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你一定爱读的羊的世界简史:羊怎样塑造人类的文明和历史 封面

你一定爱读的羊的世界简史:羊怎样塑造人类的文明和历史

莎莉·库尔撒德

1563人在读
12.3万字总字数
¥39.99定价

内容简介

从古代美索不达米亚平原,到中世纪英格兰起伏的丘陵,再到现代澳大利亚广袤的牧羊场,羊一直处在人们生活的中心。从一万年前人类的新石器时代祖先第一次养羊开始,羊喂饱了我们,给我们提供衣服,改变我们的饮食习惯,改变我们的地貌和语言;羊群帮助我们建立伟大的文明,赢得战争,建造我们的家园,创造艺术珍品;羊毛贸易的暴利为新世界殖民者和私掠者的征服和开拓提供了原始积累,对塑造现代城市,推动科技发展产生了间接作用。可以说,人类的进步很大程度都是建立在羊之上。如今,科技的进步让人与羊的关系又再次发生变化。未来,羊的命运将走向何处?我们又应该如何去思考人类与自然的关系?

读者书评

★★★★★

羊羊羊,它们全方位与人相关的历史我太喜欢这种就某一样具体的事物,比如棉花(《棉花帝国》)、比如书籍(《书籍秘史》)、比如咖啡(《左右咖啡,右手世界》)、比如手(《手的精神史》)......来以微见著,回溯历史的方式了。 一方面,我得以从具体事物的角度,可以获得关于历史深处,也许眨眼间就可能错过的细节信息;一方面,我又得以从历史流转的角度,观察到了大机器与小零件之间微妙而不可或缺的相互作用...... 这一次,在《你一定爱读的羊的世界简史 : 羊怎样塑造人类的文明和历史》中,我毫无意外地再次“满载而归”。 讲羊,其实不可避免地就离不开人类本身——因为我们养羊、吃羊、用羊,所以讲述羊的世界简史,其实也就是讲述人类自己的文明与历史。 绵羊需要人类,但我们却是以某种特殊方式“说服”它们留在人类居住地的。 从养宠物羊,到积极饲养和繁殖绵羊作为肉、奶、皮、毛的来源,绵羊作为理想的驯养动物(此处又link上了我喜欢的贾里德·戴蒙德关于动物通过“驯化测试”的6种必备特征),在极快的速度中变得平和和易管理。 —————————————————— 下面就回溯一下我觉得很喜欢的知识点。 羊毛作为拥有卓越适应性的纤维,可以实现许多神奇的功能。 比如,它可以根据外部温度的不同调节你的体感,并且像丝绸一样柔软,但又足够坚韧,扛得住灼热的火焰; 比如,它具有疏水性,又让水蒸气可以钻进“鳞片”之间的小缝隙,保存在纤维的内部; 比如,它可以出色地隔热,用纤维之间形成热屏障的空气,减缓热量传递; 比如,它由于很高含氮量和含水量,天然防火,它受热时膨胀形成的天然绝缘层,能抵挡火焰蔓延; 比如,它又非常坚韧,自身弯曲可以超过20000次而不断裂,耐撕耐磨,天然具有弹性...... 于是,它们在罗马帝国、在蒙古帝国、在维京、在多次战争、在日常生活中被做成毛毡、头盔、雨衣、蒙古包、贝雷帽、船帆...... 羊毛脂这种由羊皮肤中的皮脂腺产生的,能包裹羊毛纤维的物质,可以像天然的防晒霜一样,给皮肤和羊毛额外一层防护;而它们惊人的防水性能,使其作为特殊的软化皮肤的润肤剂,从数千年前就被用于化妆品制作和治疗皮肤干裂...... ——玉兰油是第二次世界大战后出现的最著名的美容产品之一,它最初的关键成分之一就是羊毛脂。 ——中世纪的骑士会在他们的盔甲上涂上羊毛脂以防止生锈,这是一种传统的防腐技术,至今仍被用于工程和造船。 ——羊毛脂可以用来润滑机械的圆轮和齿轮,润滑铜管乐器,软化棒球手套,制造鞋油,甚至出现在混凝土防水产品、飞机胶水、传送带蜡和特别柔软的卫生纸中。 与羊相关的文化遗产作为丰富而迷人的文化遗产之一,编织曾经作为看起来无害的幌子,掩盖众多秘密行动和间谍活动——从美国独立战争时期,把重要信息装进毛线球的方式,到通过通过制作特定的图案,把信息隐藏在看似无害的针脚或定制衣服中的方式...... 仅仅是编织的动作就足以完成伪装了,没人会怀疑那些小心翼翼织着毛线的妇女是在利用这种活动作为间谍活动的掩护。 最早的避孕套竟然来来自于羊——羊肠被用作避孕套已有千年历史。最早采用羊肠避孕方法的是罗马士兵,而到了18世纪,用多余的内脏来制造男性避孕套的技术已经达到了一个几乎无法想象的复杂程度。 欧洲大城市的小规模制造商从当地的屠夫和屠宰场获得了现成的羊肠。他们把羊肠先用碱液浸泡洗净,然后再用刀刮平,接着将它们暴露在硫黄蒸汽中,使组织软化,然后用碱液、肥皂和水重新清洗。 只不过,值得吐槽的是(虽然已经屡见不鲜了),大多数男性并不是为了节制生育而使用避孕套的,而是为了保护自己免受梅毒的恐怖侵袭;而与此同时,梅毒(syphilis)一词竟然也与羊有关...... —————————————————— 关于羊,还有太多太多有趣和伤心的事了。比如,它们其实可能比猴子还聪明,它们非常自然的同性恋倾向,它们背后曾经令人心痛的童工们...... 无论如何,与羊相伴,我们已经一路走来如此之远,而如何更好地与羊共存,无论从环境还是从人文角度,都是值得从历史中寻找答案的。 我们改变了绵羊,绵羊也改变了我们。

