本草环球记--5世纪以来全球市场上的药物、贸易与健康知识生产

—— 不要一提到“本草”便想起中医，其实历史上草药在各大洲都曾被广泛使用。有些朋友应该知道辣椒、玉米、土豆、葡萄、西红柿等都并非本土植物，它们是在不同时期伴随海外贸易传入中国，由此可以推想，对于草药的使用，各大洲之间的交流也是一种常态。这本书就是向读者介绍各大洲之间的“本草”交流史。由这本书我们可以看到，很多“中药”，其实都是舶来品，而欧洲的患者，也曾受益于中国的医学。 “阿魏”自公元九世纪，便在中国广泛使用。它是沿着丝绸之路从今天的阿富汗传入中国，又从中国传到了朝鲜、日本等东亚国家。到了十四世纪，已经可以在欧洲发现使用“阿魏”的记录。“阿魏”的流行，反映了伊斯兰医学取得的成就和在全世界的影响力。 “中国根”又名“土茯苓”，这种中药材一度在欧洲享有很高的声誉。被严重的痛风折磨的痛不欲生的查理五世，就是服用了它才得以重新站立起来。据说后来神圣罗马帝国皇帝，亲自颁发了药物许可证，使之进入正规流通渠道。当时“中国根”被誉为“神木”，风靡欧洲，并引发了巨大商机。通过对比我们可以发现，“东西方在‘中国根’的处方、煎制、服法和药物禁忌等诸方面存在着惊人的相似之处”。 欧洲人发现中国人愿意重金购买“人参”，于是他们将在同纬度的美洲地区发现的一种类似植物送到了广州，让中国商人鉴定，这是不是同样的药采，当得到了肯定的答复之后，不计其数的美洲“人参”被运到了中国，成为欧洲商人争取贸易平衡的重要商品。这种美洲“人参”，便是在红楼梦中提到过的“西洋参”。 源自藏医中的“大黄”在中国、阿拉伯国家和欧洲都被广泛使用。作者在文中写到“阿魏是中药吗？肯定是中药，尽管其具有外来药材的背景。可以说，大黄既是中药，也是藏药，同时还是阿拉伯医药、西药。医学背后涉及的是哲学体系与逻辑思维，体现各自文明的特色；相对而言，药材是比较容易跨越不同文明的。不需要改变既有的文明体系及逻辑思维方式，也可以纳入不同医学体系的药材。不纳入美洲医学体系本身，不妨碍清康熙帝采用来自美洲的金鸡纳。”这段实在是精彩的表达，堪称本书题眼。 在全球化视野之下审视“本草”在世界的流动，必然会发现很多现代性视角。在“香料战争”的传统叙事中，仿佛西方商人到来之前，这些珍贵的香料并没有被人类发现，东亚长期繁荣的香料贸易被完全忽视了。 当现代医学传入中国，传统医学在受到巨大冲击的同时，也焕发出了新的生机。 贸易有一种神奇的力量，可以跨越山河，跨越不同的社会发展阶段，跨越各种政治体制传播知识。欧洲人将疟疾带入美洲，印第安人用金鸡纳进行治疗，疗效神奇的金鸡纳树皮又从欧洲传到了中国，连康熙皇帝都掌握了这个知识，这个故事是多么令人心驰神往。 在当下，我们阅读这样一本书，可以让我们格外增加对于世界，对于未来的信心。 这个世界，必然会日益美好起来。

本书是全球医疗史领域的一项前沿探索，汇集十八位学者的研究成果，以大黄、阿魏、人参等具体本草为线索，追踪其自5世纪以来跨越欧亚美多洲的流动轨迹。在方法论上，该书实现了双重创新，一方面以全球史视野超越民族国家叙事，考察药物流通如何构建商业网络；另一方面借物质文化转向，聚焦本草作为“流动之物”的社会生命。书中揭示“中国根”对欧洲科学革命的潜在影响等论断尤为发人深省。作为该领域难得的中文专著，该书为理解前现代跨生态医学知识交流提供了不可多得的典范。

