宜昌茶图鉴
王友海 等
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王友海 等
茶叶是宜昌农业特色优势产业，为全面总结宜昌茶产业发展经验，挖掘一峡条文化，发展宜昌茶经济，助准乡村提兴和农业现代化，宜昌市农业农村局组织编写《官昌茶图鉴》一书，详细介绍了宜昌的茶山、茶水、茶人、茶事、茶企业，茶产品、茶历史、茶文化，全书内容丰富，资料完备，充分展示了宜昌茶产业发展成就，集聚了全市茶叶科技工作者的智意和心血。该书的出版对广大茶叶生产加工管理人员和爱茶人士大有裨益，对推进宜昌茶产业高质量发展将发挥重要作用。
哇，以前提宜昌只知道三峡大坝，没想到宜昌的茶文化藏得挺深，湖北重要的“古茶区”，太牛了👍 聊《茶经》时提到的“荆门山”（今宜昌宜都附近），早在唐代就是产茶名山，陆羽专门把它写进书中，可见当时宜昌茶的名气。而且宜昌的“宜红工夫茶”也很有来头，清代时就通过长江航运远销海外，是中国传统红茶里的重要品类，只是这些往往被三峡的盛名盖过了。 去宜昌，除了看三峡，还能去五峰、长阳这些茶区，那里至今还保留着大片老茶园，体验茶农生活……
湖北行之宜昌，本安徽人只知道关注家乡的茶叶，却不知道隔壁省的茶叶也很有名！宜红！