
[新加坡]蔡澜
本套书共计四册,包含有《活得通透》、《总有欢喜》、《吃喝玩乐》、《学学问问》是蔡澜创作六十余年特别奉献,编辑追溯原港版专栏文字300万,汇集四册,幽默风趣,说透蔡澜任性哲学,角度古怪刁钻,让你瞬间清醒!与蔡澜一起尝万物之味、谈读书观影、奇人异事,感受世间美好!做个洒脱自在的快活人!
第一次读蔡澜的文字,是他写香港茶餐厅的菠萝油,说“黄油要冻得咬着发脆,面包要热得烫嘴,一口下去,脆与软、凉与热撞在嘴里,才算没白吃”。 后来看到这套“人生大玩家”,才发现他的智慧从来都藏在这种烟火气里,不装腔作势,不弯弯绕绕,却比多少大道理都让人清醒。 蔡澜先生这一生,活成了很多人想做却不敢做的样子。 生于新加坡,深耕创作六十余载,既是笔耕不辍的专栏作家,又顶着“老顽童”的名头敢吃敢玩——钢笔尖扫过的,既有金庸武侠圈里的趣闻,也有市井巷尾的小吃;既敢背着包去东南亚的雨林找奇食,也能坐在书桌前把人情世故拆解得明明白白。 他从不在高处说教,只蹲在生活里观察,再把看到的、尝到的、想通的用大白话写出来,偏偏每句都能戳中人心最柔软的地方。 这套“人生大玩家”,正是他六十年生活智慧与人生态度的浓缩。 四册书各有各的滋味,却都绕着“活得自在”这根主线。 《活得通透》里没有复杂的处世哲学,只说“人情世故不用学全,不想帮的忙就说不,别让别人的事耗着自己”,一句话就点破了多少人纠结的内耗; 《总有欢喜》写得最暖,记邻居阿婆送的一碗绿豆沙,记雨天在书店躲雨时翻到的旧书,连“晾衣服时看到水珠从衬衫角滴下来,映着太阳闪一下”这种小事,都能写出过日子的甜; 《吃喝玩乐》简直是他的“本色出演”,从潮汕的牛肉丸要手打三十分钟才够弹,到日本居酒屋的老板藏着十年的清酒,字里行间全是“不辜负口腹,不辜负时光”的热乎气; 《学学问问》里更见真性情,和导演聊电影时说“好看的戏不用讲大道理,能让人记住一个镜头就够了”,和老匠人聊手艺时又说“慢工出细活,急着赚钱的人做不出好东西”,句句都是没掺水的实在话。 最难得的是编辑团队,翻出三百万字的港版专栏原文,把他当年写专栏时的“任性”全留了下来——不迎合潮流,不迁就读者,哪怕说“我就是不喜欢某类所谓的网红店,不好吃就是不好吃”,也敢直白写出来,读着就像坐在他对面喝茶,听他说真话,笑着笑着,心里的疙瘩就松了。 现在的人们生活节奏太快太急了,早上赶地铁时刷着“同龄人比你成功”,晚上加班时想着“明天要更努力”,连吃顿饭都要算着“会不会长胖”“有没有营养”,把日子过成了待办清单。 可先生偏不这样,他的文字就像一把小扇子,轻轻扇掉你心里的慌——他不教你怎么赚更多钱、怎么爬得更高,只教你“饿了就好好吃饭,累了就好好睡觉,不喜欢的人就离远点儿”。 读《吃喝玩乐》时,让人想起上周路过巷口的馄饨摊,明明闻到香味了,却因为“赶时间”没停下,现在才觉得,错过那碗热馄饨,比没完成工作更可惜; 读《活得通透》时,看到他说“别人怎么看你,关你什么事”,忽然就放下了纠结很久的“要不要讨好同事”的念头。 其实先生的“通透”从来都不复杂,不过是把日子过在当下,把心思放在眼前的烟火里。 阅读这套书,不像读一本“人生指南”,倒像听一位走过很多路的老先生聊天,聊完你就想:别想那么多了,明天早上先去吃碗热乎的豆浆油条,才是正经事。
