾老爷爷和孩子们的饮食起居，其中的关照和爱意满满，溢出文字，浸润读者的心。 自己的菜园耕种，自己定制的菜谱料理，几十年如一日使用趁手的器具，不必追去现代化的科技... ...这样朴素和贴近自然的生活方式，满满的耐心与爱🙏🙏🙏

《每天都是小春日和》是一本令人心生向往的书籍，它以其漂亮的颜值和独特的气质，成功吸引了我这位读者的目光。在上周日午后，逛PAGEONE书店时，我邂逅了这本书，它独特的笔触和深邃的内涵，就像是一股清泉，滋润了我的心灵，给人春暖花开的明净之感。 书中描绘了一对夫妻简单而美好的生活，他们身处山野，过着自给自足的生活。这种回归自然、享受当下的生活态度，让人心生欢喜。他们上进、勤劳、有趣、有自己的生活原则并且对世界和善。在现代社会的喧嚣与忙碌中，我们往往忽视了生活中最简单、最纯粹的幸福。而这对夫妻却用自己的行动，向我们展示了生活的真谛：不在于你拥有多少，而在于你如何用心去感受和珍惜。 这本书的另一个亮点在于它强调了开心的重要性。无论我们身处何种环境，面临何种挑战，都应该保持一颗乐观、开朗的心。因为只有这样，我们才能真正享受到生活的乐趣，才能在困境中找到出路。书中夫妻二人相互扶持、彼此陪伴的生活状态，让我深刻体会到了幸福与快乐并非遥不可及的梦想，而是需要我们去发现、去创造、去珍惜的宝藏。 此外，我一翻开书，就看到两位作者已经离世，在书的最后看到编辑部提到本书编校之际，九十岁零六个月的修一先生在午睡中辞世，安然度过了生命中最后一段时光。尽管如此，他们用心经营生活的态度却永远地流传了下来。这种精神层面的传承，比任何物质财富都更加珍贵。它让我明白，生命的意义不在于长短，而在于我们如何去度过每一天，如何去影响他人，如何去留下自己的印记。 在阅读这本书的过程中，我仿佛也跟随二位一起走进了他们的世界，感受到了他们生活的美好与宁静。这本书让我进一步审视了自己的生活方式和价值观，让我更加珍惜与家人、朋友相处的时光，更加关注自己内心的需求和感受。每天都值得感恩，美好的生活靠自己创造。保持学习，辛勤工作，体味人生，思考决策，并去不求回报地爱周围的人和事。 我相信，《每天都是小春日和》这本书会在未来的日子里，不断提醒我保持一颗乐观、开朗的心，去发现生活中的小确幸，去珍惜每一个美好的瞬间。同时，我也会把这本书推荐给更多的人，希望它能为更多的人带来启示和感悟。衷心祈祷两位长辈在另一个世界继续清明幸福！五色图书，五彩人生，周三绿色乐活日快乐！ 【小一大书悦读会】 小一大书悦读会（微信号：Born-to-read）成立于2009年，相信：每个小一，都是大书。提倡：五色阅读，五彩人生。已开展700多期公益读书活动，包括名家大讲堂、一人一书、带一本书来聊天、五色阅读沙龙、心理学沙龙等多种形式。公众号每日精选一本好书，致力于让1亿人经由阅读五色图书，拥有更五色的精神力量！世界是一本书，共享阅读之乐！

喜欢吃日料可能是来日本的第一天开始的……当第一口三文鱼刺身在口中融化时，我对我自己说，就是这里，这里就是你未来要生根发芽的地方了…… 第一次吃牛肠锅的时候也是感动到流泪，当润滑的牛肠油溶化在口中时，浑身汗毛竖起，这种美味真是让人感动…… 在日本生活12年了，做中餐，法国菜，做的最多的还是日料。日本料理的健康指数也是最高的。曾经有一段时间迷上喝红酒吃法国料理，没多久还是腻歪了。中餐多油，法料偏咸，独有日料吃了十几年还是稳定的喜欢。 喜欢自己烹饪，偶尔外食。做饭，也是我热爱生活的一种方式。油，我喜欢用橄榄油，味噌，我喜欢用30%减盐的，我喜欢用蜂蜜代替糖……在杂志上学个新菜品就能开心很久。 我每天都会做新鲜的小炒，也是犒劳辛苦了一天的自己最好的方式…… 很欣赏文中这对老夫妻的生活，一餐一饮一辈子……

