冬至·饺子宴（二十四节气旅行绘本）

🌟祝大家冬至快乐，快乐地吃羊肉🐏，快乐地长肉肉😆🤭🤭 ☃️冬至又叫冬节，长至节，亚岁。 🥶冬至是二十四节气中的第二十二个节气，“冬至至长，夏至至短”，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。过了冬至以后，白天逐渐变长。 🐌冬至三候:一候，蚯蚓结（土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体）；二候，麋角解（麋感阴气渐退而解角）；三候，水泉动（由于阳气初生，所以山中的泉水可以流动并且变暖）。 🌈白云山为广州名山之一，自古有“羊城第一秀”之称，是古代文人登高赋诗的地方。 🌊《游白云山》（宋）袁瑨 策杖白云岑，云深不知处。 恍见云中君，白云乡里住。 举手弄竹云，招我登云路。 漫漫云路长，愿乘黄鹤驭。 黄鹤不复回，白云自来去。 🌸赏花，就去广州市萝岗香雪公园！每年冬至前后，梅花盛开，繁花如雪，美不胜收。 🦝冬至前后是人进补最好的时间。北方地区有冬至宰羊，吃饺子🥟、馄饨、长线面🍜的习俗；南方地区在这一天则有吃冬至米团的习俗。 🙈广东的早午茶很好吃！配茶的点心有马蹄糕、糯米鸡，还有著名的早茶四件套：干蒸烧卖、水晶虾饺、鲍汁凤爪、豉汁排骨。肠粉也是我的爱呀。 🐡冬至节气，意味着进入数九天，迎来最寒冷的天气。 ❤️附一首从小听到大的，我爷爷念的冬至数九歌: 一九二九怀中插手，三九四九冻死老狗，五九六九沿河看柳，七九八九路上行人把衣担，九九加一九，庄稼老汉遍地走。

每逢节气，我就想起这书！😄 但明天是冬至，我说是看连环画《诸葛亮传》提醒的呢？那就很奇妙？又该吃饺子啦。 冬至数九其实还有一种说法。😂 “冬至逢壬”就是说，冬至节气遇到了“壬日”，“壬日”是我国古代天干地支纪年月日的一种说法。“壬日”就是日子中带有天干壬的日子。“冬至逢壬数九”这句话的意思就是说，冬至交节后，遇到天干带“壬”的日子就是开始数九的时间。 古人认为，天干壬、癸皆属水，壬为阳，癸为阴。而二十四节气的冬至属于阴盛，盛极而衰，要向阳的方面转化，也因此有着“冬至一阳生，夏至一阴生”的说法。水遇冬寒而成冰，冬至遇“壬日”也是开始转化之时，气候异常，所以，也就有了“冬至逢数九”的说法。 😂😂这↑种说法，更科学一点，符合中国历法特点。 多数的人们便以冬至开始数九，毕竟冬至节气相比“壬日”方便记忆得多。 😂也差不了几天，按壬日算，2024年数九从12月24日算。 冬至还是快乐的，该吃就吃，该睡就睡。夜晚最长，白天最短，不就是让睡个一年最该睡的懒觉吗？理由很充分。

