惊人的蔬菜汤2

用自身案例告诉你本书非常值得推荐！ 践行2个月的变化！强烈推荐亚健康人群读完本书！ • 女，31岁，12年类风湿关节炎患者，便秘，肠胃疾病，肩颈硬化，四肢关节疼痛，腕关节，肘关节，膝关节均有不同程度肿胀变形。容易疲惫，什么都不做，也觉得累。精神状态特别差。喝蔬菜汤2个月后的变化。 •肠胃舒适，之前喝纯牛奶腹泻，现在喝纯奶不腹泻了。 •肩颈硬化，之前一直脖子肩颈疼到睡不着，天天去按摩也不管用，现在肩颈明显软一些，只有微微疼。 •便秘，之前四五天都不一定会排一次，现在基本一天一次，不过有时也会两天一次。 •变形肿胀的关节，也逐渐不那么疼，甚至只是偶尔微微疼，肿胀积液也在一点点消除。 •现在每天精力充沛，和正常人一样。感觉自己又和这个世界重新连接上了。 还会继续持续的喝下去，保持健康状态！

昨天读完《惊人的蔬菜汤》，今天接着读《惊人的蔬菜汤2》，感觉内容并无进一步的理论讲解，更多的是读者的反馈与鉴证等。 今天有机会实践，用7种食材煮约40分钟，不用加额外的调料，香香甜甜的，不错： 南瓜🎃，胡萝卜🥕，洋葱，土豆🥔，玉米，西红柿🍅，萝卜。 临熟前，加了鸡蛋。 虽然蔬菜汤不是仅用一次就见功效，但是，从自然的味道中体会到了健康舒服的心情🥦🍆🥒🥕🌽🥔。继续。

第一，本人没有长期喝蔬菜汤，不便去质疑它的功效。但对于长期喝蔬菜汤这件事，我个人不认为就如书中人所说的神奇无坏处，因为这种菜汤是非常寒凉的，长期喝是涉及到剂量问题，如此大剂量的摄入身体受得住吗？会不会夜里起来小便的次数都多两次？准备长期喝的人我建议注意观察体质变化情况，特别是女性，这种汤在广东妈妈的认知里是等同于早晚喝冰水冷饮，高剂量摄入会胃寒会“无仔生的”😂，别无知的以为是避孕啊，意思是引起血崩，正常女人能受住几次血崩？ 第二，我留意到书中很多人是加浓汤宝高汤块的，那这就不是单纯意义上的素蔬菜汤了，更像关东煮，我看书评的粉丝却是吃纯素的，早晚+天天吃喝这个，有些人说吃了几年甚至十几年了，这比吃素更厉害。另外我想到贵州的蘸菜，这个更让我容易接受些，但贵州的朋友们，让你们天天早晚都吃蘸菜，你们说说，能操作坚持下来吗？ 第三，这严格意义上不算一本书，这是一本好评合辑。网购产品清一色好评神夸，一个差评都没有，你们信？反正我不买，我要挑差评看，挑追评看，我要看人使用过程中遇到的问题，而万一这些不良反应出现在我身上，我能不能接受？我会根据差评评估作出是否购买的决定，而用了从此变瘦变美无病痛无副作用的产品，我不敢信的，毕竟至今我没听说过世上存在这类东西。 第四，作为一个每天喝汤的广东人，汤只是食补之一，我们饭前饭后都喝一碗汤，但还是要吃饭吃肉吃菜的。我不知道我是不是理解有问题，书中的那些人是像我们这样还吃其它还是只是吃蔬菜喝汤少吃甚至是不吃其它食物的？

轻断食或者追求健康饮食的路上，难免“寡淡”，让这本书来陪伴。 本书和哈佛蔬菜汤一起看，受到追捧认可的原因，或许因为经济实惠，不怎么花钱就可以尝试了。前田浩从微生物专家到抗癌研究，活性氧和植化素的提出，支撑了他的观点。看了觉得不妨一试吧，试了觉得还不错。身体确实感受到了植物的美好，舌头也能适应。

