
鱼菲
创意美食作家鱼菲阔别三年,创新研发好喝更好看的节日限定和招牌特饮,在家也能轻松复刻,让氛围感和成就感极速拉满! 8种类型、111款花样饮品,冰饮和热饮兼有。创意茶饮、低卡果蔬汁和冰沙、人气奶茶、沁心气泡水、简约咖啡调饮、思慕雪和乳酸饮、浪漫鸡尾酒和时间手酿,总有一款令你心动。 节日限定饮品来袭,玩出新花样。中秋节、圣诞节、情人节……发挥无限创造力,制作颜值超高的神仙饮品,仪式感爆棚,聚会拍照必备。 分步图,全视频,看会就能学会。近千张详细的操作步骤和零失败小贴士,细心分享饮品制作经验;115个教学视频,款款同步制作,包括小料制作、咖啡拉花等技巧,新手看着练也能一次成功。 目录就是饮品单,快速找到想做的饮品。无需翻看内文,所有饮品就能尽收眼底,无需纠结,看上哪款、点到哪款,就做哪款。 奶茶的甜、果汁的酸、咖啡的苦、茗茶的甘、美酒的烈,书中融贯四季的饮品像极了一生。在快节奏的生活下,选一款自己动手制作,欣赏变幻的色彩,品尝起伏的味道,让生活更自由惬意!
一杯好看好喝的饮品对日常的工作生活是一道美丽的风景线,在繁忙的工作中喝一杯漂亮的咖啡、在惬意的游玩途中喝一杯美味的奶茶,能让我们的心情愉悦。 在从事饮品研发的工作时,每周都需要根据近期爆品和应季水果研发出好看好喝的饮品,但想法总会枯竭,思路总会中断,这时不妨静下心来看一看饮品研发相关的书籍,从最朴实的文字中汲取灵感,为自己所用,想必这就是书中自有千钟粟吧。 另外书中的插图非常好看,当做出一杯漂亮饮品后,将它漂亮地呈现给观众,也是一门艺术。