★★★★★

我的生肖就是羊,带着羊字旁的汉字几乎都不坏,羊对这个世界的评价是"美"(咩),这个世界对羊的评价是"善"(羊+誩),这既很"祥"和,也是大"義"。所以或许这个属相就是我看上去就很温和的原因,但却不是很能从众,是一只不太合格的羊,我老婆属龙,每当她要把意志强加给我的时候,就说这是老天安排的。但在十二生肖中,龙恐怕最虚妄,所以很多地方,比如东南亚都用大象来替代。虽然也威武,但却没那么霸道。毕竟它只吃草,但龙要吃什么,我却根本不知道。在我们的西域,这个位置却是条鱼,也许就是还没有跃过龙门的鱼,如果真的如此,"我愿意是急流,山里的小河,在崎岖的路上,岩石上经过……"。当然也有说那是蜗牛,即便是也有犄角,从来不用以打仗,而蜷缩在蜗居里的样子,一定是缠绵又温柔,想一想就能被这童话故事感动。

★★★☆☆

以羊为镜,照见万年人兽共生史。从“人吃羊”到“羊吃人”,羊毛贸易的血泪与暴利,既是文明基石,也是殖民与圈地运动的推手。维京人靠羊皮航海技术称霸海洋,印证了“非对称技术优势”的力量;而美国抓捕马杜罗,则揭示当代强权仍依赖技术、财富与暴力三重逻辑。书中铁律:权力永远在暴力、财富、知识间流转。小到个人,大到国家,唯有提升实力——无论是维京的羊皮工艺,还是今日的科技霸权——才是对话的硬通货。平台决定了起点、能力决定着高度。与强者为伴、可以喝汤,与弱者结友、容易挨揍。羊的历史,说到底是一部关于控制与被控制的权力简史。

