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一学就会的川湘菜1688例 封面

一学就会的川湘菜1688例

陈志田

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11.7万字总字数
¥11.92定价

内容简介

本书包含209道川菜,219道湘菜和428个烹饪技巧,600张制作步骤图,232张食材刀工图,取材广泛,做法地道,名师教学,厨艺精湛,是国内首家二维码视频教学的互动型菜谱书。名师手把手,给你舌尖上最好的礼遇;浓香劲辣酸爽脆,汇尽天下川湘味。

书籍信息

作者陈志田
出版社中国纺织出版社有限公司
出版时间2015-01-01
ISBN9787518012541
分类生活百科-美食
格式EPUB
完结状态连载中
章节数29