生活新实用编辑部
书中的面食兼顾南北风味、各式口味，中式、西式、日韩、东南亚式一应俱全；每种面食从配方比例到做法一一详细说明，图文并茂，一看就懂。书中还详细介绍了制作面食常用面粉的种类、制作面食常用器具，以及各类面食的制作小窍门，让您可以轻松上手做面食，为自己和家人奉上一桌好看又好吃的面食盛宴。
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