世间万物，总有欢喜

读完蔡澜的《世界万物，总有欢喜》，我的心境又开阔了几分。 一 蔡澜的身份是多重的，美食家、茶商、卖零食的、开餐厅、生产酱料的、开杂货店的、推销药物的、写文章的，老本行是拍电影的。 这一切都是出于一份热爱，因为他想做个人，做人就是努力别看他人脸色，做人，也没必要给别人脸色看。 — 关于变老 他说，人类都会老，老并不是件可怕的事，但是老的顽固和老得懊恼，就不值得活下去。我们有肉体年龄和精神年龄， 看到生活刻板、不苟言笑、毫无嗜好的年轻人他们才是真正老了。老要老的有尊严，老的干干净净。 一 关于生老病死 他认为生老病死是必经的路，亲爱的人死亡，要少些悲痛。从逝者角度来看，太多的爱，过剩的情都是负担，人去了连累活着的人徒增了死者的负担，让他们不得安宁，活着的时候多陪伴，让他们活的一天比一天快乐就好。 一 关于写作 他说，写作最重要的是要敢于下笔去写，先不要追求完美主义。看书和写作都是日积月累的过程，他写文章也不是信手拈来，往往七百个字要写一两个钟头，第二天再改改。但是日积月累，一年可以写三本样子的书。 有人说，在美国或者日本，他的版税应该更高。他说当然不得了，但是如果他生活在泰国谁会找他出书？做人，始终是比上不足，比下有余，知足常乐。 一 关于金钱 他说，没有金钱是万万不能的，但是人要做主人，把金钱看做奴隶。 活的好不好在于看你活的充不充实，这和金钱无关。 多学一样东西，就充实多一点，记一记路旁的树叫什么名字，是不要钱的，记多了就成专家，成了专家就能赚钱。 一 关于烦恼 他说，痛苦分为两种，肉体上的苦是没办法逃避的，但是精神上的苦是想出来的。 人要想的开，不要学林黛玉。 一切烦恼都会过去，小时候被家长骂，青春期失恋，工作怕被炒鱿鱼……那些觉得会天塌地陷的事情都会过去。人不妨有点阿Q精神。 — 蔡澜的书特别有意思，他关于生老病死的态度，对生活对工作的专注热爱，豁达洒脱的心境都值得我去学习。 书里电影导演可以去做玩具，家庭主妇的酱料配方可以被量产，年轻人自学吹有造型的气球，获得了稳定的收入。 做碗的名家赠给友人的碗，被孩子打破了，名人说不要怪孩子，从小用好一点的东西，长大才会有眼光，这一切故事都充满了人生乐趣和道理。这本书很有意思，推荐大家阅读。

步入八旬之际，香港作家蔡澜从多年随笔中精心遴选佳作，集结成《世间万物，总有欢喜》这部充满人生智慧的散文集。全书围绕“如何活得通透”这一命题，将他对生活百态、职场境遇、人际交往、旅途见闻与文化现象的深刻体悟，化作一篇篇既轻松诙谐又鞭辟入里的文字。 书中采用别具一格的“提问—回答”专栏体，抛出“安于现状是否可耻？”“三十五岁还有没有资格走出舒适圈？”等直击人心的现实困惑。蔡澜以幽默跳脱的思维，像拆解精巧机关般化解读者的焦虑，让严肃的人生课题在谈笑间云开雾散。 在生活哲学的探讨中，他秉持“喜欢就是喜欢”“天塌下来再说”的洒脱态度，用近乎玩笑的口吻告诫人们不必为琐事自寻烦恼，将“欢喜”二字奉为面对世界的不二法门。针对当代青年在经济压力、情感纠葛与职业抉择中的迷茫，以及代际价值观的碰撞，蔡澜既以共情之心理解他们的焦虑，又以过来人的身份鼓励年轻人在实践中成长，在试错中积累经验。 书中还穿插着与挚友倪匡的交往趣事和共同旅行的精彩片段，从两人携手“读万卷书，行万里路”的经历中，不仅展现出深厚的友谊，更折射出对中华传统文化的眷恋与对多元文化的包容。此外，蔡澜延续一贯的“美食家”本色，从日常饮食到酒文化，从街头小吃到餐饮行业的幕后故事，以细腻的味觉感知和生活细节，勾勒出鲜活的人间烟火，告诉读者平凡日常中也能寻得满足与格调。 蔡澜以标志性的“顽童”姿态贯穿全书，行文语气轻松自然，自嘲中带着犀利，幽默里藏着智慧。时而以“四两拨千斤”的妙语令人捧腹，时而在关键处直指问题核心，让读者在会心一笑后陷入沉思，获得心灵的慰藉。 当生活的压力让人不堪重负时，《世间万物，总有欢喜》就像一间温暖的“临时避难所”。随意翻开一页，都能在蔡澜豁达的人生态度与诙谐的文字中，暂时卸下心头重担，重新发现生活的可爱之处——正如书名所传递的信念：这世间万物，总有能让我们心生欢喜的存在。