📚2025年品读第6本书🗝 ✍作者:蔡澜 ⏰读书时长:13小时14分钟 👴🏻江湖有味是清欢 一碗烟火慰平生👨🏼🍳 2025年6月25日,香港中环一间茶室飘出普洱陈香,而那个曾说“死前喝杯好茶便无憾”的食神却未如常赴约。蔡澜先生以八十四载光阴践行了他的“尽量”哲学,在尝遍人间至味后,悠然归去。 金庸曾言:“一个真正潇洒的人,能以轻松活泼的心态对待人生,尤其是对人生中的失落或不愉快遭遇处之泰然。”这位与金庸、黄霑、倪匡并称“香港四大才子”的老顽童,用《活得通透》《总有欢喜》《吃喝玩乐》《学学问问》四部人生笔记,为世人熬煮了一锅回味无穷的红尘老火汤。 🎩《活得通透》:任性哲学里的生命顿悟 “活得通透的人,没有特别想维持的关系,也没有特别想要的东西。走近的人不抗拒,离开的人不强留,就连吃亏也懒得计较。”杨绛此言被蔡澜奉为圭臬,在书中化作他独特的“任性”哲学。 当世人被“自律即王道”的枷锁束缚,蔡澜却笑言:“大家都知道自由的可贵,但是大家都用‘健康’这两个字来束缚自己。让你在身体上有个百分百的健康吧,让你活到一百岁吧...但是脑袋一片空白,一点美好的回忆都没有,这不叫健康,这叫惩罚。” 他眼中的通透是衣冠整洁却不必为身材发福焦虑,是公园散步胜过天价私教课的从容。开越南河粉店时,他任性要求“把和牛铺满汤面”,只为听顾客那声惊喜的“哇”。这种任性绝非放纵,而是勘破世俗后的清醒:“任性就是要跳出框框去想事情,别按照常规来,也得由心而做。” 🦞《总有欢喜》:菜市场里的治愈密码 “我要是有忧郁症,不必找心理医生,去菜市场逛逛就能痊愈。”蔡澜的欢喜禅在烟火鼎沸处绽放。当现代人困于电子屏幕的虚妄光影,这位老饕却在青翠菜叶与活鱼摆尾间,触摸着生命的真实温度。 书中记录着他化苦闷为神奇的妙招:买回青柠檬挖空果肉,灌入融化的蜡烛制成“柠檬烛台”;把寻常蚕豆变出盐焗下酒、磨粉成甜、火腿同炒三种吃法。对蔡澜而言,欢喜不在远方的诗篇,而在当下对庸常的再造。 他见过离婚后卖房养家的胖经纪,面对体重调侃洒脱回应:“那是二十岁的体重,现在早有一百六啦!”也遇见边捡垃圾边吹口哨的青年,道出“精力不放娱乐消费,既赚钱又环保”的智慧。正是这些市井豪杰教会他:苦中作乐者,方为生活真智者。 🐡《吃喝玩乐》:舌尖上的生命礼赞 “我叫蔡澜,听起来像菜篮,买菜的篮子,所以一生注定得吃吃喝喝。”这位自嘲为“食神菜篮”的老者,视大吃大喝为对生命的最高敬意。 他曾在饥饿时写美食稿,让文字带着镬气直抵读者肺腑;用电钻在金华火腿挖二十四洞,塞入豆腐复原金庸笔下的“二十四桥明月夜”;旅行时连休息站都不放过,坦言“车子停一下我都要买雪糕吃”。从法国鹅肝到路边牛骨髓,他尝遍珍馐却越发清淡,晚年觉得“一碟豆芽炒豆卜已足,铺着酱油小银鱼仔的白饭堪称绝味”。 吃于他更是情谊的载体:“你和宁波人谈起蟹糊、黄泥螺、臭冬瓜,他们大为兴奋;你和海外香港人讲云吞面,他们必知哪档最好吃。貌似跟女朋友一起享用过的美食最让人回味无穷”,当《今夜不设防》里与倪匡、黄霑痛饮白兰地,在直播中与老友谈笑风生,他践行着“我们一有机会,便尽量去笑吧。一遇到喜悦的人,便尽量接近吧”的处世箴言。 🐝《学学问问》:江湖路上的无字天书 “所谓学问,学学问问,就学会了嘛。最怕你不愿去学,不肯去问。”蔡澜的学堂没有围墙,他的老师是东京主妇、南洋农夫、墨西哥亡灵节舞者。书中记载着知识分子惊叹农夫观天象的本事,对方只耸耸肩:“没什么了不起呀。”这幕让他顿悟:真正的学问如静水深流,虚张声势者往往腹内空空。 他记起一位被家族鄙视为“酒舅”的远亲:少年时逃学打架,闯南洋后竟成橡胶经理。旅行中他方言与英语切换自如,讲古迹比导游更精彩,终被记者赞为“罕见的南洋史学家”。