“小春日和” [こはるびより］ 是形容秋末初冬时如春天般的晴暖天气。它不是盛夏的灼热，也非深冬的凛冽，而是秋末初冬时意外降临的晴暖——风里还带着残秋的清润，阳光却裹着春日的温柔。 而津端修一与英子夫妇，便把这样的“小春日和”，种进了日复一日的生活里。 这本书记录着两位老人平淡却满是治愈的生活：在庭院里种下蔬菜与花草，为每一株植物标注名字；亲手制作食物，从揉面烤饼到腌渍蔬果，每一步都透着认真；就连修补旧物、整理杂物，也带着对生活的珍视。 于是，那些本该平淡的日子，也渐渐染上了“小春日和”的暖意：清晨被鸟鸣唤醒，推开窗是沾满露珠的蔬菜；午后坐在廊下晒太阳，听爷爷敲敲打打做木工；傍晚围坐在餐桌旁，吃着热气腾腾的家常菜。没有惊天动地的幸福，却有细水长流的安稳。 原来幸福，从来不是要拥有多少，而是像这对爷爷奶奶一样，带着期待与热忱，把人生中每一个平凡的瞬间，都过成如小春日和般明媚的日子😌✨

最初是先看的纪录片「人生果实」。纪录片中2015年90岁的修一和87岁的英子，住着自己设计建造的林间小屋。庭院里种植了70种蔬菜，50种水果，过着纯粹简单的生活。他们为院子里各种蔬菜水果精心制作了标识牌和指引。一屋两人、三餐四季，自给自足，平和又可爱。是一部关于爱情、婚姻和人生的哲学思考。风吹枯叶落，落叶生肥土，肥土丰香果，孜孜不倦，不紧不慢，人生果实。后来买了她们的书籍珍藏，最近又在微信读书遇到此书，本书只是她们生活的一小部分，大部分都是菜谱，还是更推荐纪录片和书籍《积存时间的生活》这本书。 英子说： ♡作为女孩家人教育我保持微笑，努力工作。直到结婚我才畅所欲言。每次我想做点什么，我丈夫就会说‘当然好’‘听起来很棒’，所以我做了很多我想做的事情，能够畅所欲言。平时我们都是各做各的农家事，我做我喜欢的，他做他喜欢的，只有吃饭喝茶的时候会碰面。 ♡抱怨和批评在我们家是禁忌。多想点积极开心的事情别抱怨。我是以思考眼前和未来的快乐事情活到现在的。不可思议的是我的人生变得越来越美好，我以后也将抱着这种想法活下去。 ♡每日经营自己的果蔬园，施肥、拔草、修枝，并乐在其中。做事情不勉强在当天完成，一点一点来或许更好。用适合自己的方式，一边享受生活，一边完成每天的家务。从耕田、烹饪、编织、纺布、刺绣····英子女士凡事喜欢的都亲自动手，并依着自己的节奏来，不慌不忙，她感到很幸福。修一的生活信条就是：无论干什么，最重要的是开心。 ♡因为家庭经济并不宽裕，购物时要把眼光放长远一些，花很长的额时间一件一件地购买真正好的东西，想要的物品迟早会凑齐。我告诉女儿趁着年轻多去别处看看，要多看一流的东西，从小就经常接触一流的东西，自然知道什么才是好的。坚持用好东西先不要想价格。购物要想着长久使用，要买就买好的，绝不买便宜质的量不好的东西。我购物时更加慎重，一定要自己喜欢的，品质好的。我会耐心等待买得起的那一天。这就是寄存时间的生活。 修一： ♡为何会学建筑？看到空袭烧成废墟的景象，心中充满失落感，也感觉前途渺茫，这时我发现用制图工具画出来的蓝图可以直接改成房子，就决定念东京大学建筑学科。 ♡小院会不会蚊子很多？我们也有一些防护措施。现在的蚊香和以前不一样，加了大量的化学药品，经常看到杀虫广告强调喷一下可以驱虫，那里面的化学药品有多强，不只是虫子，人也会收到伤害。再怎么讲求安心、安全，如果人类只顾自己方便，过度违背自然的生活，绝不是好事，从各方面来说，人类都在变得越来越虚弱。实际是哪个，不给自然和平相处是不行的。 ♡退休后在家的时间时间比较多。在家看到事情就去做，每天要活动身体，成天对着书桌写东西，头脑也会转不动，一天一次充分的活动身体到流汗的地步，脑筋才会比较灵活。听人说衰老是从双脚开始，所以尽量多走路是基本的养生。用钱来装点人生的最后阶段是要不得的，我们花这么多心思生活，就是为了健康的走向终点。 ♡修一先生亲手做的黄色便笺，菜园里无处不在的黄色便笺，是津端家独特的风景。简明易懂、整齐划一，逐个看过别有意趣。如：青柠。谢谢你，让我身体健康！凌霄花-享受这红色走廊吧！鸟盆-请自便！中国牡丹很美吧！ 用餐后，餐具堆放在厨房的水槽里。修一先生一边认真清洗一边说：“我把这些洗了，待会英子就能轻松点儿了”。英子说：晾衣服和收衣服都是修一先生的任务。“修一特别细心，每次都帮我把衣服晾得很平整，然后叠得整整齐齐’。 国内的大多数老年人，对于想过怎样的生活主观意识不强，情感的安定性还来自儿孙关系与经济能力，并非内在的灵活是建立一套吻合自我信念的生活方式。日本老人靠社会、退休金安稳生活，不多给儿女同住安排多样化的生活。一直以来修一和英子都知道自己想要什么，对生活保持热情，并且付诸行动，等到工作步调开始趋缓，生活重心放回自己身上之后他们的特质与能力加倍发扬光大，才有今天我们看到的面貌。 两位老人毕竟是100年前出生的人了，有一些思想难免受到那时社会环境的影响，我们吸收她们乐观的生活态度。希望我们也可以缓慢而坚定地做自己想做、能做的事情，只要活着就要尽全力。在晚年回归自然的亲土性，营造自己想要的理想家园，真诚做自己，达到怡然自得的境界。 修一于2015年6月在田间劳作后午睡中去世，享年90岁。英子女士于2018年8月去世，享年90岁。