作者蔡澜以独特的"顽童"视角，畅谈生活中种种话题，幽默而犀利地讲述人生中的点滴智慧，给读者带来心灵的慰藉和启迪。 老，一定要老得干净；老，要老得清香；老，必须老得庄严。 快乐与个性有关，开朗、自重、乐观的人，自然是快乐的。有钱的人，个性不乐观，照样是不快乐的。 胖子是命中注定的，胖子的身上缺少了认识肚子饱的基因，什么食物都吃得下去，所以变成胖子。

好书推荐—翻开蔡澜先生的《世间万物，总有欢喜》这本书，仿佛推开了一扇通往生活智慧的琉璃窗，这位耄耋老者用他浸透人间烟火的笑语，将“活得通透”的秘诀化作了滋润万物的春风细雨。他说“做人就是努力别看他人脸色，做人，也没必要给别人脸色看”，说“老要老得干净、老得清香、老得庄严”，说“精神上的苦都是想出来的”，说“没有金钱是万万不能的，但人要做主人，把金钱看做奴隶”，说“写作最重要的是敢于下笔，日积月累才能成章”，说“亲爱的人死亡要少些悲痛，太多的爱反成负担”——这些字字珠玉之言在书中交织成网，网住了人生的真谛，所谓的欢喜不在远方，就在我们对待万物的心念转动之间。你看他写美食文章的秘密是在饥肠辘辘时下笔，让文字带着镬气与温度；你看他因爱普洱茶而糊里糊涂成了茶商，因怀念猪油香而开餐厅，因友人喜爱而制酱料，每一步都踏在热爱的节拍上；你看他笔下电影导演转身做玩具，家庭主妇的秘方被量产，年轻人靠吹气球谋生，每个故事都在诉说“喜欢就是喜欢”的纯粹哲学。他像一位顽童般拆解着沉重命题，把衰老拆成尊严与清香，把病痛拆成接纳与豁达，把烦恼拆成过眼云烟，把成功拆成日积月累。书中那位做碗名家面对破碎珍品时的从容——“不要怪孩子，从小用好东西，长大才会有眼光”，何尝不是对生命瑕疵的温柔包容？中环佳丽在深夜用一罐酱料煮公仔面的寂寞，在他笔下化作人间烟火的诗意；而“胖子缺少饱的基因”的戏谑，“不在吃饭的地方大便”的率真，更是将生活拧出了欢快的水花。这是一本耄耋老人用一生智慧写就的书，中国老古话说老人言要听，因为他用四十载电影光阴、数十年笔墨春秋、遍尝酸甜苦辣的阅历，告诉我们何为“保持一份真”——真是新，新就是年轻，年轻就能在世间万物中永远发现欢喜。当我们学会把日子嚼成米香，把苦恼吹成气球，把皱纹绣进笑意，便会明白，天不会塌，它只会为我们点灯；人不会老，只会把童年藏得更深；世间万物从不荒芜，总有一草一木、一餐一饭、一念一转，能让我们在烟火人间里，拾得满心欢喜。