这印证了蔡澜的信念:人生花期各异,在自己的节奏里持续成长,终将绽放别样精彩。 面对读者唐突的求职请托,他干脆利落回应“对不起,做不到”;赴约永远提前五分钟,因“准时到就是迟到”;对昔日恩怨则笑言“记那么多仇干什么?”。这些江湖智慧,比任何典籍都更鲜活地诠释着“世事洞明皆学问,人情练达即文章”。 🍎🍑🥦🌽🥨🍳🥓🌮🥘🍝🥟🍱🦪🍦 八十载人间行走,蔡澜把生命活成一场盛大的筵席。当世人焦虑于“高配人生”,他轻描淡写:“吃得好一点,睡得好一点,多玩玩,不羡慕别人,不听管束,多储蓄人生经验,死而无憾,这就是最大的意义吧。”倪匡称他“从魏晋来的名士”,实则他比名士更懂泥土芬芳——菜市场里的讨价还价、路边摊的滚烫烟火、异国他乡的陌路相逢,都被他酿成生命的醇酒。 🍩四卷人生笔记墨香犹在,那个拎着天蓝布兜逛菜场的背影已隐入尘烟。好在他说过:“任何东西都可以分期付款,为什么快乐不可以?先要快乐,然后分期付款你的悲哀。” 🍶此刻当温一壶桂花陈,以书页佐酒,看字里行间升起不散的炊烟。
一个人物一种领悟 一个视角一种状态 一个生意一种兴衰 一个人生一种见解 一个能成事之人周围一定会有一堆朋友在那里排练着,每个人一生需要很多很多的合适人选才能达到一个境界;你在享乐之中体会一点点虚荣心的过程演示图景画卷谱写自己的生活,那周围一定会有一堆朋友在那里帮衬着你的路上。 大多数时候能够瞬间醒悟人生路上真正意义活着面对各式各样的调剂,才能看清自身的角色扮演谱写自己的那部分田地耕耘;我也是在蔡澜先生写出来独特思维方式方法传承自由自在的生活生存之道,顺便把自己人生路上的遇知缘份之源装点一下、发挥一点点付出过后的努力前行。 人这一生,风雨兼程,波澜壮阔的顺顺当当都是别人说出来的一种模板,能够瞬间醒悟人生真谛!把握来的这个世上走一遍的过程中的各种各样认知觉醒,才能看清自身顺其自然还是各式各样绊脚石的警醒过程;都是一路上塑造自身承受力大小展示出来一种属于自己的生活遇知,可在现实社会实践活动摆在眼前宏大的人性博物馆,你会慢慢地发现自己还是隐藏一下比较方便。 善待生命中的每一天遇到最好的安排! 感恩生活生存之道! 感恩遇见👐🌺🌹❤️❤️❤️❤️
🥰💞.1,风花雪月, 🐠🦐2, 吃喝玩乐。 就是蔡澜整部书的宗旨,以前看过蔡澜的几部书,已经阐述了关于吃的一些事情,这里又有一个风花雪月的诸多故事,有喜欢😘看的书友们,推荐你们看看这本书,真是一本难得的好书
《蔡澜人生大玩家》系列由四册散文集构成,其内容脱胎于蔡澜在香港报刊连载数十年的专栏文字,宛如一部包罗万象的“玩家式”人生指南。作者将生活智慧、环球美食、文化品鉴与人间百态熔于一炉,字里行间流淌着对生命的热忱与通透豁达的处世哲学。 《活得通透》中,蔡澜以历经岁月沉淀的视角,分享对“通透人生”的深刻理解。他倡导以豁达心态看待得失起落,用幽默感消解生活琐碎,无论是职场挑战、家庭责任,还是岁月带来的衰老痕迹,都以游戏玩家般的从容应对。书中那句“花完钱才做打算,才是年轻”,更将洒脱不羁的生活态度与理财观展现得淋漓尽致。 《总有欢喜》则聚焦于生活中的细微美好,捕捉一顿饕餮美食带来的满足、一部经典老电影引发的共鸣,或是一场意外邂逅带来的惊喜。蔡澜通过记录身边奇人异事,勾勒出世态人情的斑斓图景,让读者在平凡日常中发现生活的璀璨光芒。 在《吃喝玩乐》里,蔡澜化身资深美食家和旅行家,用舌尖品味街头巷尾的烟火风味,以脚步丈量山川大地的壮美。