闫海
本书针对风险社会的风险现代性，提出食品安全风险治道变革的理论基础，从私法与公法的风险共治、科学与民主的治理统合、自治与他治的协同治理、风险治理工具的系统集成四个方面诠释食品安全现代法治的基本原理。闫海，1976年生，辽宁本溪人。
