
BEAMS
BEAMS家居系列最新作品,聚焦时尚集团BEAMS员工的厨房、餐厅、起居室:“饮食生活中不可或缺的东西是什么?”“厨房里最珍重的是什么?”“对烹饪产生兴趣的契机?”展示46种餐桌风景:或呼朋唤友、或家人齐聚、或独自大快朵颐;揭秘独家食谱、精选餐厨用具、独到厨房布局……以饮食为中心构建的生活方式和亲密关系。特别策划逐一推荐日本47个都道府县的地方特产、隐藏名店和私房美食。带你发现烟火气中的创意与美感。
初读这本书,我会羡慕书中分享者的精神状态。 一方面,他们有乐于分享的勇气。愿意打开自己的家,让读者一窥他们生活的一角,让镜头对准自家的厨房和餐桌,介绍自己对餐厨、食物和品味的理解。坦白说,我是没有这样的勇气,生活在数字时代,我们的一言一行常常被记录、审视和评判,说不定还会遇到恶评。分享者也了解这样的情况,却仍然愿意打开自己,这种勇气和善意让人尊重。 另一方面,他们有善于体悟的敏锐。未经审视的生活是不值得过的,这些分享者能够从一道菜、一件器物出发,去感受生活触动人心的时刻,又能从这种感受交流中不断提纯,慢慢形成自己的“品味”或“风格”,这也是值得敬佩的。反思自己,我就缺乏这种思考和品味的习惯。当然,这可能也有工作的影响,毕竟分享者都是时尚行业从业者(Beams是一家源自日本的时尚品牌),对生活的审视和品味,应当是他们灵感的一个来源。 再读这本书,我会向往书中分享者的生活方式。 他们有自己的家,可以按照自己喜欢的风格装修,即使是在租住的房间也不凑合,而北京的朋友可能多数都熟悉“自如风”装修的单调和苍白,叠加可能搬家的担忧,实在是没法过这么体面。这种生活的动荡,可能既有个人还没有安家安定的原因,还有我们和日本发展阶段不同的原因。 也许,书中静谧生活的背后,是日本作为发达国家、社会变化渐少的稳定。书中不只有一位分享者提到,加入Beams是因为“这是自己从高中时就喜欢的品牌”。这在中国几乎是不可想象的,如果一个人供职于新兴行业,那么大概,他所工作的公司,在他高中时还没成立或者还默默无名呢。书中还展示了不只一位分享者的书架,上面很少(或者说没有)出现涉及经济的图书。也许,这种图书的构成可以赞美为日本人对精神生活的珍视和对“经世致用”的鄙夷,但也可以“曲解”成,一部分人不再关注经济,只关注于自己的生活。这好像不是中国的情况,在我们的街头巷尾,常常可以听到对“贸易战”等国家大事的讨论,这可能就是后发国家民众的“自觉”吧。 重读这本书,我却对书中的郑重其事有点乏味。 本书的第三章节,编著者出于好心,组织分享者介绍自己的家乡美食,大家介绍的好心好意,可以作为一个简版的Lonely Planet Japan。但是读多了,总感到有些雷同和“小题大做”。一碗荞麦面或者一份梨,会被极为隆重地推荐。这些东西我们也有啊,好像大家都看没当回事儿,运作得也就没有那样的精细和出名。看起来,我们在宣传和推广地方美食和农产品方面,还是要多向日本学习一个,多一点自信和理直气壮啊。
前三分之二展示的BEAMS员工家居生活,随手翻看都感到心情愉悦,还有诸多给人启示的图片和文字。后三分之一的BEAMS AT HOME TOWN就非常欢快了,来自故乡从小吃到大的宝藏乡野美食,员工们分享起来特别温暖有趣,不由得想去尝(但其实机会不大)。BEAMS系列适合四季随时边阅读边奔向生活。
这本书涉及到的整个系列我都好喜欢。有一段时间上班的时候坐在公交里,无聊又心烦,都靠这个系列的书。这一本关于厨房,看完这些精美的图片和这些主人的想法,觉得他们真的是好热爱生活的人。 这个系列的书阅读体验都很棒,就像被邀请去了他们的家,看看他们充满活人感的房间。每次看完,我都会有一个疑问,那就是如果是我,什么东西对我来说是必不可少的呢?每次看这个系列的书,都会让我有一种“买房也许还不错的感觉”,然而现实中我却是坚定的租房党。但话说回来,这里面租房的人的家看着也充满了鲜明的个人特色,所以还是那句话,热爱生活的人,在哪儿都能找到热爱,幸福是一种能力,有的人有,有的人还没有。 希望我能更好提升我的自我幸福能力。
好惬意,,好唯美的生活,真的是理想生活
很有生活气息的一本书。每个人都有独特的品味和生活方式。结尾的章节可以制成美食地图,下次去日本可以按地图去品尝当地的美食😋 人物画像也很可爱
