零售生意经（《商业评论》2024年5/6月号）
商业评论
973人在读
14万字总字数
¥90定价
商业评论
在零售行业的激烈竞争中，一家名为胖东来的零售企业以其独特的经营模式和深厚的文化底蕴，成为了行业内的佼佼者。胖东来的成功并非偶然，它早在零售业内就有着神一般的存在。通过深入调研和实践，胖东来总结出了一套适合自身发展的经营之道。从关爱员工到关爱顾客，从精细化运营到持续优化商品和服务，胖东来形成了一个业绩增长的飞轮。 与此同时，折扣零售模式正成为新的竞争焦点。传统商超纷纷探索折扣化转型，但转型之路并非坦途。然而，胖东来凭借其深厚的文化底蕴和独特的经营模式，成功应对了市场的挑战，并在折扣零售领域取得了显著成效。胖东来的折扣零售模式不仅实现了商品性价比的极致提升，还体现了零售行业的战略选择和能力建设。 在本期《重新认识折扣零售》和《胖东来：用爱把零售做成艺术》的文章中，我们将深入探讨胖东来的成功之道和折扣零售模式的发展趋势。通过分析胖东来的经营案例和折扣零售的实践经验，我们将重新认识折扣零售，探索适合中国市场的折扣零售模式。正如胖东来的创始人于东来所说：“我们始终坚持以客户为中心，以人为本，用爱把零售做成艺术。”刚刚起步，但只要我们坚持不懈，终将走出一条属于自己的折扣零售之路。
1、如何挖掘超级卖点？ （1）如果一个卖点你先讲了，那它就是你的。 （2）都在讲同一个卖点，品牌还是需要继续主打这个卖点，但是要转化思路，把产品价值点做出新的表达。 2、提炼产品卖点的原则： （1）聚焦一个核心卖点，这个卖点是最具差异化和竞争力的点，集中全部力量重复传播，才能击穿阈值，被大家记住； （2）核心卖点即品牌战略，战略与核心卖点聚焦，合力打出势能。 3、三大卖点黄金传播原则： （1）把卖点思维转化成买点思维 （2）让消费者秒懂 （3）解决消费者最痛的点 4、成功很重要的一条经验，就是“抗拒诱惑”，一是抗拒金钱暴利的诱惑，二是抗拒短期利益的“点子”诱惑，始终如一地用核心理念指导我们的经营和发展。 5、凡是速生的都是短命的。 6、改变人的价值观是一个漫长且艰难的过程，最有效的方式就是觅得志同道合的人，把事情交给本来就拥有该使命的人去做。 7、经营的本质是消费者导向，赚钱是果不是因。消费者导向指的是企业在做产品决策时，总是基于产品最终的消费者体验来考虑。注重消费者体验的公司将眼光放得长远些，出“伟大产品”的概率就会大很多。 8、市场竞争力与产品的客户价值呈正相关，客户价值指消费者从购买行为中感知到的净价值 客户价值 = 客户利益 － 价格 改变客户价值的6条路径 （1）品牌溢价 （2）产品升级 （3）平价替代 （4）产品退化 （5）降本增效 （6）偷工减料、坐地起价 9、无论是消费升级还是消费降级，【降本增效】所赢得的市场竞争力都很高。 10、在市场竞争时，要注意【相对客户价值】。无需一剑封喉，保持长期竞争小优势，收益最高。
评论性、纸上谈兵型的文章比较多，价值不大。
胖东来~以客户为中心~大模型来了
以员工为本的河北信誉楼和河南的胖东来非常赞，红山动物园真正做到了人与动物和谐相处……
胖东来，信誉楼的以前看过其它杂志的，很浅啊就是汇总宣传文字。其他的选文都是一般级别的，话题已经过时了一年，内容上过去的行业经验都说不清楚，有点失望了