过好这一生

《过好这一生》集结了蔡澜近三年创作的精华散文，将他对生活的深刻体悟熔铸于四个篇章之中。在书中，他以饱含温度的笔触，从一碗热气腾腾的汤羹、一道令人垂涎的佳肴切入，娓娓道来日常里的柴米油盐，唤醒读者记忆深处的味觉共鸣，让烟火气化作生活最动人的底色。 蔡澜笔下的世界充满趣味与生机。他谈个人兴趣时的痴迷，聊旅途见闻时的惊喜，讲人际交往时的智慧，字里行间都在倡导以好奇心拥抱世界，以从容心态面对生活。这种洒脱的生活态度，如同春日暖阳，驱散读者心头的阴霾。 当谈到人生的起伏，蔡澜用充满力量的文字，鼓励读者在平淡甚至困境中寻找希望的微光。他提醒人们，真正的幸福往往藏在身边细碎的美好里，珍惜眼前人、眼前事，便是把握幸福的秘诀。这种乐观与坚韧，为在生活中跋涉的人们点亮了一盏明灯。 在描绘城市街巷与风土人情时，蔡澜展现出独特的幽默与情怀。他以轻松诙谐的笔触勾勒各地风貌，让读者仿佛身临其境，感受世界的广袤与多彩。他告诉我们，生活处处皆风景，唯有怀着一颗热爱的心，才能发现世间值得细细品味的美好。 全书的每一篇短文，都围绕“好物”“好吃”“有情”“好玩”铺陈开来，将蔡澜的生活哲学展现得淋漓尽致——以真诚之心对待生活，以豁达之态面对得失，以有趣之趣点缀日常，方能不负此生，真正“过好这一生”。

在《十三邀》初见蔡澜，油腻油滑，近乎老登。本书中的蔡澜，分寸拿捏，洒脱可亲。 蔡澜文风但求简明，爱用口语，不忌粗话，荤素搭配。美食、旅游之外，他还耽享影视、音乐。其书法有童子功，行草故意流俗，以与文字内涵相合，彰显人间烟火。 蔡澜出书二百多本，我只收有两册，窥其一斑可也。近日读了不少或捧或踩蔡澜的网文，作者大多没读过蔡澜的书。 2025-07-01读完

《过好这一生》 [新]蔡澜 >> 柔情是女人最大的武装 >> 外表再好看，也比不上气质高，气质从哪里来？从读书来。 >> 多读书，任何话题就都搭得上嘴。书本不但让人知识丰富，还让人懂得什么叫谦卑。有了谦卑，人自然好看起来 >> 女人不断地学习，不断地找事情做，就不会显得老。

闲书 蔡澜，汪曾祺，唐鲁孙的书，是我三大休闲书，尤其是蔡澜的书看起来最轻松，蔡先生表面轻松，口无遮拦，可其实是很努力的一个人，各种兼职和跨界，今年已经 83 岁的老人，还在新浪微博笔耕不辍，发短视频，尝试各种新式电子产品，活到老学到老。 蔡澜的杂文都是真情实感，看他的书如同和个有趣的老人聊天，而且这个老头不哀怨不絮叨，有大智慧，无论是谈女人还是人生，身为主业是混电影圈的，太多有趣的故事，难得的是能写出来，看《十三邀》许知远对他的采访，他看许知远自作聪明的表演，并不说破和争论，只是微笑的劝吃劝喝。

蔡老以吃为主的各种兴趣爱好集合，随便翻翻还行。评价美食的“平靓正”、顺德咸蛋黄叉烧、日本一保堂、韩国酱蟹、猪油拌饭……生活态度是潇洒又充实，好玩好吃的吃不尽玩不完后学会返璞知足。