期盼已久的小春日和竟然是一本食谱在向你讲故事？还好先看完了《人生果实》纪录片，要不然就理解不了书本的意思啦！不过也就是日复一日的一餐中影响到了更多人对生活的态度吧，一点点影响就好，我还是摘录了许多打动我的文字，希望能像英子奶奶一样一直坚定的做些事情。 1.她饭量不大，很喜欢为别人做饭，喜欢看他们露出满意的表情。 2.餐具架上方装饰着修一先生自制的画框，会根据季节或心情更换中间的图画。 3.今天吃女儿送来的手工点心“水无月”。味道朴素、清甜的京都日式糕点，再搭配一壶决明子茶。 4.『无论做什么，开心最重要』 是修一的人生信条嘛。 5.秋天快要结束的时候，金黄的柚子就成熟了。 6.“比起吃外面买的东西，我还是更想让他们吃到自己在家做的东西啊。”英子女士对待客人就是这样热情又用心。 7.做饭、吃饭、收拾餐具、洗碗、再做饭……转眼就是六十年，现在好像只会做这些了似的，英子女士说。 8.季节的味道：糖渍夏蜜柑果皮，圣诞水果蛋糕，木莓和草莓酱，咸梅干，甜煮甘梅，酱油渍小梅， 9.奶油菠萝蛋糕：今天没有菠萝干了，所以拿奶油炒菠萝做了蛋糕。 10.“十七岁之前，都是吃母亲做的饭菜长大，那是我印象最深刻的味道。小时候记住的味道，这一辈子都很难忘记吧。” 11.每一天最好能吃到‘像彩虹一样’五颜六色的食材。 12.修一先生每天必须摄取2L水分。全靠喝水或茶又很难达到标准，英子女士就准备了随时都能吃到的点心。 13.“从很早之前开始就是，修一喜欢吃米饭，我喜欢吃面包。为了让我们都吃得开心，分别做两份也没关系。所以啊，家里的果酱都是我一个人吃掉的！” 14.当各家各户扬起鲤鱼旗的时候，竹笋就一个接一个地冒出来了。 15.硬要一口气把所有活儿都做完，就容易焦虑烦躁。如果告诉自己明天还可以接着做，心情就会轻松许多。最近，我已经习惯这样的慢节奏了。” 16.丰盛的大餐如风卷云残般被一扫而空后，客人通常会帮忙收拾餐桌，而英子女士一定会说：“不用了不用了！就那么放着吧，我待会儿再弄。”堆叠如山的餐碟、油腻腻的锅盆收拾起来一定不轻松。但她笑着说：“今天收拾不完也没关系啊，一点一点来呗。” 17.结婚至今，我的生活和在半田时没有什么区别，和呼吸一样自然，平静安宁地度过每一天。

几年前认识了一个叫欣欣的女孩，我们一拍即合，说要开一家早餐店，名字就叫“小春日和”。那时她在乐高店打工，刚经历分手；我也正处在与孩子爸爸的摩擦中。两个年龄相差不少的人，就这样惺惺相惜地做着同一个温暖的梦。 后来店没开成，她遇到了很棒的男孩，定居江苏，过上了她的“小春日和”。而我的“小春日和”一直留在了心里，成了一种生活理念的代号。 最近重读这本书，心中泛起的是淡淡的、不慌不忙的安定感。书里那种“认真的过好每一天”的从容，不正是我们当初向往的吗？一个人时好好照顾自己，两个人时温柔地关爱对方，不刻意、不攀比，只是淡淡地、扎实地过着属于自己的日子。 在未来，我的小店也许真的会开起来，也许不会……但“小春日和”早已不是一个店铺的名字了——它是心里一小块晴好的天气，是无论身处何种关系、何种处境，都能安顿自己的那份定力。 羡慕书中相濡以沫的感情，但更愿意做独立而完整的自己，在交汇时给与彼此温暖。读这本书，多数是在夏日的午后，温而不晒的阳光照在身上，是刚好的温度。