喜讀此書。原只知蔡瀾是喜論美食之人，今才知他的身份除食家之外，還有：电影人、食家、茶商、开餐厅的、开杂货店的、做零食的、卖柴米油盐酱的⋯⋯他喜欢什么就深入研究，就能做生意賺錢。 有趣之人。讀此書，就如同，一壺茶🍵或一杯咖啡☕️、一雙人，對飲共叙，他講得生活有趣🎨，我聽得心生共鳴🎷。 摘錄一些書中話，很是讓人叫好： 💐做人就是努力别看他人脸色，做人，也没必要给别人脸色看。 ⛵️人与人之间要有一份互相的尊敬。所以我不管对方是什么职业，是老是少，我都尊重。 🧸“生意”是“生”的“意识”，多么灵活，多么巧妙！ 🧧“吃，尽管吃好了。”大姐走出来说，“穿还是可以省一点。” 🍗“喜为五斗米折腰” 🌿做，机会是五十对五十；不做，等于零。 🎸阿Q精神！自己骗自己。阿Q精神有什么不好？阿Q精神万岁！往好处想，人生观会变豁达，别给鲁迅骗去。鲁迅满肚子牢骚，别听他的，听了之后就会变得和他一样愤世嫉俗，钻牛角尖去了。 生老病死，为必经过程。 ⛅️做人，的确是要寻开心，才是积极，快乐由自己创造，书本、音乐、种花、养鱼，都是开心的源泉。 💫人生之中，一定要交几个朋友，一个和尚或神父，还要一个好牙医。这样精神和肉体的痛苦，都能消除。 🎏天如禅师说过：“人生能有几时？电光眨眼便过！趁未老、未病，抖身心，拨世事；得一日光景，念一日佛名；得一时工夫，修一时净业；由他命终，我之盘缠预办，前程稳当了也。若不如此，后悔难追。” 把“念一佛名”，改为“喝一壶酒”，把“修一时净业”，改为“吃一餐好饭”，便功德圆满。 📗我们一有机会，便尽量去笑吧。我们一遇到让我们感到喜悦的人，便尽量地和他们接近吧。避开负面的人，尊敬可怕的八婆，而远之。 🍻走远几步路，去吃一间比较有水准的餐厅，别对不起自己。 🌾如果有70岁，他的时间就大致如此分配： 睡眠，占23年，一生的32%。 工作，占16年，一生的20%。 电视，占8年，一生的11%。 饮食，占6年，一生的8%。 交通，占6年，一生的8%。 学业，占4年半，一生的6%。 生病，占4年，一生的5%。 衣着，占2年，一生的2%。 信仰，占半年，一生的0.7%。 所以，这张传单说我们应该多花一点时间在求神拜佛上。 🎋发上等愿　结中等缘　享下等福 择高处坐　就平处立　向宽处行 🌻古人有四十件乐事： 一、高卧 二、静坐 三、尝酒 四、试茶 五、阅读　六、临帖 七、对画 八、诵经 九、咏歌 十、鼓琴 十一、焚香 十二、莳花 十三、候月 十四、听雨 十五、望云 十六、瞻星 十七、负暄 十八、赏雪 十九、看鸟 二十、观鱼 二十一、漱泉 二十二、濯足 二十三、倚竹 二十四、抚松 二十五、远眺 二十六、俯瞰 二十七、散步 二十八、荡舟 二十九、游山 三十、玩水 三十一、访古　三十二、寻幽 三十三、消寒 三十四、避暑 三十五、随缘 三十六、忘愁 三十七、慰亲 三十八、习业 三十九、为善 四十、布施 🌈整个人虚脱，就要靠葡萄糖来补充了，喝一口很浓的葡萄糖水人就舒服起来，再也不必去洗手间，百试百灵。 🌊有一套解酒方法，那就是在中药店买五块钱的枳椇子，煲个二十分钟，服了即解。……最原始的解酒药，就是睡它三天。 🍇问：未来会好吗？ 答：不会，但要相信会。 🍓电影综合了文字、音乐、绘画和摄影。从无穷的电影，可以得到不尽的知识。 