亲爱的家人、朋友，冬至早安！当冬至的晨光刺破年度最长的夜，天地悄然完成阴阳的盛大交割。这不仅是节气流转，也是文化血脉的深情共振。 你看，冬至是—— 大地深处蚯蚓的悄然蜷结，在至暗时刻默守阳气的生机； 林间麋鹿旧角的自然脱落，以舍弃的姿态迎接新生的序章； 冰封之下山泉的叮咚初响，为凝固的岁月奏响第一声暖音。 这“冬至三候”，是古老农耕文明对自然律动的细腻聆听，寓意着极寒中孕育暖意，终结处暗藏开端的生命哲学。 你闻，冬至是—— 北方灶台飘出的麦香与馅鲜。那月牙般的“娇耳”，不仅是张仲景“祛寒娇耳汤”的医者仁心在千年民俗中的延续，更裹着“更岁交子”的吉祥、团圆围坐的温情。一口饺子，是咬碎严寒的勇气，是珍藏家园的月光，是写给春天的第一封平安信。 南方瓷碗盛起的糯香与蜜甜。那浑圆的汤圆，在糖水中浮沉如珠玉，承载着“圆满如意”“添岁纳福”的朴素愿景。一颗汤圆，是思念的凝晶，是归心的图腾，是补全人间所有缺憾的温柔符号。 一北一南，一形一圆，将地理的差异融汇于“团圆”“安康”的共同祈愿之中，这正是“冬至大如年”的庄重底色。 你悟，冬至是—— 时光铺向归途的柔软路标，提醒所有漂泊，家的方向最暖； 岁月赠予身心的慈悲休止符，倡导“安身静体”，在蛰伏中蓄能； 生命循环不止的昂扬宣言，宣告“阴极阳生”，自此昼长夜短，希望逐日递增。 亲爱的家人朋友，在这个至寒亦至暖的日子，请收下这份源自传统、抵达心灵的祝福： 愿你，拥有如蚯蚓深藏的韧性，在蛰伏期默默丰厚生命的土壤； 愿你，拥有如麋鹿换角的豁达，欣然辞旧，轻盈迎新； 愿你，拥有如山泉破冰的活力，始终保有心田的温热与流动。 愿你碗中的饺子，每一个都包裹着实实在在的安康；愿你勺间的汤圆，每一颗都蕴含着完完整整的甜蜜。 愿你在最长的冬夜里，做自己最亮的那盏心灯；愿你在渐长的日光中，积蓄所有向阳而生的力量。 愿数九的寒风，吹走的全是烦忧；愿新春的脚步声，已清晰响在你的门前。 今日冬至，福气，阳气，团圆气，已悄然降临。 早安，愿你我皆安暖，从此日，向春行。—图片来源网络，祝福原作者！

五分钟读完的小绘本，介绍了冬至和广东省的一些吃吃喝喝逛逛玩玩的小知识点，画风自然清晰，今天看一下下应个景☺冬至大快乐鸭🥟

🌈冬至，又称冬节、亚岁、长至节等，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日。俗话说，“冬至到，吃水饺”。中国北方有冬至吃水饺的风俗，南方多半是吃汤圆 👉冬至是二十四节气中的第二十二个节气，这一天是北半球全年中白天短、夜晚长的一天。过了冬至以后，白天逐渐变长。爷爷奶奶带贝儿來了广东，吃精致小吃

冬至真至，祝大家冬至快乐! 《月令七十二候解》言:冬至，十一月中。终藏之气至此而极也。 冬至别名数九，冬节，长至节，所谓“数九”，即是从冬至逢壬日算起（亦有说法从冬至算起），每九天算一“九”，依此类推； 数九一直数到“九九”八十一天，“九尽桃花开”，此时寒气已尽。九天为一个单位，谓之“九”，过了九个“九”，刚好八十一天，即为“出九”或“完九”。从“一九”数到“九九”，冬寒就变成春暖了。三九贴亦是中医特色之一。 ❄️冬至有三候，一候蚯蚓结，二候麋角解，三候水泉动。 一候蚯蚓结，蚯蚓仍然蜷缩着身体 二候麋角解，麋感阴气渐退而解角 三候水泉动，山中的水泉可以流动并且温热 🧨习俗:吃饺子，画九，粮米酒，吃汤圆 冬至最宜早睡晚起，必待日光，多睡一会是最好的🥰