所谓理想的生活不过是一屋两人三餐,再和朋友一起玩耍玩耍,看似很无趣,实则蕴含大道理。多年以后,你会觉得这就是理想生活。 还有记得 “做饭时最注重——边做边收拾”。
你的理想生活是怎样的?有些什么?|《理想生活》读后感 《BEAMS ON LIFE 理想生活》是BEAMS家居系列的最新作品,聚焦时尚集团BEAMS员工的厨房、餐厅、起居室,展示了46种餐桌风景。书中不仅分享了独家食谱、精选餐厨用具和独到的厨房布局. 这本书,以其家居和餐饮主题深深吸引了我。我总是想按照自己的喜好生活,但有时却难以明确自己真正喜欢的东西。毕竟,人是没法成为没见过的世界。而这本书,很具体地呈现了BEAMS员工们,自己理想的生活方式。我很喜欢这本书,因为它让我看到了我本不会看到的世界。 尽管同属一家公司,每位员工展现的生活习惯和爱好却千差万别。有画画,滑板,看书,跑步、登山、露营或是兼职鼓手去巡演等等。 《理想生活》向我展示了丰富多样的生活方式,书中的人物不仅热爱生活,更懂得如何享受生活,这让我对自己的生活有了新的认识。做饭对他们来说也是一种放松方式,有个回答启发我可以边喝酒边做饭。 这本书让我看到了多姿多彩的生活,也给我种草了很多东西。每位分享生活的员工有一个栏目:food items of mine。都是他们从不同国家采购,或者亲朋好友赠送的关于食物和厨房的各种好物。这些东西不仅好用,还拥有意义。书中介绍的VERMICULAR电子铸铁锅和the magic water清洁剂,以其卓越的性能和独特设计,让我非常想尝试。 在假期的悠闲日子里,我喜欢躺在阳台的躺椅上,沉浸在书中。而这本书很亲切、很放松,让我在阳台上看书非常的享受。它是问答式的,我喜欢这种意想不到的问题和别人各式各样的回答,就像在参与了他们的生活,交了很多有意思的朋友,一起就喜欢的主题进行高质量的讨论。我期待好问题,更期待好答案,而这本书都有。 希望有一天我也可以分享这些问题list,我的答案: 1)请说一样对厨房的讲究? 2)饮食生活中不可或缺的东西是什么? 3)厨房里最珍贵的东西是什么? 4)对烹饪产生兴趣的契机? 5)做饭时最注重什么? 6)餐饮方面经常参考的信息源是什么? 7)在家时最喜欢如何消磨时光? 8)生活方式中最重要的主题是什么? 9)请讲讲房间的主题和布置原则吧 10)最喜欢家里什么地方?喜欢在那里做什么? 11)如何排解压力? 12)如何培养品位? 13)加入BEAMS最大的收获是什么? 14)请透露一些正在收藏或忍不住会买的东西。 这些问题的答案,每个人都不一样,都很有意思。我会特别关注这几个问题:在家时最喜欢如何消磨时光?如何排解压力?如何培养品位? 做饭并不是负担,他们认为是理想生活的一部分。比如两个人亲密坐在一起吃饭,是每天最重要的时刻。有的人的兴趣就是:看做饭视频。还有说,通过饮食来保持身体与心灵的健康。饮食不仅是为了摄取营养,还让人感受到幸福,做饭时,心灵也能得到治愈。人活着必须要吃,但只要花点心思,这就不再是一种义务。在庭院里吃饭,感受季节变化的早饭时间,是小而幸福的奢侈。 开头第一段的生活描写,对于我来说就怦然心动:“周末清晨的乐趣是夫妻两在健身房做完锻炼,接班到附近采购新鲜的蔬菜,做成丰盛的沙拉,端到院子里慢慢享用。傍晚,两人会端着酒杯到海边散步,躺在沙滩上放松身心。依山傍水,生活在环抱自然,食材丰富的地方,就是生活在了让身心都能丰盈调和的理想环境。”嗯,我向往这样的理想生活。 我给这本书4星的主观评价。如果你对探索理想生活的方式感兴趣,我强烈推荐你也来阅读这本书。
蛮小资的。但是以吃和住为中心的生活就是很有意思啊。这种结构式访谈可以看到每个人对相同问题都有截然不同的回答,也挺有意思。牢牢记住了开头的“good food good mood”,希望有一天也能过上我的理想生活吧。
纸质版电子版都看了,推荐电子版图片更清晰精美。 文中每个人对理想生活的定义都不一样,但每个人都热爱生活走向自己的理想生活,都有自己的风格和品位。 羡慕他们分享的勇气和对生活的思考。 拉了列表也反审下我的生活。文中只对台湾小哥法国大哥的厨房菜品有兴趣,但日本人把普通食物做成大餐的用心和珍视,这种精神还是会打动我。
书里每个人的生活都挺讲究的,主要体现在三个地方:食物、器物(很多是餐具)、还有服饰。日本人这点和欧洲人很像,就是不管有钱没钱,生活上都比较在意精神体验。