🧀多一点时间学习，多一点时间充实自己，吸收所有新科技，练习之前没有时间练习的草书和绘画。依着古人的足迹，把日子过得闲散一点。 🍡做生意，赚多一点钱，是好玩的，但是，一不小心，就会被玩，一被玩，就不好玩了。 🍭对老人家孝顺，对年轻人爱护，守时间，守诺言，重友情。 🍸吃茶店，外面写“喝茶、聊天、下棋、发呆”几个字。好一个发呆！ 🪁前辈作家梁实秋说看了金圣叹的《三十三不亦快哉》之后，自己也有十一不亦快哉。大意是： 一、晨曦牵狗散步，让它在人家的门口便溺，狗一身轻，自己家清洁。 二、烈日下边走边吃甘蔗，随嚼随吐，兼可制造清垃圾者的就业机会。 三、早起，穿着条纹睡衣，抱红泥炉置街外，烧至天地氤氲，一片模糊，表示有米下锅。 四、天近黎明，打整夜麻将回来，任司机大按喇叭，吵醒邻居。 五、放学回来，见邻居的门铃就按，令人仓皇应门。 六、见隔壁有葡萄架，半夜越墙而入饱餐一番。 七、见十字路，不许人行，只准走天桥时，忽然直闯，搅乱交通，扬长而去。 八、将办公室中用品顺手牵羊，写私信、发请柬、写谢帖。 九、逛书肆、看书展，趁人潮拥挤时，偷几本回家。 十、把电话翻转，打开底部，略作手脚，使铃声变得声哑，这么一来，电话随时可以打出，但不一定要去听。 十一、生儿育女、婚嫁时在报纸大刊广告，红色套印，敬告亲友，令天下人闻知，光耀门楣。 梁实秋可能借此讽刺别人，但看到他写到“穿着条纹睡衣”的形象，实在有点恐怖。 还是三毛单纯，她的不亦快哉包括：打太极拳打不成，自己安慰已经打完一套了；在严肃的会议中折纸船；逛街一日，什么都不买，回家见旧衣，倍觉件件得来不易；拉断的鞋带，拿来绑辫子；上课时，学生反应不佳，老师自己逃课；借邻居狗散步，不必自己饲养；等等。可爱到极点。 🎲不偶尔偷懒一下，活着干什么？ 🥂剧作家李渔谈喝酒时说，喝酒之事，有“五贵”。一、贵在能好，酒量大小都不要紧。二、贵在喜谈，饮伴多寡不拘。三、贵在可继，好酒劣酒，都不成问题。四、贵在可行，喝酒后答应的事要做。五、贵在可止，长喝短喝，喝得多喝得少，一旦叫停，就能够再也一滴不喝。 李渔生平还有“五好”和“五不好”。他不好酒而好客，不好食而好谈，又不好长夜之欢，而好与明月相随而不忍别离。不好苛刻的法律，但是爱看坏人受罚，并且令他欲辩无辞。不好一喝酒就骂座之人，而好酒后肝胆相照的朋友。 🍯多学一样东西，就充实多一点。记一记路旁的树叫什么名字，是不要钱的。记多了就成专家，成了专家就能赚钱。 🎠林黛玉……这种女人闷死人，整天哀哀怨怨，烦都烦死了，送给我，我也不要。 ⛺️所谓的“学问”，并不深。种花、养鸟、饲金鱼，简简单单的乐趣，都是学问。看你研究得深不深，热诚有多少。做到忘我的程度，一切烦恼就消失了。你已经躲进自己的世界，别人干扰不了你。 🎢最不喜欢有什么目的或者有什么使命。如果硬说需要什么指标，那么还是一句老话：希望活得一天比一天更好。今天比昨天快乐，明天又要比今天充实。 🎑高僧都知道自己什么时候死。像弘一法师，他最后写了“悲欣交集”四个字。 ⏳黄霑那些作词作曲，我们做不到；倪匡先生外星人的思想，我们又做不到；我经常嘻嘻哈哈，他们又做不到。我比他们乐观。”🪅 每一句都很有感想，一个人有他的独特性，许多思想💭也是其他人想到没说，或看到后，便会轻轻点一下头或微微笑一下吧😸 就古人那四十件乐事，能浅尝一二，生活便能增添一些趣味😺