★★★★★

畅销书作者和丈夫、三个女儿以及一群羊,共同住在英国约克郡的一处小农场里。

★★★★★

在好几个月前已经想看这本书,实体书很厚,字也密,在图书馆借回家后有点望而却步,没想到在微信读书上用听书功能一周内也看完了,冷知识较多,对于这个世界的探索又深了些许。 本书主要基于英国本土上的牧羊历史而徐徐展开,可以窥见经过几百年的畜牧业发展(羊为主),资本主义社会通过剥削贫苦蚁民完成了初始积累(牧羊及其繁衍出一系列的促进手工制造业、进出口、工业等产业发展),进而拥有了开启全球性侵略和殖民的能力。

★★★★★

按照作者的书名,不止羊可以写一部简史,🐖🐩🐈🐂🐎,凡是人类身边的动物植物都可以写一部世界简史,之前看的大汶口文化中就有用猪下颌骨随葬的。我们完全可以从各种生物及其考古发现的角度去解读世界的历史,这些生物与人类发展的关系说不定比文物更密切。 本书12.2万字,用时4.5小时,14个章节以时间为顺序讲述历史,我觉得比较有意思的是章节下的三个关键词,很多词我是完全陌生的,看完这一章再回去看那三个词“啊,原来是这个意思。” 可惜我比较懒,如果路过的书友还没看过本书,可以试试看完一章,回头再去给三个关键词总结一下本章内容,这样记得会更牢。 书的内容比较杂,我是作为消遣读物看的,所以过了两周再写书评,我已经忘了大部分内容了,只记得圈地运动,这个运动和大西洋彼岸驱赶原住民有一拼。 最后感慨一下,书里写了好多羊毛制的衣物,突然发现我好像从来没有穿过羊毛的衣服,😨是我太穷太落伍了吗?我好像没听过羊毛衫这词,它是什么手感?穿上身什么感觉?滑滑的?扎人不?到了冬天我最讨厌毛衣啥的挠我痒痒了。之前玩我的世界我就很好奇,这羊毛除了拿来做床和地毯,还有啥用途?现在好了,人家用处大着呢!

★★★★★

非常喜欢这类以点窥面的小史,开篇即被“女人用乳汁抚育了第一只被捕获的幼羊”这个概念震撼到,后续一切的英雄传说商贸故事相较之下都不重要了,人类驯化动物的起因是有这样一位母亲……在刻印效应的智慧之外,还有莫大的慈悲。

★★★★★

羊羊羊,我小的时候,毛衣都是大人织的。毛线是怎么来的,是我在藏区支教那年,在那个农耕,牧放一体的优美山谷中发现的。那里的女人出门都带着黑色的柳条小竹篓,里面装了羊毛。篓子的空隙里,捻出长长的羊毛线,另一头缠绕在纺锤上。她们的动作娴熟,像天地之间的空灵舞蹈。 这本书里看到羊相关一些生动历史,打开了我的视野:无论是相关英文的词源,工业革命,英国的历史,殖民地宗主国冲突,完全刷新了我对此类读物的认知。 本书一点儿都不枯燥,读完回味良久,强烈推荐。

★★★★★

妙趣横生的小书。绵阳山羊是人类驯化的主要家畜,从产奶、用毛到用皮!羊毛制品的发展历史。当然,最终改变历史的是,英国的圈地运动、羊吃人的早期野蛮资本主义,毛纺织业大量使用童工的历史。羊通过注射疫苗,降低死亡率。羊肠作为避孕套的使用,羊的同性恋取向,羊的识别认知能力等,都很有意思!

★★★☆☆

从羊的历史看人类发展史,说是人类发展史更像西方人类发展史。曾经的日不落帝国的光辉辐射全球,所以英国成为了本书描写的重中之重。不得不感慨英国的发展史充满进步和血腥 和预想不同,比起写羊这个整体,作者几乎全篇都在以羊毛为圆心以纺织业为半径画圆 阅读门槛不算高,可读性挺强,但很多事实或推论没有附上出处来源以至于让读者(我)有很多疑问

书籍信息

作者莎莉·库尔撒德
译者吴奕俊
出版社天地出版社
出版时间2022-10-01
ISBN9787545571264
分类历史-世界史
格式EPUB
完结状态连载中
章节数19