《过好这一生》是蔡澜先生的全新力作，收录了先生过去三年时间所写散文，包括“吃好，喝好，日子过好”“活得有趣得自在”“好日子终会来到”“人间好玩才值得”四个部分，蔡澜先生用其特别的开朗与乐观为我们讲述他的生活和他对于生活的感悟，让我们在阅读后去思考自己的生活状态。 日子到底该怎么过才算得上好日子呢？蔡澜先生并没有给“好日子”下一个定义，却用他的文字诠释了他的感悟。日子应该掌握在自己手里，时间也应该掌握在自己手里，这样才能更加随心的安排自己的生活。可以多一点时间学习新的事物，吸收新的科技，多一点时间充实自己；可以练字、画画，让日子在宁静中悠闲度过，又充满趣味；还可以去旅行，去看看多日不见的老朋友，共同回味一下当年一起吃过的菜肴；还可以去看看没到过的地方，看看不一样的风景，感受不一样的心情。你看，我们要做的、可以做的事情是那样的多，按着我们的心意生活，每一天就都是好日子。 蔡澜先生可以算是个美食家了，听他讲美食的总有一种意犹未尽的感觉，恨不得也要去尝一尝。这一次，他和我们一起怀念他儿时的小吃，有好吃得不得了的鱿鱼、淋上辣椒酱的空心菜，和我们一起怀念当年的味道。他还为我们介绍地道的餐厅，那里有对烹调之法很有心得的厨师，烧鹅、卤乳鸽、剪蛋角、蒸肉饼，还有用山楂汁炒的咕咾肉，每一道佳肴都独具特色，都是美食的味道，都是生活的味道。 蔡澜先生爱美食更爱书，同时先生也与时俱进，还为我们推荐有声书。不得不说，有声书真是爱书之人的一大福音，它可以放松我们的双眼，利用我们的耳朵投入阅读的世界。堵车的路上、地铁的途中，听一段喜欢的文字，一路都会有一个好心情；早起听上一段，唤醒你的心灵，睡前听上一段，伴你进入好梦；听一听年轻时读过的书，每一次重温都有不同的感受，听一听作家新作，感受那些新思想的碰撞……美食与读书统统不可辜负，这样的生活才最有味道。

吃好，喝好，把日子过好。珍惜当下，过好余生。这本书写的也还不错，不过有的内容有旧瓶装新酒的感觉。有的以前就看过，当然这也并不重要，主要看疫情时作者也能自得其乐，下厨做饭，看电影，听书，忙的不亦乐。不愧是美食家，吃喝不愁。

书中谈“好物”“好吃”“有情”与“好玩”之人与物，从一词一句中可以看到蔡先生的豁达智慧，活得有趣得自在。

一本蔡澜的闲散生活记录。吃好喝好，活的有趣自在。他真的是活得随性自在啊，作为一个1941年老头，很多观点挺新颖、超前的。摘： 1.为结婚而结婚才是悲剧，已经二十一世纪了，还纠缠这个不合理的制度干什么？单身又快乐的女人才是真正有自信的女人。女人赚到了钱，就可以学从前的男人娶小老婆，“小鲜肉”需要她们去教养。 2.好在一般香港女人都有自信心，她们一有时间便会去旅行，学习怎么做菜，学习怎么把这一生过得更加快乐。 3.最近常与年轻人对话，我是叫他们跳出框框去想事情，别按照常规来。遵守常规是一生最闷的事，做多了，连人也沉闷起来。 任性而活，是人生最过瘾的事，不过千万要记住，别老是想而不去做。做了，才对得起“任性”这两个字。 4.柔情是女人最大的武装 外表再好看，也比不上气质高，气质从哪里来？从读书来。多读书，任何话题就都搭得上嘴。书本不但让人知识丰富，还让人懂得什么叫谦卑。有了谦卑，人自然好看起来。女人不断地学习，不断地找事情做，就不会显得老。5.古人有四十件乐事： 一、高卧。二、静坐。三、尝酒。四、试茶。五、阅书。六、临帖。七、对画。八、诵经。九、咏歌。十、鼓琴。十一、焚香。十二、莳花。十三、候月。十四、听雨。十五、望云。十六、瞻星。十七、负暄。十八、赏雪。十九、看鸟。二十、观鱼。二十一、漱泉。二十二、濯足。二十三、倚竹。二十四、抚松。二十五、远眺。二十六、俯瞰。二十七、散步。二十八、荡舟。二十九、游山。三十、玩水。三十一、访古。三十二、寻幽。三十三、消寒。三十四、避暑。三十五、随缘。三十六、忘愁。三十七、慰亲。三十八、习业。三十九、为善。四十、布施。