冬至：为何上海能与古老的冬至习俗同频共振？ 冬至在中国节俗中是独具特色的，其中蕴含着深厚的中国智慧。一般中国节庆选择的时间是根据阴历来安排的，如大部分节日都在初一、十五，这显然是根据月相可观察的突出形态。二十四节气阳历进入到中国节气系统，只有为数不多的几个是传统大节，如立春、清明和冬至。因此，中国人对于冬至更加关注。 “冬至大如年”的由来 “冬至”是中国古老的时节之一。《尚书·尧典》里有段古奥的文字：“申命和叔，宅朔方，曰幽都。寅在易日，平秩朔伏。日短，星昴，以正仲冬”。意思是说，帝尧命令和叔，住在北方的幽都，辨别太阳往北运行的情况。白昼时间最短，昴星黄昏时出现在正南方，以此确定仲冬。很明显这个白昼时间最短的仲冬就是冬至。 冬至是二十四节气最初确定的四个核心的太阳运行的坐标，立春和清明都不在此列，其他春分、夏至和秋分的重要性无法与冬至相比。冬至时节，大部分地区有白日短促冰天雪地的物候景象，但人们关注的是其蕴含的生机。二十四节气的成熟与《周易》的成熟是相关联的。《周易》将十二月变化形态以十二卦表述，这就是十二消息卦（十二月的阴阳消长之卦）。冬至时间安排复卦（䷗）当值，复卦第一爻为阳，这就有“冬至一阳生”之说。十二消息卦将十一月列为子月岁首，实际上就是新年，这就有冬至大如年之说。 冬至子月是新年，显然是周代的新年制度。严冬中有春意萌动，新年的起点放在冬至，体现人们对未来的希冀。冬至就是新年，在汉代还存有此种习俗。司马迁《史记·天官书》里记载了四种新年庆典的时间，排在第一是冬至。他说：“岁始或冬至日，产气始萌。”这就清楚说明，汉代真的还有人拿冬至当年过。因此，后来即便是将正月初一定为新年之首，冬至作为新年传统的习俗就一直传下来了。 我们看到古人的诗篇，都是站在寒冬，呼唤阳气，渴望春天。杜甫有一首叫《小至》（冬至前一天叫小至）的诗说：“天时人事日相催，冬至阳生春又来。”直接把冬至说成“春又来”，真是一种内心的渴望。而元代的赵孟頫在《题耕织图二十四首奉懿旨撰》的冬至篇说：“冬至阳来复，草木渐滋萌。君子重其然，吾道自此亨。”坦率说，赵孟頫生活的地方，无论是元大都，还是江南湖州，表面上冬至时节根本不存在草木滋萌的情况，冬至新年春意，完全是发自内心的一种想象，也是对于自然规律的深刻体悟。虽然天气寒冷，但感觉是时运亨通。这种心境，是古代传下来的一种充满希望的生活态度，也是对于自然轮转规律的深刻理解。 冬至节的上海习俗 在神州辽阔的土地上，中国人对冬至节气的庆典是存在差异的，但是在东海之滨的上海，对于冬至节的热情是很高的。但是上海过去却有“俗不贺冬”一说，就是说冬至那一天是不搞庆典的，而是在冬至前一天晚上，举行祭祀活动迎接新春。陈金浩《松江衢歌》说“贺岁从来不贺冬，家家夜祭荐新春”。这就是把冬至当新春过，大家都是冬至前一天晚上在迎春。前述杜甫的冬至诗歌叫“小至”，也是在冬至前一天的“春又来”的情感抒发。陈金浩生活在清代乾隆年间，其习俗与杜甫生活的盛唐时代竟然是一脉相承的，可见上海的冬至传统是传承了古老的中国冬至文化。 秦荣光《上海县竹枝词·岁时》这样写冬至：“冬至花糕更粉圆，分冬酒吃闹年年。衣冠拜贺亲朋后，肉块堆盆夜祀先。”描述的是上海“冬至节”像过年一样欢天喜地。吃花糕、吃粉圆、吃“分冬酒”，还要“闹”。欧粤的《松江风俗志》记载，松江的谚语说“有钱人吃一夜，呒钱人冻一夜”，这里虽然有贫富差别，但无钱人为什么要冻一夜呢？