本书主要介绍了一些蔬菜汤的做法和保健效果，还讲了些疾病与免疫方面的知识。看过之后多少有些收获，但不足之处也很明显，首先是重复空洞的内容太多，有效信息少；更重要的是我觉得他始终在避重就轻，没说重点，常吃天然蔬菜做的汤，远离各种化学添加剂和高油脂高热量类的东西，才是改善健康的主要原因。

最近读了一系例做菜汤的书，哈佛菜汤、长寿汤、惊人的蔬菜汤1–2、滋补靓汤…..。一个菜汤做出了骇人听闻的效果，并且还有成功的实际的案例，《这也是幸存者偏差（Survivorship Bias）的结果》真的是不容易。“民以食为天”吃是人们生活中必不可少的，吃最讲究营养均衡，所以光喝汤绝对是营养不良，需要其他食物补充，早饱、中好、晚少，是古代养生之道所推崇的。两菜一汤（一荤一素一汤）加米饭或馒头，是最好的选择、当然汤用蔬菜去做，应该是很容易的事啊！这本书就是教会你怎样做汤。

2025年的第一本书，以惊人的蔬菜汤开始，最近便秘比较严重，所以就试试，刚开始喝感觉身体非常轻松，肠道健康则人健康，但是我一次喝的量有点多，大概每天能喝两次，一次600毫升，晚上基本代替了晚餐，不知道这样会不会有什么问题，有时候胃有些泛酸，明天开始减量试试，有一个问题，如果有看到的书友，可以帮忙解答一下，脾胃不好，喝这个会怎么样

如果没有看第一本书不建议直接看第二本，我直接看的第二本，以为他们之间没有什么联系应该会影响不大，事实是，我觉得我应该先看看第一本，或者不看这本书。 现在，只看第二本的感觉： 1书中内容不多，一会就看完了，大多是读者的反馈整理成的书，主打的就是一个“夸夸夸”，喝蔬菜汤“好好好”，能治疗各种病，还有各种癌，感谢作者，会继续喝蔬菜汤的。 感觉和当年的绿豆汤有一样的“神奇”效果，“包治百病”，有问题，喝蔬菜汤就好了，还要长期坚持。 2蔬菜汤，各种蔬菜一起煮着喝，至少4种以上，不放其他调料感受蔬菜原本的味道，如果接受不了味道，可以放调味剂、味增产品。 作者认为煮汤可以破坏蔬菜的细胞壁，营养更能进入身体补充营养。 这样看，我们每天吃麻辣烫，喝麻辣烫的汤就好，“蔬菜”“调料”“汤”什么都有了。 3把几样蔬菜一起煮，多煮一些，每次煮出2-3天，放冰箱保存，每次随取随喝。 夏天，蔬菜汤哪怕放冰箱，这么多天味道和营养真的还好吗？不会变质么？ 总的来说，2这本书建议不要直接看，或者可以不看，“药食同源”，饮食健康均衡确实对身体大有裨益，但着重突出一个蔬菜汤，其他的饮食情况一概不论这不合逻辑。

这本书的内容可以改变一个人的认知，如果遵循并长期坚持，那就是改变一个人的健康，进而改变一个人的命运！

《惊人的蔬菜汤2》是延续前作理念的一本饮食健康书，核心围绕“通过简单蔬菜汤改善体质、预防疾病”。作者基于营养学与一定的实践经验，提出以日常可持续的饮食方式替代复杂或极端的养生方法。 书中重点介绍了一种基础“蔬菜汤配方”（通常包含洋葱、胡萝卜、南瓜、卷心菜等），强调通过慢煮释放植物中的抗氧化物质、矿物质和膳食纤维，从而帮助调节免疫系统、改善肠道环境，并辅助控制血糖、血脂等代谢指标。《2》相比第一本，更加强调针对不同人群的应用场景，比如亚健康人群、慢性病恢复期人群，以及希望增强免疫力的人。 同时，书中也提出一些关键建议：第一，坚持长期饮用，而不是短期“养生冲刺”；第二，搭配清淡、少加工的整体饮食结构，而不是单靠一碗汤解决问题；第三，避免过度依赖单一食疗，仍需结合良好的作息、适度运动。 总体来看，这本书本质上是在传递一种“回归基础饮食”的健康理念——用简单、天然、低负担的方式，让身体逐步恢复自我调节能力，而不是依赖复杂补品或激进干预。