他既能为一碗地道小吃写下洋洋洒洒的赞美,也会在游历旧地时感慨时代变迁;同时以敏锐的观察,吐槽高物价、老龄化等现实问题,让文字充满香港特有的市井气息与时代印记。 《学学问问》带领读者回溯蔡澜的文化启蒙之路,从少年时代读书观影、听戏学艺的珍贵回忆切入,探讨如何在传统与现代的碰撞中持续汲取养分。书中既有对文化现象的犀利批评,也饱含对年轻一代的殷切期望,传递出终身学习、不断探索的精神内核。 这套系列作品始终贯穿着鲜明的“玩家精神”:蔡澜将人生视作一场充满趣味的冒险,以游戏心态笑看风云变幻,永葆对世界的好奇心;其文字延续港版专栏的随性风格,碎片化的叙事中跳跃着即兴创作的鲜活感;内容涵盖饮食、旅行、影视、交友等多元主题,如同精心拼贴的生活画卷,读者可随时翻开任意篇章,跟随作者的笔触漫游;而全书的终极命题,在于指引读者在时光流转中“活得通透”,于平凡岁月里捕捉欢喜,在吃喝玩乐中锤炼心性,在求知问学中安顿灵魂,最终成为洒脱自在的人生大玩家。
读蔡澜,体会人生,悟道很多道理,什么叫玩,什么叫吃,什么叫一生的价值,蔡澜给出来很好的的答案。建议读之前先去搜一搜蔡澜本人介绍,了解一下,再去读本书。
这一年来看了不少蔡澜的文字, 似乎很多本来很在意的东西也没那么在意了😂 他豁达的人生态度应该是治愈焦虑和内卷的良方——自己喜欢就好,别人怎么说怎么看?去他的! 想起不久前他过世,众多网友闲杂人等热议他的遗产将会怎么处理。 他的助理只简短声明“不再对此类问题做任何回复,如果再问,将一律回复“关你屁事?”😂 有朋友说,他的助理不愧是跟随他多年,颇有他风范。 我觉得每个人都应该有此风范。
四本一套,看起来果真过瘾。 蔡澜的书好就好在文章独立成篇,且篇幅都不长,随时抓起来就看,没有负担。(很多长篇小说就不可,尤其国外小说,隔几天不看,里面一大堆乱七八糟的名字都要搞混) 而且,蔡澜的书很好玩,尤其是写自家人写老友趣事的,真是要笑死。(现在还记得倪匡由于身材缘故买不到合适的西装,寻遍服装店终于找到合体的,销售小姐说是曾志伟改了没拿走的,哈哈) 此外,看蔡澜的书,要本着猎奇和流口水的精神去看,世界各地的美食各种新奇的做法各种奇妙的味道,相信在很多读者心中都种下了一颗种子,我就是。(看到蔡澜写一种巨型香蕉三个人都吃不完,还有点纳闷,转天就在网络看到了网友分享的这种巨型香蕉,方叹世界之大无奇不有) 总之,解闷可以看蔡澜,交友可以看蔡澜,爱美食可以看蔡澜,随时随地想看就看吧。
#读书.7月.02-05.72-75# 2025年7月6日,断断续续用了6天,用微信读书,花了19小时10分钟看完了《蔡澜人生大玩家系列》(学学问问、吃喝玩乐、总有欢喜、活得通透)。找这套书来看,是因为老头6月25日的时候仙去了。他是个有争议的人,最让人诟病的就是,他什么都做,拉皮条拍三级片之类的,鲜廉寡耻,尤其是陈宝莲自杀的事情,更是说不清楚。但是他是活得通透的,也不想当圣人,从这套书名来看,就很能说明了,是个有学问的老头,爱吃爱喝爱美人,活得也通透。大抵是写副刊上的速朽的文字,多来轻松,有能有些契合自己想法的东西,微微颔首,如果不同意的,也就揭过,嗤一声狗屁,就好。总体是教人活好自己,不要太苛求自己,人生嘛,呼的一下就过去了,总是谈意义之类的太沉重了。
在书里看别人的人生,总是喜欢在做饭时听蔡先生说吃喝,感觉自己好像也能做出书里的美食,他的人生随性洒脱,语言直白平淡见真性情,有庸俗却又真实,说出了很多文人不敢说的人类本性,何尝不能用他的观念过一生呢?