这说明大家对于冬至的庆典，情感是一样的。值得注意的是，这个堆满盆里的肉，是在前一天夜里先祭祀过了。这个冻一夜或者吃一夜，也是在冬至的前一晚。 包括上海在内的江南的一些地区，有冬至节吃馄饨的习俗。当然，花糕、汤圆、赤豆粥等也是受欢迎的节日食品。我听到一位老人说，到了冬天，天气越来越短，大家就很着急，这样下去白天是不是就要没了，世界变成昏暗的混沌状态了。大家就合计着，我们一起吃馄饨吧，把混沌（馄饨）吃了，白天就不会变短了。于是，大家冬至猛吃一顿馄饨，果然第二天天气就变长了。于是冬至节吃馄饨的习俗就这样传下来了。这个习俗很有趣，有传统巫术意味，体现出江南与上海地区人民对于自然天象的关切。 冬至祭祖的海派温度 冬至离不开“祭”这一关键民俗事象。冬至在帝王家是祭祀上天。司马迁《史记•封禅书》记载：“冬至日，礼天于南郊，迎长日之至。”国之大事在祀与戎，祭天又是祭祀中最高的盛典，可见冬至日的不寻常。国家冬至“迎长日”，也是一阳生，迎春天的意思。如前所说，冬至是“短日”，这样下去不就黑暗降临了吗？“迎长日”，国家与民间保持互动，通过不同的行为做一件事，摆脱“短日”焦虑。 冬至祭祖在上海地区是非常有影响的一项民俗，这也来自至少是汉代开始的冬至祭祖传统。祭祖在上海称“拜老祖宗”，今天似乎没有一定要在冬至前夜举办祭祀的要求，但基本不在冬至后补办。冬至祭老祖宗全家原则上是要求到齐，参加祭礼。冬至是家人团聚的重要时机。祭礼供桌上摆满上海当地的菜肴，不同的地区有不同的要求。 比如，在虹口地区有摆上馄饨的习俗，但不是吃掉混沌的意思，是说馄饨像元宝，老祖宗看到开心。在闵行地区则说不能供馄饨，因为馄饨铰链在一起有点像镣铐，而亡者入地狱受过罪，看到镣铐会伤心。另外，闵行地区祭祀老祖宗要摆一双或者多双左手筷，因为老祖宗可能有左撇子。这些都体现出上海人民不忘本、讲孝道、体贴入微的公序良俗。到墓园给亲人扫墓也是当今上海冬至一景，长长的车队，体现城市的温度。 上海冬至节民俗不是一种形式，而是发自内心的对于自然，祖先与家人亲友的情感流露。为何在上海能与古老的冬至习俗同频共振？这是因为上海文明六千年连绵不断，而宋元以来，上海地区社会经济发展，人文荟萃，民俗醇厚，始终坚守中华文化传统。所以，在现代化的上海能够体会到冬至大如年的隆重，感受冬至古老与顽强的生命力。

冬至是二十四节气中的第二十二个节气，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。过了冬至以后，白天逐渐变长。一候，蚯蚓结；二候，麋角解；三候，水泉动。土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体；麋感阴气渐退而解角；由于阳气初生，所以山中的泉水可以流动并且变暖。

冬至是两千五年前商周时期华夏先辈用土圭测定太阳确定的二十四节气中的第一个节气。冬至吃饺孑相传是张仲景预防冬天冻耳朵开的食疗方。因为预防效果很好，就成为传统食品。

初知广东，是刚升初中时。起因是女作家谌容中的那个谌字。上地理课时看地图，发现了中国竟然还有个叫湛江的沿海城市，它隶属于广东省。谌与湛形同音不同。但因为喜欢谌容的书，当时的我就觉得湛江也绝对会美到不可形容。这个念头至今还记忆犹新😂😂😂