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一学就会的119种蛋糕 封面

一学就会的119种蛋糕

黎国雄

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4.4万字总字数
¥2.98定价

内容简介

蛋糕基本上见证了人们所有的欢乐,生日上有它,节日上有它,婚礼上还有它。它不仅漂亮,还具有很高的营养价值,其主要材料是糖、蛋、面粉,碳水化合物、蛋白质、钙等,而且其松软、甜蜜的口感深受大人和孩子的喜欢。本书专门为蛋糕DIY爱好者打造,分为初级、中级和高级三个等级,并配以精美成品图和细致步骤图,让你循序渐进地进行学习制作,轻松做出口味丰富、口感松软的美味蛋糕。

读者书评

★☆☆☆☆

就一句话 我要是知道蛋糕体怎么做还会看书吗? 教程步骤:1用xx、xx、xx材料做一个蛋糕体 2给蛋糕体抹上奶油 3放上水果

★☆☆☆☆

粗略的看了一下,蛋糕没有说具体模具的尺寸,貌似没法下手照着做

★★★☆☆

古早蛋糕教程,适合学学造型,别的就算了。

★★★★☆

还是觉得栗子蛋糕比较实惠一点吧!

书籍信息

作者黎国雄
出版社江苏凤凰科学技术出版社
出版时间2015-07-01
ISBN9787553743868
分类生活百科-美食
格式EPUB
完结状态连载中
章节数129