儿童免疫力提升指导

在图书馆随机找书的时候看到的一本书，不料最后看得津津有味。Mark下了里面看起来很好吃的食物的做法，打算做给自己吃。 本书主要讲通过均衡饮食提高儿童的免疫力，儿童每日、每周的食物要足够丰富。作者建议采用“四格”营养餐的方式为儿童准备食物：S格-主食、P格-蛋白质、V格-蔬菜、X格-补充食材。回顾自己从小到大学离家前的饮食，从来都是肉、蔬菜、米饭的搭配，并且爸爸从来不喜欢买精加工类食品当每日三餐。受家庭饮食习惯的影响，在离家一个人生活的日子里，我也会保证饮食中蛋白质、纤维素、维生素、碳水的合理搭配，不会只摄入某一块的营养。所以像作者也提到的一点，要让孩子也养成吃并准备“四格”营养餐的习惯，这样离家的时候，孩子也能做到在饮食上照顾好自己。

整体还不错，真的是落地指导，目录也很清晰明了 第一章:阐述儿童免疫力系统的常识，让机体处于平衡才能更好保持健康，包括健康饮食、规律运动、充足睡眠 第二章:提升儿童免疫力的方法，比如加强锻炼、均衡营养（四格配餐法）、控制能量摄入、纠正偏食挑食、养成好的饮食习惯、合理控制体重指数、做好防护等 第三章:从均衡膳食方面入手，提升儿童免疫力，吃好三餐，总结了四格配餐法。 根据四格配餐法，罗列了高营养价值的主食、蛋白质、蔬菜/水果、其他补充的具体食物并做了分析和做法说明 第四章:根据四格配餐给搭配两周的食谱及做法的指导

书籍挺好的，我愿称之为食谱书籍。 而且特别适合速读，至于吃什么好，看目录就行。

前面1/3营养均衡理念推广，后面2/3是菜谱，算是儿童养育家庭膳食指南吧。内容并不涉及针对性的、医学角度的免疫力提升。

主题还是老生常谈的膳食均衡，感觉没有什么内容