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家常浙菜(贺师傅中国菜) 封面

家常浙菜(贺师傅中国菜)

加贝

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1332字总字数
¥9.99定价

内容简介

本书是一本介绍家常浙菜的菜谱书,书中介绍了各种经典浙菜,让每一个浙菜爱好者都能做出属于自己美味佳肴。书中详细的食材、调料用量,准确的制作分解步骤,让厨盲们也能轻松做出家常浙菜。 PART1 醇香肉食 PART2 山珍海味 PART3 精巧面点 PART4 四季鲜蔬

读者书评

★★★☆☆

希望每道菜都讲下背后的故事,类似开篇的宋臊鱼羹。

书籍信息

作者加贝
出版社译林出版社
出版时间2016-05-01
ISBN9787544762595
分类生活百科-美食
格式EPUB
完结状态连载中
章节数65