这是我第一次读蔡澜先生的书，以前偶然也在自媒体上刷到过他的视频，谈笑间都能感觉他是一个快乐的人，读完《世间万物，总有欢喜》，也算是更了解这位才子，至少是生活观念方面的，他不仅是一个电影人，作家，还是茶商，也是一位美食家…对待金钱，喜欢赚钱，更喜欢花钱，看重钱，又看淡钱；对待死亡也只能直面，那是因为他活过，没有什么遗憾；还有就是积极乐观的心态，今天比昨天快乐，明天比今天充实，多看书，多旅行，钻研兴趣爱好把它变成赚钱工具，从而又来愉悦自己，总之推荐大家看看，努力让自己“活过”；

读完蔡澜的《世间万物》，没有一个老者的说教，他说他也不喜欢，好好活，好好玩，少听医生的，少听长辈的话，该经历的都会经历，在喜欢的领悟用心去玩，玩出专业，就能好好生存，生存技能越多就越能够好好玩也就能好好活，烦恼各人有各自的烦恼，取决于对生命的理解，对生活的热爱与否。 蔡澜的烟火哲学，妙趣天成，以食色烟火为笔，写尽市井万物里的鲜活智慧。他笔下的一碗云吞面、一场烟雨、偶遇的江湖客，皆成豁达通透的生活禅境，俗世即道场，万物皆可品。 读书过程像听江湖老顽童的逍遥录，书页间跳跃着蔡氏独有的幽默与不羁，谈吃像写武侠，说人如品烈酒，论生死若饮茶。嬉笑怒骂间拆解人生困局，市井闲谈里暗藏处世机锋。 全书无说教，却在描摹烧鹅油光、赌场输赢、异乡月色时，悄然传递「认真玩，轻松活」的人生态度。如饮老火靓汤，初尝鲜香，细品方觉余韵悠长。 在世俗与理想间摆渡的现代人，想在烟火气里打捞诗意的生活家。读罢恍觉：所谓修行，不过是在菜市场与咖啡馆之间，活出生命本味，能否清明自我的因缘，在于经验所有难行后的回向，明白了缘来如此，所有经历都在指引你是什么样的人，想要去往何处，何为执念幻想的终不可得，何为真实存在的触手可及，在自我的因缘果业里渡脱，就是所谓的轮回里的涅槃，心生种种，何尝不是，我经历着所有我缘见的人，有人在意外中离去，有些人在病苦里至终，有人在担忧里燃烧生命，有人因陋习意外身残，有人在无尽欲望里无尽压力，有人拥有一切却被欲望反噬，有人一无所有却了然心安，生态位从来不会欺人，来自哪里所处环境大势如何，是否在自我的机缘里巧合发生，也许一切都已经安排好，我心依旧在和所有前辈们交流，他们早已经走过所有各种人生发生，我很清楚看着我所有缘见的一切发生，不可变，不可得，不可放，了了红尘业，念念为何归。

像极了金庸小说里的武侠，潇洒自如 。 人怎么可以活得这么有意思，懂吃，生产酱料，读书，写作，品茗，拍电影，开餐厅，种花。 想要更多的自由，他说那就赚更多的钱；想要活的轻松；那就放开思想；想要拥有喜欢的人他说：人，是用来给你拥有的吗。 关于玩物丧志，他说那不叫玩物丧志，他告诉我们要玩物养志。 关于金钱，他说有钱的人一般不知道自己有多少钱，把钱当奴隶去使用，他还说如果自己不知道花钱，就不会赚钱！ 关于杨澜访谈录里问他一辈子无儿无女有没有后悔，他果断回答说一点都不后悔，自己很早就已经决定好了。 只想感叹一句：真潇洒！真正的活过！来过！

活的通透的老人。赚钱是一种肯定。也是他的老母亲从小的教育：“一定要赚钱，赚钱是为了自由。” 赚 100 用 50，执中，刚刚好。钱不要用完。

从蔡澜先生还活着的时候就读他的书 一直读到他离世 还有很多想读 很多没有读完 他的作品 从我学生时代陪伴我到步入社会 陪伴我一起走过很多美好的岁月 也渡我经历一些些灰暗的时刻 一开始是喜欢他对各种食物的介绍 到后来 渐渐为他走遍世界的视野所吸引 再后来 深感他丰盈充实的内心 乐观豁达又进退有度的人生态度 是毕生值得学习的财富 去年无意中有幸到他在广州开的点心店吃东西 除了食物真的很打动我之外 也让我莫名激动 因为我喜欢的作者的形象头一次在我心中如此真实立体 鲜活生动 虽然如今四大才子已全然落幕 但从他笔下浅显易懂的思想中 仍旧受益良多 像是在自己的生活中找到了一位良师益友 不免叫人感怀