
陆容 [明]杨慎
此书由《菽园杂记》《升庵外集(饮食部分)》合编而成。《菽园杂记》为明代陆容所撰,共十五卷。这里选的是散见于全书各卷中有关饮食烹饪的部分,其中包括食品名称的考订、食物制备的方法、历史上有关饮食的传说、饮食具的考证、食疗偏方的介绍、各地特有的出产以及当时的饮食风尚等内容,许多都是作者亲身经历和亲眼所见,具有一定的参考价值。这个注本系由《墨海金壶(嘉庆本)》本选出。《升庵外集》系明代杨慎著,曹兹编。这里注释的仅是《饮食部》一卷。此卷中收录了饮食品目76条,述及茶、酒、粮、肉、蔬菜、水产、调味品、奇特食品,以及饮食掌故轶事等诸方面,时限上溯商周,下迄明代;地域东至沿海,西极巴蜀,南达交趾(今越南境地),北抵大宛(今中亚费尔干纳盆 地)。与此同时,还对各种相关食品的产地品名、生产加工、烹制食用过程都作了简明的记叙,是研究中国古代烹饪的重要参考书。
只因嘉靖皇帝没有受礼记,三番五次鼓动别人来说服皇帝遵行礼记。不撞南强不回头,性格偏执。一次重大的受刑还是无法制止杨慎,他的冤在他的固执的思维里。导致流放35年。是个多元化的文人,在云南留下了很多他的诗句。人们为了纪念他,写了这本升庵集。原来性格决定命运,再一次让我加深了印象。
大礼议至今在明史爱好者里也公说公有理婆说婆有理,但我们回头看杨慎为人,李贽称为仙的有三人,李白苏轼杨慎!杨慎反朱理的作品也很多!若我们现在来看大礼议,我私以为,内阁宦官原是制约了皇权的独揽,若继续由内阁与宦官做大,加上明朝中后期的反朱理思想,是否会为社会带来一次大的变革也不是不可能,但嘉靖在位期间发生了什么,就不说了,可以说明由此开端衰落