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天府美食多,我想去尝尝 封面

天府美食多,我想去尝尝

郭子玖

59人在读
10.6万字总字数
¥5.99定价

内容简介

我从开始创作美食文章以来,到目前为止,断断续续地写了近百篇美食文章,尤其空闲的时候拿出来翻一翻,在品味文字的同时品味一番美食的味道,总觉得心里有精选文字是一件小事儿,但取书名道成了难事。我反复地想,反复地思考,总觉得不够理想。后来,上网看到去年出版的《成都这么美,我想去看看》,不觉想把这本美食书作为姊妹篇奉送给读者,遂想到了这个书名《天府美食多,我想去尝尝》, 感觉不错,既通俗易懂,又与游记文稿相映成景。所以,心里便安然地使用起来,也种说不出的满足。于是乎,我便想把这些文字精选一部分,结集刊发出来以飨读者。就了却了心愿。

读者书评

★★★☆☆

作者于2022年写成此书,疫情期间,真不容易。现在读来,就是一个“探店指南”,但作者书中有些店的品尝是回忆,其中宽窑罐罐串串在百度地图上查不到,这本书里写了两遍。其他店,现在基本都还在,而且大部分是连锁店,方便作者探店;有的店,比如“太实在”,百度上的资料都是多年前的,百度地图上也搜不到;麻老虎嘎嘎,作者说这是重庆土家族的经典名菜,但遍搜重庆市,重庆市石柱县(土家族自治县),都没有搜到这个菜,连湘西的几个土家族县(合起来叫湘西土家族苗族自治州)也没有这个菜,作者写的就是猪肉丁炒干辣椒,倒是象湘菜辣椒炒肉。成都有餐馆3万多家,如果包括专营面馆,可能有5万多家。人一生仅3万余天,天天吃两家餐馆,也永无可能尝遍(因为餐馆的开关速度很快,百年内不知换过几轮)。有的餐馆在某些点评网上的评价跟作者写的不一样,作者去的连锁店太多了。综上所述,作者的文笔并不出彩,其内容不免挂一漏万,也不如现在很多“攻略”来得详细、客观,所以本书不推荐读。

★☆☆☆☆

有的章节写到最后都不知道这菜到底是什么东西做的,写美食写到这种程度也真是让人无语,几乎所有章节都在详细描述老板的创业史发家史,很难不怀疑作者是收了店家的钱搞文字探店

书籍信息

作者郭子玖
出版时间2024-11-15
分类生活百科-美食
格式EPUB
完结状态连载中
章节数74