144、《蔡澜：过好这一生》7.31 【今日读书】《蔡澜：过好这一生》 【读书时间】1.5小时 【背景介绍】这本《过好这一生》是蔡先生过去三年时间所写散文首次结集出版，收录了“活在瘟疫流行的日子”，“疫后旅行”，“玩瘟疫”等蔡先生有切实身在新冠疫情中一些感受的文章，也收录了“浅尝”，“耐看”，“喜欢的字句”等蔡先生经典闲适小品文。 【今日感悟】 突然发现周杰伦出了新专辑，在QQ音乐上可以购买。于是买了下来，整个晚上12首歌循环播放。明显能感觉到现在的周董已不在巅峰，演唱的水准虽然还是很高，但明显不如一开始的几张专辑了，但是对于我来说，只要周董还在唱歌，就很开心了。其实对于蔡澜的新书也是一样，四大才子已经走了三个了，不禁让人唏嘘感慨，对于现在的我来说，还能读到蔡澜的文字，还能看到那个时代的人在出书，就很开心了。 【摘抄】 古人有四十件乐事： 一、高卧。二、静坐。三、尝酒。四、试茶。五、阅书。六、临帖。七、对画。八、诵经。九、咏歌。十、鼓琴。十一、焚香。十二、莳花。十三、候月。十四、听雨。十五、望云。十六、瞻星。十七、负暄。十八、赏雪。十九、看鸟。二十、观鱼。二十一、漱泉。二十二、濯足。二十三、倚竹。二十四、抚松。二十五、远眺。二十六、俯瞰。二十七、散步。二十八、荡舟。二十九、游山。三十、玩水。三十一、访古。三十二、寻幽。三十三、消寒。三十四、避暑。三十五、随缘。三十六、忘愁。三十七、慰亲。三十八、习业。三十九、为善。四十、布施。 （“莳花”这两个字指的是栽花种花，整理园艺，栽培花的品种；“负暄”这两个字有两种解释，一是向君王敬献忠心。很多人以为这两个字只有这个意思，不知道它还有第二个解释，即在冬天受日光曝晒取暖，这才是真正的乐事。） 尽量不去试新的食肆。像前一些时候被好友叫去吃一餐淮扬菜，上桌的是一盘熏蛋。本来这也是倪匡兄和我都爱吃的东西，岂知餐厅要卖贵一点，在蛋黄上加了几颗莫名其妙的鱼子酱，倪匡兄大叫：“那么腥气，怎吃得了！”我则不出声了，气得。 对的，香港人真的忙，他们忙着把时间储蓄起来，留给他们的朋友。 真正想见的人，随时通知，我都在的，我都不忙的。但是一些无聊的、可有可无的约会，到了我这个阶段，我是不肯绑死我自己的。 走过那么多地方，还是觉得香港女人好看、耐看。 通病当然是有的。南方女子个子矮，鼻扁平，身材绝不丰满，又因为夏季太长，日照时间多，皮肤一般都没有北方女子那么洁白。 但香港女人胜在会打扮，衣着的品位也甚高，就算穿的不是名牌，颜色也配搭得极佳。不相信你去中环走一圈，即刻将她们和其他地方的女人分出高低。 外表还在其次，最重要的是自信。香港女人出来工作的比例较其他地方高出许多，女人赚到了钱，不靠男人养，自信心就涌了出来。