连锁企业门店营运实务（“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定）
张琼 吴哲 主编
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张琼 吴哲 主编
“连锁企业门店营运实务”是连锁经营管理专业的核心课程，也是培养店长职业岗位所需基本技能和职业素质的必修课程。通过本课程的学习，使学生初步具备店长所必需的门店营运基本知识和技能，为将来承担门店店长工作做好职业准备。
推荐要点： 1，有学习框架图和应用评分表； 2，有对POP的分类； 3，有对店铺氛围创造的描述 4，有对商品组合和分类的方法概述； 5，有对陈列原则的描述，虽然不够实用； 不足之处，大而不全，应该是教材类的通病了