《本草环球记--5世纪以来全球市场上的药物、贸易与健康知识生产》，书首就提到“阿魏”，这是在我读过的《增广贤文》和《本草纲目》中被提到过的一种奇臭无比的植物枝条，产于西域（中亚或印度），在中国极为珍贵，可以有效治疗便秘、痉挛、肠胃不适和腹部肿块等病症，药用价值极高。《本草纲目》：“谚云：黄芩无假，阿魏无真。以其多伪也。”《增广贤文》作“黄金无假，阿魏无真”。黄芩与阿魏都是中药材的名字，在语意上正好相对。黄芩遍地都是，非常普遍，所以没必要拿来造假。而阿魏是一种名贵的药草，由于产于西域，非常稀有，再加上多数人没见过，所以很容易被造假。且黄金与黄芩音近，最后本字混淆，由此可以推断“黄金无假”应为“黄芩无假”之误。 关于阿魏，近日从抖音看到一位在阿富汗做贸易的中国人拍的一段关于阿魏植物的视屏，是从一种植物露出地面茎块顶端割破，流出白色汁液，凝固后变成深黄采摘的东西！ 书中从西域阿魏（又名阿虞、兴渠［瞿］、形虞和哈昔尼。可以治疗便秘，痉挛，肠胃不适和腹部肿块等病症）写起，陆续写了中国根（土茯苓，可以治疗梅毒），中国大黄（泻药），东南亚丁香（香料），秘鲁金鸡纳（提取奎宁，治疗疟疾）和人参（中国东北人参和北美人参，壮阳），中国虎标药品（万金油等），王老吉凉茶，民国时中国药物发展，道教典籍中药物等，无不彰显中西药物交流浩浩荡荡场面。 这是一部以点带面的药物学著作，重考证，从全球视角审视了1600来药物流传路径。 所有的药物，最初的来源，几乎都是作为食物开始，慢慢地，如神农尝百草，总结出药效来，于是药物产生了！

书名虽然有趣，主题也挺吸引人，整本书虽由不同人的文章合辑而成，但读起来都觉得无趣又没意思。给人感觉是搞这种研究可能看看历史文献，找个小众的题目凑出一篇篇文章来就可以。不推荐读这本书。

这本书从头到尾读下来，其实挺困难的。困难之一在于专业术语的多样性，比如拉丁文，罗马文，汉语，英语等它的演变过程，同一种植物在不同的语言环境下的词汇是不一样的，困难之二在于他的跨度比较大 ，这样导致的就是可读性不是那么强。 总而言之是给我们提供了一种全新的视角，在全球视野下去看一个药材，一个植物所经历的魔幻历程。

一本极好的书，看植物的行走路线与历史变迁

专业性很强的一本书，这次探讨的内容却是之前一直没有关注的

本书由复旦大学高晞教授与英国华威大学何安娜教授主编，汇集了全球医疗史领域18位优秀学者和学术新秀的前沿学术成果。 本书以本草环球史为主线，对1600多年长时段、跨地区的医药产品（如大黄、阿魏、人参、丁香、中国根、金鸡纳等）进行追踪，从政治、经济、文化和社会层面多维度展现贸易与全球医药产品流通及健康知识生产的关系。 本书在方法论上使用了全球史方法和物质文化史方法（医学史领域的未来不仅需要对物质文化展开全球史研究，还需要探索新的史料和数字模拟分析方法），为中医药全球化研究提供了新视角。

《本草环球记--5世纪以来全球市场上的药物、贸易与健康知识生产》中从西域阿魏（可以治疗便秘，痉挛，肠胃不适和腹部肿块等病症）写起，陆续写了土茯苓（可以治疗梅毒），大黄（泻药），东南亚丁香（香料），秘鲁金鸡纳（治疗疟疾）和人参（中国东北人参和北美人参，壮阳），中国虎标药品（万金油等），王老吉凉茶。。。通过药物的流通路径去描述也是很新颖的。总之，就是又涨了些奇怪的知识！

全球化视角下的药材物质文化流动史，很受用的一本书